Mahlkönig Vario Home 2 defekt?

AW: Mahlkönig Vario Home 2 defekt?

Kleine Ergänzung: Die dritte Version gibt es auch mit "made in Switzerland".

 

AW: Mahlkönig Vario Home 2 defekt?

Hallo zusammen und einen guten Start ins 2014 wünsche ich euch.

Da ich neben Espresso auch oft "lange Kaffees" (= café crème o. Schümli mit gröberem Mahlgrad) mache, überlege mir den Kauf einer 2. Kaffeemühle. Americano ist für mich keine Alternative, es gefällt mir wenig. Trotz des Designs wäre für mich die Vario Home eine Alternative (praktisch, kompakt, eher leise und schnell). Die Mahlgut-Qualität sollte auf Ebene Eureka Mignon bleiben (ich könnte ja eine 2. Mignon kaufen, möchte was anderes, Platz für eine Mazzer mini hat es nicht mehr. Im review von Bella Barista (Coffee Grinder Reviews, S.10)) wird aber die Qualität des Mahlguts ein wenig bemängelt: "I tried the espresso and to my surprise it was not as good as the Eureka, or my Mazzer Mini E, it fell a little too short of what I would expect. I then had an americano; I find stretching the espresso out in a long drink helps identify the flavour profiles quite well. The taste had a slight lack of clarity and breadth of flavour with a slight muddiness, in the cup; results were definitely different to the Eureka and my Mazzer Mini E. For me personally this “difference” meant not as good

Hast du Bluemountain2 oder jemand anders den Vergleich Vario-Eureka bereits erfahren und diesen Unterschied im Geschmack bereits festgestellt?

Gruss
Karal

 

Muss den Thread nochmal nach oben holen:

Habe gestern, von einem Bezug zum anderen, kein vernünftiges Ergebnis mehr erzielen können. Der Bezug würde bereits nach 2 bis 3 Sekunden blond und wässrig. Die (versuchte) Anpassung des Mahlgrades in Richtung fein mit 6! Stufen hat nicht wirklich funktioniert. Lief immer noch zu schnell. Weil ich nicht mehr weiter wusste, habe ich den oberen Mahlkranz entfernt und den Innenraum gründlich gereinigt. Momentan schaut's so aus, als wenn es wieder funktionieren würde. Der Mahlgrad ist exakt der selbe, wie vor dem Problem.

Die Mühle hat höchsten 6 KG gemahlen. Hat jemand schon eine ähnliche Erfahrung gemacht? Ist das oben geschilderte Problem wirklich ein Anzeichen, dass eine Reinigung vorgenommen werden muss?

LG aus München
Georg

 

Vielleicht ist bei Dir auch eine Schraube locker. Äh, also, bei deiner Mühle natürlich...

Mach' doch mal den Gummi-Nupsi hinter dem Auswurfschacht ab und schau' rein, ob sich da was bewegt, wenn Du die Mühle schüttelst.

Unsere hat jedenfalls in den sechs Jahren, die wir sie jetzt haben, nie solche Sperenzchen gemacht.

 

@hawi
Hab' gerade geschaut. Die Schraube unter der Gummiabdeckung ist nicht locker. Mal seh'n wie's weitergeht.

 

Vieleicht kann ja Bluemountain2 noch was dazu sagen.