Lelit Marax PL62x

Dann bist Du doch genau der Richtige, um Lelit das konstruktiv zurückzumelden. Vielleicht erleben die das als Hilfe und setzen etwas um.

 

Bei Kalk kannst du für Edelstahl ruhig Essig nehmen. Würde die Essigessenz jedoch verdünnen (z.B. 1 Teil Essigessenz, 3 Teile Wasser).

Danach einfach nochmal mit Wasser abspülen.

Falls das kein Kalk ist, würde ich auf Reiniger speziell für Edelstahl zurückgreifen.

 

Könnte knapp werden.
Das mitgelieferte 18-21g hat 28mm Tiefe und passt, läuft aber unten auch konisch zu.
Der Siebträger hat am Rand- und das wäre für ein zylindrisches Sieb ja entscheidend- nur 26mm Tiefe.
Ansonsten freut sich die Allgemeinheit sicher über ein definitives ja oder nein, falls du es ausprobieren magst.

 

Ja bevor ich blind bestelle… Hintergrund: ich habe 2 Probierpakete von Backyard-Coffee Frankfurt und deren Vorschlag ist zwischen 20-22g im Sieb.

 

Guten Morgen allerseits,
Seit nun gut 6 Wochen bin ich stolzer Besitzer einer MaraX. Zusätzlich habe ich mir noch eine Brühgruppenthermometer von Geisinger geholt, was wirklich ein schickes Teil ist.
In letzter Zeit ist mir aufgefallen, dass die Temperatur auf dem Thermometer 9ft sehr hoch ist. Ich bin auf Temperaturstufe 1, was ja so bei 93°C effektiv sein soll.
Oftmals wird mir beim Start des Bezugs eine Temperatur von 97°C angezeigt, was real ungefähr 95°C entspricht. Während des Bezugs sinkt die Temperatur dann auf 95°C auf dem Thermometer, was real dann die 93°C sind. Aber sollte die Maschine nicht bei 93°C starten? Dabei ist es egal, ob die Maschine 25 oder 45 min vorheizt.
Wie si d eure Erfahrungen?
Beste Grüße
Bernhard

 

Ich kann da leider keine eigenen Messergebnisse liefern, da ich noch kein Thermometer eingebaut habe. Aber falls du im HX-Mode sein solltest, könnte ein Flush helfen und da würde ich bei einer e61 noch von einem normalen Verhalten sprechen. Für den Coffee-Mode erscheinen mir deine Werte auch auch eine Stufe zu hoch. Wie sind denn die Temperaturen auf den anderen beiden Stufen?

 

Oder mal das Thermometer ausbauen und in kochendes Wasser halten, wenn dann viel mehr als 100 Grad angezeigt wird, kann die Kalibrierung vielleicht auch nicht stimmen.

 

Spielt eigentlich keine Rolle was das Thermometer anzeigt. Man stellt die Temperatur auf 1. Schmeckt der Espresso zu bitter stellt man auf 0. Schmeckt er zu sauer stellt man auf 2.

Mit diesem zusätzlichen Thermometer macht man sich nur unnötig verrückt. Halte nichts davon.

 

Unterm Strich: ja
Dennoch ein guter Richtwert, falls Mara zB gerade nach oben pendelt.

 

Hi zusammen,
ich nutze die Mara x nun ein paar Wochen. Soweit alle gut, allerdings finde ich regelmäßig Wasser unter der Tropfschale. Es ist nicht viel, hätte es aber lieber in statt unter der Schale. Ja sie ist direkt am Anschlag und das ovp gibt auch Wasser in die Schale, leider eben nicht alles.
Hat jemand eine Idee, wie man das Ventil frisierenden kann, dass alles Wasser in der Schale landet?

Freue mich auf Tips

Gruß
Stefan

 

Ich hatte einmal ein bisschen Wasser unter der Schale. Das lag aber an mir selbst. Ich hatte die Schale nicht bis auf Anschlag reingeschoben. Ansonsten funktioniert die Schale ohne Probleme. So ist es jedenfalls bei mir

 

Kann es sein dass das Gitter den Weg begrenzt und du nicht komplett auf Anschlag bist. Hast du Mal ohne Gitter probiert, ob die Schale noch weiter nach hinten geht?

 

Das Gitter ist auch nur so halbgeil, da es vorne nicht ganz aufliegt und dadurch die Waage etwas kippeln kann.
Habe mir jetzt mal die Timemore Nano Waage bestellt, ich hoffe die passt besser als meine olle

 

Ich habe Mal das Gitter oben mit dem Gitter unten getauscht. Dann wackelte nix mehr.

