Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

Falls das da wirklich stimmt:

wäre dies

logischerweise die Konsequenz. Ein Kaffee sollte maximal 30 Sekunden vor dem Brühvorgang gemahlen werden.

Gruß,
nacktKULTUR

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

:shock:
Habe es schon geändert...
Meinte natürlich geröstet am 05.12.!

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

Dann würde ich mir keinen Kopf darüber zerbrechen. Es ist möglich, dass der Auslauf der älteren Baby Gaggia (der mit den 2 Löchern statt dem bogenartigen Teil) ein anderes Auslaufbild ergibt. Entscheidend ist der Geschmack. Übrigens, wenn der Fausto Malabar am 5.12. geröstet wurde, kann er nach meiner Erfahrung in den kommenden 14 Tagen nur noch besser werden. Zu frisch verwendet, erzeugt er eine für meinen Geschmack zu grobe Crema.

nK

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

Ich habe bei der Baby Class (gekauft vor einem Monat) diesen 2er Auslauf und diesen 1er Auslauf.

Könnte es wirklich nur daran liegen?

Andere Ausläufe habe ich für Gaggia noch nicht gesehen.

Edit: Habe jetzt doch andere Versionen bei EspressoXXL entdeckt.
Vielleicht werde ich die beizeiten mal testen.

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

wie schauts denn ohne auslauf aus ?

gruß, galgo

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

Ähm, habe ich noch nie probiert...
Soll(te) es dann aussehen wie bei einem bodenlosen ST?

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

Will auch haben! Das sind die optimalen Ausläufe. Dann wird es am zu frischen Kaffee liegen, wenn alle anderen Parameter stimmen (Menge, Durchlaufzeit, Farbe der Crema). Kein Grund zur Sorge, allenfalls etwas weniger Youtube-Videos gucken...

So sehen die alten Ausläufe, resp. die Siebträger aus:



(Hier auf dem Kellerregal fristet meine Baby Gaggia ihr Dasein, bis sie uns wieder in den Urlaub begleiten darf.)

nK

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

hat mit bodenlos nix zu tun,

kommt aber bei mir aus dem 3/8 auslauf schöner als aus dem 2er

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

Ich werde es mal ausprobieren.

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

Habe gerade noch einen Bezug mit dem 2er Sieb gemacht und glaube, dem Fehler auf der Spur zu sein...
Habe diesmal den ST nach dem Befüllen und vor dem Tampen mehrfach auf die Tischoberfläche geklopft, damit sich das Kaffeepulver besser verteilt.
Vorher habe ich es lediglich mit einem Zahnstocher etwas verteilt.

Nun hatte ich nach kurzem Tröpfeln einen schönen Mauseschwanz (fast schon Youtube-fähig!).:-D

Jedenfalls vermute ich nun, dass ich vorher beim 1er Sieb ein ganz leichtes Randchanneling hatte. Morgen werde ich es noch mal testen.

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

Hört sich (isoliert gelesen) dann doch etwas unanständig an, oder? :lol:

 

AW: Mäuseschwänzchen, oder nicht? - das ist hier die Frage

Wer lang hat, lässt lang hängen! :lol:

 

Mäuseschwänzchen macht am Auslauf ´ne Biegung...

Klar,
die echten Mäuse haben ein gebogenes Mäuseschwänzchen,

warum ist das beim Espresso direkt am Auslauf auch so (macht eine Biegung nach hinten)?
(Stand glaub ich schon mal irgendwo, find´ ich nur nicht mehr)

 

AW: Mäuseschwänzchen macht am Auslauf ´ne Biegung...

:mrgreen: Na, jetzt erklär' Du mir doch erstmal, warum das bei den Mäuschen denn nu' so ist? ;-)
LG, femto!
*undweg*