Luxemburg und Trier?

Hallo!

Anscheinend gab es vor fast sechs Jahren keinen guten Tipp. Aber vielleicht hat sich mittlerweile etwas getan?! Kann jemand aktuelle Tipps einerseits für guten Espresso geben, andererseits vielleicht für Röstereien, falls es überhaupt welche in Luxemburg gibt?

 

| KNOPES ARTISAN TORREFACTEUR

11 Av. de la Porte-Neuve, 2227 Ville-Haute Luxembourg, Luxemburg
+352 26 27 06 26

Da war ich vor langer Zeit mal (2012 ish?)
Gerade geprüft, geben tut es die noch.
Wie die jetzt rösten, weiß ich nicht. Aber Single Origins gibt es noch im Programm.


European Coffee Trip listet noch folgende - bei denen war ich noch nicht, aber, European Coffee Trip ist für seine exzellent kuratieren Inhalte bekannt.

Cereal Lovers
Curious Buds Specialty Coffee
Florence Specialty Coffee
Bloom Coffee shop
Ready
Egg Specialty coffee
Intense Coffee

 

Super, vielen Dank! Ich werde versuchen, zumindest einige davon auszuprobieren.

 

Tatsächlich hat Luxemburg eine tolle Kaffeeszene.
Angefangen habe ich dort im Curious Buds. Tolle Bude,fruchtiger Espresso, sehr nette Chefin die mir direkt zwei weitere Läden empfohlen hat.
Also direkt weiter zu Intense Coffee.
Kam schnell mit dem Chef ins Gespräch- tolles Deutsch, hat länger in Deutschland gelebt und seine Freundin hat bei Aylin Ölcer gearbeitet. Nur Hafermilch, alles vegetarisch (oder vegan?) und toller Kaffee!

Weiter zu Bloom, auch hier recht voll, toller Service, leckerer Kaffee und eine super Quiche - nötig nach so viel Koffein.

Zum Abschluss zu Florence, hier mal ein Kaffee aus der AeroPress. Und wieder nur positives zu berichten!

In jedem Café konnte ich ein paar - oder auch sehr viele - Worte mit den Betreibern wechseln und sie hätten alle nur Gutes über die anderen zu berichten. Zumindest diese vier kann ich nur jedem empfehlen. War ein erfolgreicher Tag und ich hoffe, mal wieder da hin zu kommen. Jetzt bin ich in Dover und muss mir den Kaffee selber machen...

 

War gerade bei Intense Coffee aus Lancers Liste - sehr gute Cappuccinos und Flat Whites, super vegane Sandwiches und Kuchen; nettes Team mit Berlin-Background. Curious Buds hatte ich auf der Liste, war aber zu...

 

Dieses Wochenende waren meine Frau und ich in Luxemburg auf Besuch.
Am Freitag gingen wir nach Ankunft am Bahnhof ins Bloom, Kaffee war von The Barn, die Thun-Tomaten-Quiche vorzüglich.

Heute gingen wir vor Abfahrt ins Florence. Ich genoss einen iced nitro brew, meine Frau einen iced Chai.

Vielen Dank für die Tipps hier!


Dose Cold Brew für zu Hause (Gisagara Rwanda)




Iced Nitro cold brew.

 

Vielen Dank für die Tipps!

Ich war am Wochenende in Lëtzebuerg und hab auch Kaffee getrunken.

- Bloom Coffee Shop: Solider Espresso, hat mich aber nicht vom Hocker gehauen, der aber angenehm in der Sonne stand
- Curious Buds Specialty Coffee: Hier ist der Name Programm und es gibt Kaffee von Manhatten Roasters und anderen weltberümten Röstern... das hat aber auch seinen Preis. Der Espresso klang langweilig und ich dachte mir, mit einem Poor-over kann ich am meisten profitieren,... allerdings waren mir 14€ (VIERZEHN!) für eine Tasse dann doch etwas zu viel und ich habe mich für den "günstigen" 4€ batch-brew entschieden, war lecker, aber zu Hause schmeckt's mir besser. Wer fancy-fancy will ist hier gut aufgehoben mit passend steriler Sitzatmosphäre
- Florence: Super nettes und entusiastisches Personal. Die Einrichtung ist etwas spärlich, aber ich hab mich hier trotzdem am wohlsten gefühlt. Und der Espresso: Der Barista hat mich erwartungsvoll angeschaut, und mir ist auf den ersten Schluck ein ehrliches "WOW" rausgerutscht. So einen süßen Espresso, mit (Milch)-Schokoladen-Butter-Heidelbeer-Muffin geschmack bekommt man nicht alle Tag ... ich bekomme direkt wieder Lust nach LU zu fahren