Letzte Zweifel...doch DB statt ZK? Rocket Mozzafiato R vs Lelit Bianca vs Bezzera Duo MN

Diskutiere Letzte Zweifel...doch DB statt ZK? Rocket Mozzafiato R vs Lelit Bianca vs Bezzera Duo MN im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Konzentrier dich erstmal auf das 2er. „voll machen“ ist kein reproduzierbares Maß, du solltest zumindest zur Einarbeitung wirklich wiegen. Wenn Du...

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  1. #61 Danny_Ocean, 27.12.2020
    Danny_Ocean

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    Klar, "voll machen" ist natürlich Quatsch. Werde das morgen mit mehr Zeit und genauerem Maß angehen. Es war nur eine erste Spielerei aus Neugierde. Ich habe "Caffe Roen Extra Bar" benutzt, da ich gelesen habe, er wäre recht gutmütig und geeignet für Anfänger :) Hab das Kilo an Heiligabend geschickt bekommen, aufs Röstdatum hab ich ehrlich gesagt nicht geschaut.

    Danke für den Tipp, werd ich probieren! Hab soviel Zeug versucht drunter zu klemmen, nichts hat gepasst :D
     
  2. #62 Mete89, 27.12.2020
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    Hier ein Tutorial zum einstellen von Espressoshots. Bei weiteren Fragen kannst du dich ja gerne melden.

    LG
     
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  3. #63 AS-X1, 28.12.2020
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    Damit habe ich am Anfang auch gekämpft. Mit der Kante des Blindsiebs lässt es sich gut raushebeln.
     
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  4. #64 AS-X1, 28.12.2020
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    Ist wohl normal und bei mir auch (meist) so.
     
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  5. #65 Karl Raab, 28.12.2020
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    Dazu vielleicht ein Tipp: Siebe ohne Rille (sog. Ridgeless Siebe) verwenden! Die Feder ist auch so stark genug und die Rille stört auch noch die Extraktion und kann Channeling begünstigen. Ich und viele Andere machen das seit Jahren so...
     
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