Magic Coffee, 58 mm statt 57mm Zubehör nachteilig?

Guten Abend Zusammen,

ich bin schon seit längerem stiller Mitleser und möchte mich nun kurz vorstellen.
Ich heiße Michael und komme aus dem Großraum Stuttgart.

Anfang 2017 kaufte ich hier über das Board eine gebrauchte Magic Coffee 107 von Tecnosystem.
Ein simpel aufgebauter Einkreiser ohne Schnickschnack, der auch tadellos seinen Dienst verrichtet.

Hier wird sie kurz erwähnt:
Gaggia CC vs Tecnosystem Magic coffee 107

Da die Hysterese jedoch am Kessel gemessen rund 14°C betrug, wurde ein XMT 7100 PID verbaut, mit einem PT100 als Rohranlegefühler. Mit rund 40 EUR Kosten incl. SSR eine preiswerte und lohnenswerte Sache.

Da ich morgens eher nicht zu einer ausgelassen Kaffeezelebrationsorgie neige, sondern alles schnell gehen muss, nutze ich eine zeitgesteuerte WLAN Dose um ihr 20- 30 min zum warmwerden zu geben.
Milch wird in einem Gastroback advanced design Milchaufschämer erwärmt und dann sehr kurz aufgeschäumt, da hier natürlich ordentlich Bauschaum produziert wird.

Nun zum Thema, ich möchte gerne einen bodenlosen Siebträger, daher habe ich aufgrund des oben genannten Threads den Lelit XMC 027 (57mm) bestellt und er passt auch. Am Duschsieb ist noch genug Spiel vorhanden.
Allerdings passt natürlich mein 58mm Tamper nicht mehr.

Denn beim (gebraucht) Kauf war ein 58mm Siebträger dabei, welchen ich ja auch schon seit 2 Jahren nutze und vermutlich auch Originateil ist.

Nun stellt sich die Frage:
- Soll ich den XMC027 zurückschicken und den 028 in 58 mm nehmen um keine 2 Tamper zu haben, oder einen 57mm Tamper dazu bestellen.

Wenn denn doch beide passen und vermutlich der 58mm Original zur Maschine gehört, gibt es gravierende Gründe hier kein 58mm Zubehör zu verwenden?

Verwirrte Grüße,

Michael

 

Da der 58er bodenlose Siebträger von Lelit superschnell geliefert wurde ein kurzes Update:
Es bleibt beim bodenlosen 57er, da der 58er bodenlose Siebträger an sich einen viel zu großen Außendurchmesser hat und daher nicht in die Maschine passt.

Die Ausgangsfragestellung begründete sich in meiner Annahme, dass die Siebträger an sich wohl gleiche Maße hätten.

 

Genau das war ja der Punkt der Verwirrung bei mir stiftete, warum überhaupt 57 und 58er Maße gängig sind.
Da es hier nun zu eklatanten Größenunterschieden im Querschnitt des Siebträgers gekommen ist, ist die Sache nun auch für mich klar.

 

Ja.
Zumindest passt der 57er bodenlose von Lelit auf die Tecnosystem, welche original einen geschlossenen 58er beinhaltet.

Durch den Thread von 2010 im 1. Post wurde ich darauf aufmerksam, dass wohl Tecnosystem teilweise die gleichen Teile wie Lelit verbaut und habe daraufhin auf gut Glück den 57er bodenlosen von Lelit bestellt , welcher einwandfrei passt.

Leider findet man zu meiner Magic Coffee 107 nur Infos in homöopathischer Menge im Netz, geschweige denn Ersatzteile.

Ich hatte sogar beim Kauf der Maschine Tecnosystem direkt angeschrieben zwecks Manual und insbesondere Entkalken, worauf hin ich an Händler verwiesen wurde
Also auch vom Hersteller direkt keine herausragende Informationsquelle.

 

Das fällt leider weg, da ich gerne einen Geschlossenen behalten würde.
Der ST ist Messing verchromt und da hätte ich auch Bedenken zwecks Abplatzen der Chromschicht an der Schneidkante.
ST als Zubehör von Tecnosystem habe ich noch nicht gefunden und zu meiner Problemlösung wurde jetzt ein 57er Tamper bestellt.

 

Die Bedenken waren nur optischer Natur.
Natürlich hat sich im Inneren des ST die Chromschicht schon deutlich abgetragen und das Messing freigegeben.
Die Maschine ist Bj. 2010.

Damit man sich auch mal ein Bild der Maschine machen kann, es ist diese hier:
http://www.tecnosystemcoffee.it/UserFiles/File/Magic Coffee 107.pdf

Ich mag die doch etwas ungewöhnliche Farbe sehr und habe natürlich passend dazu eine Eureka MCI ebenfalls in orange gekauft.

 

Hallo furkist,

ich habe sogar den 58mm Tamper von Motta und er passt gar nicht.
Sprich, man kann ihn in der Rundung oben am Sieb anlegen, aber keinesfalls ohne Gewalt in das Sieb annähernd einführen.

Edit: bezogen auf das 57er 14g Lelit Sieb.

 

An dieser Stelle muss ich zugeben, dass ich das Offensichtlichste übersehen habe.
Das alte 58er Sieb passt in den 57er Siebträger.

Beide Siebe sind in der Geometrie praktisch gleich, nur dass der 58er Tamper nicht in das 57er Sieb passt.
Da das alte jedoch schon einige Macken und Kanten hat, werde ich das 57er verwenden, Tamper ist ja auch schon unterwegs...