Lelit Grace PL81T + S Smart Grinder Pro

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Kompakt zur Mühle: eine Lelit mit PID reicht nach meiner Erfahrung völlig aus, um die günstigen Mühlen als Schwachstelle hervorzuheben (Referenz bei mir: Lelit Kate). Grundlage ist natürlich guter röstfrischer Kaffee.

 

Also die Mühle muss nicht das teuerste am Setup sein, das wird mit teuren Dual Boilern auch schwierig. Jedoch ist die Mühle wichtig für die Qualität des Espressos.
Eine Lelit Grace ist dank PID und OPV schon sehr tauglich und ist quasi wie der Espresso Teil der Lelit Elizabeth. Da wird deine Mühle eher der limitierende Faktor sein. Aber sieh es vielleicht als gute Upgrade Möglichkeit für die Mühle beim nächsten mal und nicht als totaler Fail der Mühle.

Das meiste dürftest du ja schon haben. Relevant dürfte ein guter Tamper sein und ein bodenloser Siebträger ist natürlich nett.

Die sind schon brauchbar, da kommt echter Espresso raus und nicht so wie bei den doppelwandigen Sieben der Dedica nur Fake-Espresso. Andere Siebe können helfen, muss aber nicht. Vorallem bei den meistens dunkleren Röstungen die von vielen bevorzugt werden sind die mitgelieferten Siebe erstmal gut und müssen nicht ausgetauscht werden.
Präzisionssiebe sind kein Allheilmittel wie der ein oder andere Youtuber viellleicht meint.

 

Habe momentan selber auch noch ne S Smart Grinder Pro.
In Verbindung mit meiner Pratika funktioniert das ganz ok. Die Mühle ist nicht die schlechteste und ich ziehe konstant gute Espressi. Ich werde mir allerdings bald ne G-Iota holen, die ich schon im Vergleich testen konnte. Da liegen schon Welten dazwischen. Also Mühlenupgrade im Hinterkopf behalten, aber für den Anfang ist die S Mühle durchaus tauglich