Macchina caffe - Beste espressobar

Hallo Flavio,
ich weiß nicht genau, welchen Laden Du meinst. Macchina Caffe verkauft eigentlich nur Maschinen und Bohnen, befindet sich über der Weinmeisterstraße (vom Hackeschen Markt aus), die zu Macchina Caffe gehörende Bar heißt L´Una, schenkt Espressogetränke aus und befindet sich diesseits der Weinmeisterstraße.
Ich finde, die Qualität bei L´Una hat in den letzten zwei Jahren leider merklich nachgelassen. Früher war der Laden auch für mich DIE Referenz für Espresso in Berlin. Nachdem ich aber immer häufiger mittelmäßige bis schlichtweg schlechte Espressi getrunken habe, gehe ich nur noch selten hin. Die hatten früher mal einen graugelockten Barista, - der hatte IMHO das beste Händchen, den gibts offensichtlich nicht mehr. Ich denke, die haben ihre Qualität auch nur der Nachfrage angepasst, am Häufigsten werden halt geschäumte Milchgetränke gekauft, da fällt ein schlechterer Espresso nicht auf....
Tja schade drum.

Grüße
Horst

 

Kann mich dem Urteil über die Coffein-Bar nur anschließen.

Sehr guter Espresso (Manaresi Bohnen, was allein schon für eine gewisse Qualität bürgt) - werde ich gerne jederzeit wieder besuchen, wenn sich die Gelegenheit mal ergibt.