 

Hey,
danke für die tips.
Ja habe es schon ohne Gitter versucht. Leider ist das ja nicht so 100% passend, dass es sich vermutlich etwas verschiebt. Daher auch nur wenig Wasser und nicht alles, was aus dem Ventil kommt.
Es bräuchte ein biegbares Kunststoff Teilchen zum anheften bzw. ableiten des Wassers.
Ich werde mal tüfteln

stefan

 

Ah wechseln, das werde ich mal machen.

 

Ja, das Gitter kann zur restlichen Verarbeitung nicht so richtig mithalten. Ich habe es auch erst ein bisschen nachbiegen müssen, damit es nicht zu sehr wackelt. Dafür ist es gegen Kratzspuren deutlich unempfindlicher als die hochglanzpolierten Tropfschalendeckel der meisten anderen Maschinen.

 

Guten Abend @boehny194,
gleiches Problem hatte ich auch (hatte das hier auch schon mal vor einiger Zeit angesprochen). In der fast einjährigen Nutzung hatte ich schon fast alles. Wasser nur ein bisschen unter der Schale, manchmal links unter der Maschine, manchmal rechts unter der Maschine. Dann mal wieder tagelang garnichts...
Aber seit letzter Woche, habe ich nun auch den Umbau der Wasserleitung vom OPV abgehend, vorgenommen. Und seit dem ist Ruhe.
Und das evtl. Leitungen o.ä. eine Beschädigung hatten, kann ich auch ausschließen, denn ich habe mir vor dem Umbau, alles gut angeschaut und da war nichts auffälliges zu sehen...
Von daher kann ich mir irgendwie noch immer nicht wirklich erklären, wo es tatsächlich her kam. Ein Mix aus Ablass bei Bezug und Ansammlung von Kondenswasser ist für mich nach wie vor am wahrscheinlichsten.

Und wenn ich schon bei dem Theman bin. Kleine Info, für die, die den Umbau evtl. noch umsetzen möchten (und die noch nicht die aktuellste Version der MaraX haben).
Es gibt eine neue Anleitung:
Lelit Mara X OPV Mod – Improved updated version (2022)

In dieser Beschreibung, werden keine weiteren T- bzw. Y-Stücke mehr benötigt. Ich für meinen Teil muss aber sagen, dass mir diese Lösung nicht gefiel, weil ich dadurch die Leitungen zu sehr hätte spannen müssen. Zumindest bei meiner Maschine.
Ganz davon abgesehen, hatte ich aber bereits zwei T-Stücke aus Edelstahl bestellt und bei der Hand... :-D

Und hier noch die alte bzw. ursprüngliche Anleitung (nach dieser habe ich den Umbau gemacht).
https://www.coffeeforums.co.uk/topi...-to-re-use-–-easy-mod-instructions-with-pics/

Weiterer positiver Nebeneffekt - sie fast wieder so leise, wie am Anfang. Denn mit der Zeit wurde meine Maschine etwas lauter (klappern/rattern), was mich doch etwas störte. Was ich gemacht habe - 100%ig sicher bin ich mir nicht, ob es ausschließlich daran lag aber ich habe die Pumpe etwas verdreht. Und zwar wenn man auf die Druckseite der Pumpe schaut, gegen den Uhrzeigersinn.

In diesem Sinne - gute Nacht.

Grüße

 

Guten Tag allerseits!

Ich habe den Umbau wie in dieser Anleitung beschrieben vorgenommen, weil mir das ständige Ausleeren der Abtropfschale auf die Nerven ging und die aktuellen Modelle der Mara werksseitig ebenfalls in dieser Weise angepasst scheinen (keine Ahnung ob das wirklich stimmt).
Alles funktioniert soweit, die Maschine läuft und nichts ist undicht. Dennoch merke ich seit dem Umbau dass die Maschine nicht mehr so leise läuft wie vorher. Sie virbiert stärker und sie ist auch merklich lauter seitdem. Kann es sein dass der Schlauch vom OPV vermehrt Luft zur Pumpe führt und deshalb die Maschine nicht mehr sauber läuft? Ich merke beim Kaffeebezug geschmacklich keinen Nachteil, auch die Bezugszeit und der Druckaufbau hat sich nicht verändert. Alles was ich feststellen kann ist, dass ab und zu größere Blasenbildung am Siebträgerausguss vorkommt. Weiß aber nicht ob das spezifisch für diese Bohnenröstung ist.
Gibts hier jemanden der diesen Umbau ebenfalls vorgenommen hat und vielleicht einen Tipp hat, wie man die Maschine wieder ruhiger bekommen kann?
Vielen Dank!

 

Danke Baristi, für deinen ausführlichen Beitrag. Was genau hast Du denn mit der Leitung vom Opv angestellt. Zur Info, ich habe die aktuelle Version der Mara.