Lidl als Trommellangzeitröster?

Vielleicht wird das ja der Einstieg der ökologisch angebauten Bohne im schonenden Langzeitröstverfahren beim Discounter.
Siehe hierzu Brot und Brötchen bei Lidl, Aldi etc. Ist halt eine Gewissensfrage und eine Frage des Geldbeutels. Ich komme vom Dorf und liebe meinen Kleinbäcker, der wirklich noch selber Zutaten mischt, genauso wie den Kleinröster mit einer Angebotsvielfalt und persönlicher
Kontaktmöglichkeit. Ich werde diesen Kaffee aus Prinzip nicht kosten.

 

Ich denk mir`s so: "Wenn da was für 3.99 € drinnen ist, dann kann nichts für 10.- € oder mehr rauskommen" ...

 

wenn ich mich nicht irre, haben die das jedes Jahr um die Weihnachtszeit.. (Notiz an mich selbst: nach Cardhu ausschau halten)
für 3,99 kann man den ja mal ausprobieren... taugt er nix, dient so billige Kaffeebohne gern als Deko im Glas mit einem Teelicht

 

http://www.kaffee-netz.de/threads/kaffee-im-holzfaesschen.37671/
Kurz, bei dem wird es kaum anders sein als die letzten Jahre schon, du bekommst für den Preis ein hübsches Holzfässchen, das du dann z.B. als Abschlagbox oder Köcher hernehmen kannst.

 

Das scheint der zu sein, den sie bei uns für 4,99 €/250gr online anbieten.
Einen 20.-€ Kaffee könnte man durchaus auch vom Lidl probieren.
Ich schätze, das Holzfässchen ist mehr Atrappe, als es wert.
Ich halte mich aber bei der Preislage trotzdem lieber an einen Kleinröster. Da habe ich einfach mehr Vertrauen, bekomme Spezialitäten, und füttere nicht die Haie ....

 

Zumindest als wir noch in H gewohnt haben, wurde von Minges für Lidl geröstet. Die haben zwar Trommelröster, aber probieren willst Du das trotzdem nicht. Käfer lässt übrigens auch da rösten, ein Beweis dafür, dass da nur noch ein Name maximal vermarktet wird...

Greetings \\//

Marcus

 

Genau das gleiche Fässchen mit gleicher Aufschrift hatten die hier in Deutschland schonmal vor ca. 2 Jahren um die Weihnachtszeit. Der war zumindest als Filter nicht unbrauchbar, so knapp über dem Niveau der blauen von Tschibo was ja bei dem Preis nicht so schlecht ist. Aber nicht so gut wie die Kaffees der hier üblichen verdächtigen Röster. Mein Lieblingsröster für Filter ist da immer noch Mirella.

 

Probiers einfach! Nicht alles von Lidl ist schlecht.

 

Scheint mir aber kein Espresso zu sein sondern eher Filterkaffee?

 

http://www.cooksnook.com/Colombia-Supremo-coffee.html
einfach mal probieren und wenns nix ist, wars ein versuch wert.

 

Das ist der Punkt.

"Rain Forest Alliance Certified".... und für € 3,99 bauen sie noch ein Holzfass, schippern die Bohnen über den Atlantik, machen eine "Langzeitröstung", bezahlen auch noch ihr Filialpersonal....und verdienen noch dran.
Will da noch jemand wissen, was der Bauer vor Ort bekommt und wovon dieser leben soll?

Selbst wenn dieser Kaffee der beste der Welt sein sollte, darf man den nicht kaufen! Auch nicht zum Probieren.

 

Ne, die Bauern kriegen unabhängig von der weiteren Wertschöpfungskette, insbesondere vom Verkauf in den Filialen das Geld.

 

... da stellt sich mir die frage wie alt der kaffee schon ist ... alles was 3 monate und älter (nach röstung) ist, kannst du nur noch als deko gerauchen

als faustregel werden meist MDH minus zwei jahre genannt ... ich schaue beim einkaufen ab und an mal was die supermärkte so verklimpern, frischer kaffee ist aber nur in absoluten einzelfällen zu finden

alle anderen punkte die dagegen sprechen den OG kaffee zu kaufen wurden ja schon genannt


Grüße

 

ist es wirklich bei allen Röstern/Sorten/Herstellern so, das alles ab 3 Monate nach Röstdatum nur noch für die Tonne gut ist, bzw. als DEKO?
So ganz nachvollziehen kann ich diese Aussage nicht, auch wenn ich sie sehr häufig schon gelesen/gehört habe.
Ich kann für den obigen Kaffee nicht sprechen, meine Erfahrungen sind aber bezüglich der 3 MonatsThese eine andere

 

Wie so manches was Enthusiasten im Eifer von sich geben eben völlig übertrieben. Hätte er ein Jahr als Zeitangabe genommen würds stimmen, so und bevor einer meckert , so nach nem guten Monat läßt das Aroma schmeckbar nach, deshalb ist dieses nach 3 Monaten aber nicht gleich schon komplett weg ne Einschränkung ist halt da je nach Bohne mehr oder weniger (Malabar z.B. macht das kaum was).