Linea Mini Umbau auf Zahnradpumpe mit Paddle

pre brewing ist sowas wie x Sekunden Preinfusion und dann den Druck runterfahren und quasi warten, oder? Der Druck geht dabei auf sowas 0 zurück? Wie geht das denn eigentlich?

Grüße,
Dale.

 

Also ich hab es jetzt mal einprogrammiert und lass dass mal einige Tage laufen. Wobei mir die Sprünge etwas zu abrupt erscheinen und ich sie vielleicht noch etwas sanfter gestalten werde.

P.S.: eventuell wäre ein eigener Thread für Profile interessant.

 

...ich wollte auch gerade anheben zu sagen, dass die "Niedrigdruck" Diskussion aufgrund der vielen Wortmeldungen schon eine Verlagerung der Posts auf ein dediziertes neues Thema rechtfertigt. Vielleicht mag @Grafikus ja mal einen solchen Thread starten und die relevanten Posts dort hin verlagern lassen. Dann kann hier wieder über die Linea Mini EP Mod Sache ungestört berichtet werden...

 

Hallo,
kann man die Steuerung samt Getriebepumpe auch an eine andere Maschine bauen und was wäre dafür nötig?
-also welche Maschinen eignen sich für solch einen Umbau?
gruß

 

Ja, kann man. Und potentiell jede. Siehe auch meine Signatur.

 

Die Süße war auch da, nur f+r mich war sie so, wie bei einem zu schnell durchgelaufenen, als mit zu hoher Floßrate, was ja, wenn man die Daten sieht, nicht sein kann. Somit kann ich mir vorstellen, dass es durchaus sinnvoll ist damit zu spielen. Beim klassischen Oh Harvey fehlte mir aber der Körper, das Volumen.

 

Mir gehts ein wenig wie mamu. Fahr ich eine klassische Brührate von 1:2 wird mir das Ganze tendenziell etwas zu lau. Geh ich dagegen Richtung 1:1,5 bekommt es eine ganz interessante Würze.

Muss aber auch sagen, dass ich die aktuelle Bohne, den Burundi von Wildkaffee, generell etwas ungewöhnlich finde (P.S. im positiven Sinne) . Werd auf jeden Fall noch ein bisschen damit spielen. Macht gerade Spaß mal wieder ein vorgefertigtes Profil abzufahren. Allerdings neige ich dazu das Profil ein bisschen anzupassen und sanfter zu gestalten.

 

Hallo Grafikus,

ich würde mit deinen Beschreibungen mitgehen. Ich habe auf 6 bar umgestellt und den kleinerer Gicleur verbaut. Da schmeckt es etwas flach. Sehr komplex und gutes Finish aber der Körper fehlt. Ich warte aber noch auf eine gute Mühle. Meine Mazzer Mini gibt da nicht genug her. (Ich trinke gerade Kenianer/Äthopier washed und natural von Phoenix, Bonanza und Quijote. Mir schmeckt es grundsätzlich, da ist aber noch Potential.

 

glaube ich auch.. die Mühle wird das nicht retten, wenn da was schief läuft.

 

@Grafikus: könntest Du bitte bei Gelegenheit mal die Wassermenge (in g) Deiner Linea Mini in 30s bei minimaler Pumpenleistung messen? Mich würde der Unterschied Gigleur oder nicht Gigleur interessieren. Danke.

 

Also, bin nun auch dazu gekommen, es noch einmal nachzumessen. Ich muss sagen, ich habe zwei Möglichkeiten für den Durchfluss bei niedrigem Druck. Eine Möglichkeit ist ganz klar minimale Pumpenaktivität. Eine weitere Möglichkeit ist Durchfluss ohne Pumpenaktivität. Scheint bei meiner Maschine ein Zufallsfeature zu sein. Wenn ich das Paddle vorsichtig ziehe, wird irgendwann das Magnetventil aktiviert und ich höre das Piepen. Allerdings ist hier das eigentliche Pumpengeräusch (Autosound) noch nicht vorhanden. Es dürfte also lediglich Festwasserdruck gebremst durch die Pumpe sein.

Durchfluss mit minimaler Pumpenaktivität: 240g/30s
Durchfluss nur geöffnetes Magnetventil: 140g/30s
Durchfluss bei voller Pumpenleistung: 450g/30s

Ich vermute Deine 182g/30s sind das Pendant zu meinen 240g/s.

 

@Grafikus
Hallo Grafikus,

wo bleibt mein Nachbauset? Nein im Ernst, du hattest ja geschrieben, dass du das System eventuell auch für andere zugänglich machen würdest.
Ich kann aber weder programmieren noch kenne ich mich mit Elektrik aus...
Gibt es eigentlich einen einfachen Weg die Präinfusion zu verlängern?