LSM 80 Instandsetzung

AW: LSM 80 Instandsetzung

Hallo Ersatzspeiche,

es handelt sich tatsächlich um ein M-18 Gewinde des Sicherheitsventils. Das M18-Sicherheitsventil ist auch auf der Seite von Nuova Ricambi zu sehen. Bei den 85er Modellen hat man dann offenbar auf gängige Zollgrößen umgestellt.

Danke für den Tipp, Deine Lösung kenne ich schon, bzw. habe ich mitverfolgt.

Gruß
ilgusto

 

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Hallo hoernchen2009,

danke auch für Deinen Vorschlag, wäre sicher auch eine praktikable Möglichkeit, aber um es kurz zu machen, diese Lösung ist mir zu aufwändig.

 

AW: LSM 80 Instandsetzung

Hallo Superleggera,

der Vorschlag von Dir hat mich überzeugt. So ein Winkelstück muss her. Eine Suche im Internet hat leider nur ein Winkelstück mit Außengewinde ergeben. Mit zwei Innengewinden ist nichts in dieser Form zu finden.

Ich werde bei modaro und NR nachfragen!

Vielen Dank

Gruß

ilgusto

 

AW: LSM 80 Instandsetzung

Danke für die Vorschläge, ich habe über Modaro das von Superleggera empfohlene Winkelstueck bestellt. Aktuell bearbeitet ich Dampfventile und Wasserventil. Wenn fertig eingebaut gibts Bilder. Die Verkleidung ist jetzt auch lackiert.

 

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Ja ja ja ja, endlich gehts weiter!
Aber Urlaub, Familie und das schöne Wetter ziehen mich momentan nicht wirklich in den Keller.











Der aktuelle Stand:
- Das Entlüftungsventil ist verbaut und auf dem Foto abgebildet.
- Dampfhähne und Wasserhahn wurden gereinigt und mit neuen Dichtungen versehen. Auf dem Foto sind sie schon angebaut.

Nach dem ersten Testlauf mussten noch einige Undichtigkeiten beseitigt werden.
Die gebrauchte Pumpe war auch undicht. Ich musste sie erst an der Einstellschraube neu abdichten.

Dann gab's noch Probleme mit der Elektronik. Es lag nur an einem Heizkreislauf Strom an. Es lag am Hauptschalter. Durch einiges herumprobieren läuft "sie" jetzt perfekt. Ich hab mir auch schon einige Espressi gezogen und auch probiert. Und es hat geschmeckt.

Momentan reinige ich die Edelstahl-Verkleidungsteile. Bald ist es dann soweit und das kleine Maschinchen darf vom Keller in die Küche umziehen. Die NS Mac wird dann in den Keller verbannt.

Ach ja, den Festwasseranschluss in der Küche hab ich mir nebenbei auch noch eingebaut. Endlich kein Wasser mehr mit dem Brita absieben. Ich muss mich wirklich fragen, wieso ich so lange damit gewartet habe.

Bis demnächst

 

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Hallo Technikbegeisterte!

nun ist es geschafft! Die Maschine ist fertiggestellt!
Lackierung: "BLUTORANGE" im Stil der 70er

Hier ein paar Eindrücke. Nach dem Umzug in die Küche gibt es noch Bilder! Ich würde sie am liebsten gleich dort haben, aber dazu muss ich noch ein wenig in der Küche basteln:

Ich habe noch eine MAZZER JOLLY 70er Jahre im Keller stehen. Die werde ich mir herrichten und vielleicht dazustellen.






Schönen Abend

 

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Hallo,

Danke!

die San Marco steht an ihrem geplanten Platz in der Küche und ich denke das dürfte für längere Zeit der letzte Umbau/Revision gewesen sein. Der Bomber ist doch ganz schön wuchtig und war irgendwie mein persönlicher Traum.

Mit dem Caffe'-Ergebnis bin ich noch nicht ganz zufrieden.
Ein paar Einstellungen sind noch notwendig. Leider hat die 80er keine Anzeige des Pumpendrucks, so dass ich vermutlich noch extern ein Pumpenmanometer für die Druckkontrolle verbaue.

Die externe Pumpe ist links unten in einem Holzkasten verbaut. Gefiltert wird mit einem BRITA Purity C50.

Als Mühle verwende ich aktuell eine La San Marco SM 90 A und als Caffe benutze ich BONOMI Bar. Ich habe auch schon mit meinen anderen Maschinen und Mühlen mehrere Sorten durchgetestet. Den BONOMI fand ich bisher für meinen Geschmack am besten.

 

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Hallo antony,

vielen Dank!

Hallo Barista,

welche Wassermenge der Kessel aufnehmen kann, weiß ich nicht, ist aber schon ziemlich groß.

Ich habe nur soviel Wasser wie notwendig im Kessel, so dass ich eine geringstmögliche Menge an Flüssigkeit aufheizen muss.
Die Maschine hat 2500 Watt Leistung (2 Heizstäbe a 1250 Watt). Nach 20-25 Minuten hat die Maschine Betriebsdruck erreicht und ist theoretisch einsatzfähig.

Der Kessel ist nicht isoliert.

Ich wollte für schnelle Behebung von möglichen Undichtigkeiten keine Isolierung um den Kessel.

Mir ist klar, dass dies für den Hausgebrauch total unökonomisch ist. Die Maschine läuft jedoch pro Tag nicht ewig und wird über Zeitschaltuhr gesteuert. Da die Küche jedoch aufgrund der großen Maschine das Ambiente einer italienischen Bar verströmt und die Bedienung, etc. jedesmal so ein klein wenig wie mediterraner Urlaub für mich ist, nehme ich die Mehrkosten für Strom in Kauf.

Dem Umweltgedanken versuche ich durch Einsparung in anderen Bereichen Rechnung zu tragen.

Ich möchte mich an dieser Stelle noch bei allen Kaffee-Netz-Mitgliedern für ihre Unterstützung, für Vorschläge und Hilfe bedanken. Vor allem das jetzt auf Vorschlag von Superleggera verbaute Entlüftungsventil über Modaro hätte ich so nicht gefunden.



Gruß

Chris