Märklin Metall Selbstbauröster

Diskutiere Märklin Metall Selbstbauröster im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Ok ok - NOCH ein Selbstbauröster, hoffentlich nervts noch nicht.. Ich hab ein nicht mehr benutztes "Milchkännchen" mit gerader Wand als...

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  1. #1 cbcrema, 12.04.2010
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    Ok ok - NOCH ein Selbstbauröster,
    hoffentlich nervts noch nicht..

    Ich hab ein nicht mehr benutztes "Milchkännchen" mit gerader
    Wand als Rösttrommel benutzt und Stahlrührschaufeln eingebaut.
    Als Rahmen und Halterung dienen Teile aus dem Märklin Metallbaukasten,
    ein Motor aus dem gleichen Baukasten sorgt für die Rotation der Trommel.
    Oben ist die Trommel mit Alublech verkleidet, als Berührschutz und Wärmedämmung.
    Als Heizquelle benutze ich einen kleinen Spiritusbrenner.

    Die maximale Chargengröße liegt bei etwa 60 Gramm - drüber reicht die Heizleistung des Spirtusbrenners nicht aus,
    die Röstzeit steigt auf über 20 Minuten..

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    bin momentan ganz glücklich damit :cool:

    Grüße
    Christian
     
  2. #2 loppokaffeeexpress, 12.04.2010
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    AW: Märklin Metall Selbstbauröster

    Wow, du kannst dich echt glücklich schätzen. Dein Röster schaut süß aus.
    Ein richtiger langzeit Trommelröster im kleinformat!

    Hast du auch Fotos von den Ergebnissen?

    Gruß

    Axel
     
  3. #3 KlausMic, 12.04.2010
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    AW: Märklin Metall Selbstbauröster

    Süß, ein Trommelröster für die Puppenküche (nicht abwertend gemeint!) :-D

    Ergebnisfotos würden mich auch interessieren!

    Viele Grüße

    Klaus
     
  4. #4 dirty_dan, 12.04.2010
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    wow, echt cool..... :shock:
    herzlichen glückwunsch und zeig mal braune böhnchen ;-)
     
  5. #5 cbcrema, 12.04.2010
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    hier noch der Brenner:
    [​IMG]

    die Bohnenfotos sind leider nich der Renner geworden..
    der Blitz verfälscht die Farben arg :-(

    ein Columbia Supremo
    [​IMG]

    und Malawi Pamwamba (bissle hell geröstet)
    [​IMG]
     
  6. #6 loppokaffeeexpress, 12.04.2010
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    AW: Märklin Metall Selbstbauröster

    Schön...

    Die Ergebnisse sehen echt gut aus und wirklich ein regelmäßiges Bohnenbild.

    Echt lustig, ich hab mir den Brennen doch ein bisschen größer voregestellt. :-D
     
  7. #7 blu, 12.04.2010
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    Hallo cbcrema,

    herrlich, das Ding sieht einfach knuffig aus!
    Danke für die Doku!

    lg blu
     
  8. #8 galgo, 12.04.2010
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    Chapeau :)

    dient die lautsprecherbuchse unterhalb des potis am motor als stromeingang ?

    gruß, galgo
     
  9. #9 cbcrema, 12.04.2010
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    nee, es hat sich herausgestellt dass die Beschallung der Bohnen mit Bach
    oder Schubert den Kaffee viel bekömmlicher macht :cool:

    quatsch, ist der Eingang für's Netzteil, dachte ich nehm mal was
    ungewöhnliches dafür..
     
  10. #10 tsurf, 12.04.2010
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    Sieht ja schnuckelig aus. Pfiffige Idee mit der Drehmechanik für die Trommelentleerung, muß ich mir mal merken für eventuelle spätere Projekte.

    Grüße, Thomas
     
  11. #11 Bubikopf, 12.04.2010
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    Die Entwicklung kommt leider zu spät ( für Märklin ).
    Gruss Roger
     
  12. #12 bus, 13.04.2010
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    Spätestens jetzt weiß ich, wo ich hier hineingeraten bin ;-) :lol: - Ihr Verrückten!
    Bei www.pollin.de gibts übrigens unter der Nr. 57-861479 eine Spiritus-Lampe und unter Nr. 57-310428 , 57-310422 usw. Getriebemotore...

    Nein, ich hab mit dem Laden nix zu tun. Viel Spaß beim Bauen!

    bus
     
  13. #13 mr.smith, 14.04.2010
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    Ist der oben offen während dem Rösten ?
     
  14. #14 cbcrema, 14.04.2010
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    Ja, bis jetzt hab ich so mit ihm geröstet.
    Geht sicher viel Heizleistung verloren,
    bis 60 Gramm bleibe ich damit aber trotzdem unter 20 Minuten.

    Gänzlich geschlossen sollte ein Trommelröster auch nicht sein, oder?
    Die Trommel ist ja an den Seitenwänden und am "Boden" geschlossen,
    und irgendwo muss doch der Rauch abziehen..
     
  15. #15 mr.smith, 14.04.2010
    Zuletzt bearbeitet: 19.04.2010
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    AW: Märklin Metall Selbstbauröster

    Ich würde Ihn zumachen !
    Damit halbierst du deine Heizleistung = Zeit, oder verdoppelst deine Röstmenge ...
    U. du hast eine gleichmäßigere Temperatur im Röster.
    Ev. kleine Öffnung (aber auch die zu verschließen) -
    eher um die Temp. zu regulieren nach dem 1.Crack.
    Den Rauch würde ich mal ignorieren.

    Gruß
    Jürgen
     
  16. #16 yetibanger, 14.04.2010
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    AW: Märklin Metall Selbstbauröster

    Hi,

    eine coole Ideenverwirklichung.
    Habe spontan an meine Fischertechnik-Baukästen gedacht (inkl. Motoren), aber so ein Mist, die sind ja aus Plastik !! :lol:
     
  17. #17 th21473, 19.04.2010
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    Wie kommst du eigentlich mit der Menge klar. Weil 60gr sind ja sehr wenig. Bis du da die Mühle richtig eingestellt hast, ist eh alles weg.


    Ich bin mir aber sicher, dass es bei dir zuhause immer frischen Kaffee gibt. Lagerung etc. fällt alles weg.


    Seit wann röstest du denn damit?
     
  18. #18 cbcrema, 19.04.2010
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    Ich trinke ganz gerne Blends, bei zwei Bohnensorten sind das dann ja schon 120Gramm
    Die Menge reicht mir dann knapp über die Woche (als Single..)

    Der Röster ist sicher nicht perfekt, aber das Röstergebnis ist viel besser als
    bei meiner bisherigen Methode - Rösten im Topf, Rührem mit nem Holzlöffel :-D
    Röste jetzt so nen Monat damit - Spass macht die Sache, man hört die Bohnen
    sehr gut Knacken und Knistern - und die Wohnung voller Rauch :oops:

    Ich muss mal nen anderen Spiritusbrenner besorgen, mit mehr Heizleistung
    und ganz geschlossener Trommel gehen bestimmt auch 100 Gramm..
     
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