Mahlmenge nicht konstant - ECM S Automatik 64

Diskutiere Mahlmenge nicht konstant - ECM S Automatik 64 im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; ECM S Automatik 64: Woran kann es liegen, dass die Mahlmenge, trotz unveränderter Parameter (Kaffeesorte, Mahlzeit, Mahlgrad), von einem zum...

  1. #1 geroldhg, 14.02.2020
    Zuletzt bearbeitet: 14.02.2020
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    ECM S Automatik 64: Woran kann es liegen, dass die Mahlmenge, trotz unveränderter Parameter (Kaffeesorte, Mahlzeit, Mahlgrad), von einem zum nächsten Mal unterschiedlich ausfällt? Die Schwankung ist teilweise erheblich. Man kann weder erkennen dass was beim Austritt noch im Fülltrichter verstopft ist.
     
  2. NiTo

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    Meine Kristallkugel erkennt gerade die Mühle nicht.
     
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  3. #3 geroldhg, 14.02.2020
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    Sorry, dachte ich habe das unter ECM S Automatik 64 erstellt ... das ist also die Mühle!
     
  4. #4 lackiem, 14.02.2020
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    Vielleicht sind deine Bohnen etwas ölig, dann kann es schon mal sein dass sie schlechter Nachrutschen.

    ...habe ich manchmal bei den Indian Monsooned Malabar von Fausto.
     
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  5. #5 silverhour, 14.02.2020
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    Erst einmal herzlich willkommen im KN @geroldhg !

    Hier im KN geht grundsätzlich NICHTS ohne Gegenfragen. Ist einfach so. Daher:
    Was verstehst Du unter "erheblich"? 0,5gr oder 5gr?
    Wie viel Zeit liegt zwischen den Mahlvorgängen? Minuten? Stunden? Tage?

    So als erste Ansätze:
    Unterschiedliche Füllmengen des Hoppers haben Einfluß auf die Mahlmenge, aber auch die Qualität des Mahlguts, da die Bohnen von oben "drücken" oder auch nicht.
    Statische Aufladung im Auswurf können zu Verzerrungen folgen, mal fällt das gesamte Mahlgut in den Siebträger, mal bleibt was hängen und fällt erst beim nächsten Mahlgang mit.
    Bei längerer Zeit (=> viele Stunden....) zwischen den Mahlvorgängen kann das Mahlgut im "Totraum" der Mühle austrocknen und trotz nahezu identischer Mahlmenge zu unterschiedlichen Durchlaufzeiten führen.

    Der erste Ansatz ist aber häufig der Zutreffende ;)
     
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  6. #6 geroldhg, 20.02.2020
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    Herzlichen Dank für die ausführliche Antwort. Der Unterschied ist bis zu 2g.
     
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