Mahlkönig Guatemala

Diskutiere Mahlkönig Guatemala im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Habe in einem alten EDEKA Laden eine Kaffemühle ergattert, da das Geschäft leider geschlossen wird. Die Maschine hat eine Hammerschlaglackierung...

  1. #1 rocketass, 28.02.2012
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    Habe in einem alten EDEKA Laden eine Kaffemühle ergattert, da das Geschäft leider geschlossen wird.
    Die Maschine hat eine Hammerschlaglackierung und war wohl mal dazu gedacht sich die Bohnen im Geschäft selbst zu mahlen.

    Kann man so ein Gerät zum Esspresso mahlen gebrauchen ?
    Die Maschine müffelt ganz ordentlich und macht auch einen Mordslärm.

    Ich dachte, für 50 € kann man nicht viel falsch machen, oder ?
     
  2. #2 kiw1408, 28.02.2012
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    Könnte mir vorstellen das es für Espresso eng wird. Obwohl ich hier schon gesehen hab das jeman so ein Teil hat. Aber als erste würde ich die Mühle gründlichst reinigen. Wer weiß wie alt die Kaffeereste sind die dort lagern
     
  3. #3 rocketass, 28.02.2012
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    AW: Mahlkönig Guatemala

    Schade, dachte ich hätte ein Schnäppchen gemacht. Werde das Teil mal zerlegen und reinigen, dann ab in die Bucht.
     
  4. #4 kiw1408, 28.02.2012
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    Würde ich auch machen mit der Reinigung. Und vielleicht klappt es dann auch mit dem mahlen. Wie gesagt denke ich das es eng werden könnte. Ich weiß es aber nicht. Ich drück mal die Daumen.
     
  5. #5 betateilchen, 28.02.2012
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    betateilchen Gast

    AW: Mahlkönig Guatemala

    Für 50 Euro nehme ich sie Dir gerne ab, aber bitte nur im jetzigen Zustand, ungereinigt.
     
  6. #6 torkscoffee, 28.02.2012
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    AW: Mahlkönig Guatemala

    Ja kannst du.probier erstmal auf ganz kleiner stufe.sollte das nicht klappen musst du die scheiben neu einstellen.ist nicht schwer.
     
  7. Puro

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    AW: Mahlkönig Guatemala

    Gute Mühle, wenn die Scheiben runter sind, ist Ersatz allerdings leider recht teuer, meine mich da an knapp 200,- € zu erinnern.

    Für nen Fuffi hast du aber sicher nichts falsch gemacht, zur Not kriegst du sie auf jeden Fall wieder ohne Verlust los, sieht man ja hier schon ;-)
     
  8. #8 Mark_Twain, 28.02.2012
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    AW: Mahlkönig Guatemala

    Hab ich mal wieder einen Trend verschlafen? Steht ihr auf Vintage-Kaffeemehl? Oder macht etwa das Putzen einer Guatemala so viel Spaß wie das Streichen eines Gartenzauns? ;-)
     
  9. #9 rocketass, 28.02.2012
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    AW: Mahlkönig Guatemala

    Nachdem ich so viele PN bekommen habe, scheint das Teil echt was Wert zu sein. Habe schon die $ Zeichen in den Augen :lol:
     
  10. #10 silverhour, 28.02.2012
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    AW: Mahlkönig Guatemala

    Das Vor-Ort-Frisch-Mahlen war in den 70ern Standard, damals gab es auch noch die Eduscho Abteilungen in Bäckereien.

    Ansonsten ist die Guatemala eigentlich DIE klassische Ladenmühle zum pfundweise Mahlen schlechthin. Beim neuesten Filterkaffee ääähhhh "pour over coffee" Trend erlebt sie gerade ihre Renaissance.
    Falls die Mühle nicht völlig abgerockt sein sollte war sie sicher kein völliger Fehlkauf.

    Grüße, Olli
     
  11. #11 rocketass, 28.02.2012
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    AW: Mahlkönig Guatemala

    Ich kenne den Laden seit meiner Kidheit, habe das Teil vorher nie gesehen, oder nicht drauf geachtet.
     
  12. creal

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    AW: Mahlkönig Guatemala

    Die Guatemala ist eine absolute Top-Mühle für die "gröberen" Mahlgrade. Im Vergleich zu Espresso-Mühlen mahlt die Guatemala hier nämlich super gleichmäßig und liefert ein sehr homogenes Mahlgut. Um Bohnen für einen Espresso zu zerkleinern ist sie allerdings nur suboptimal geeignet ;-).

    Swen
     
  13. helges

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    AW: Mahlkönig Guatemala

    Kaffeemuehlen werden nie verschrottet sondern landen im Keller/Speicher.

    Wenn man in Kneipen/Kaffees/Restaurants die Rumpelkammern durchsucht finden man oft versiffte Muehlen, die 10 oder mehr Jahre ihr Geld verdient haben und mit der neuen Maschine gleich ganz ersetzt wurden.
     
  14. #14 erichlehner, 09.03.2012
    erichlehner

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    AW: Mahlkönig Guatemala

    Hallo
    Wenn du Platz hast , behalte die Mühle. Ist Super Qualität. Verwende selbst eine Ladenmühle (VTA 6S) Mahlt schnell gleichmäßig, einfach super. Ist nur etwas groß und schwer.
    Herzlichen Glückwunsch.
    erich
     
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