Mahlscheiben Maße

Die Maße findest Du auch bei espressoxxl.

Ich hab meine Zweifel, ob die dort wirklich jeden Scheibentyp einzeln fotografieren.

Gruß, Hermann

 

Nur mal so als technischer Hinweis vom Maschinenbauer:
bei den Bohrlöchern ist der Lochkreisdurchmesser interessant.

Lochkreisdurchmesser ist der Durchmesser des Kreises, auf dem sich die Mittelpunkte der Bohrungen befinden. Dann bemaßt man noch die Winkelgrade, um die die Bohrungen versetzt sind (in diesem Falle 120°)

Gruß

Gerd

 

AW: Mahlscheiben Maße

hole den mal wieder hoch, weil ich finde, interessierte sollten das machen und wir können dann vergleichen ... (datenbank?)

gruss
andreas

meine vermeintlichen DRM scheiben sehen jedenfalls anders aus als die neuen von xxl.
es könnten auch mazzer scheiben gewesen sein.
zumindest die mahlgeschwindigkeit hat sich nicht signifikant verändert mit den neuen scheben.

scannen muss ich nächste tage mal sehen...

 

AW: Mahlscheiben Maße

Ich hatte ja auch schon mal unterschiedliche Scheiben bei der RR45 festgestellt.
Interessant wäre doch, ob man eine alte Mühle mit besseren, zb titanbeschichteten, konischen oder sonstigen hypergalaktischen Scheiben pimpen kann.

kaffee.it verkauft laut Werbetext die RR45 mit "Mahlscheiben mit Titan behandelter Stahl"... was auch immer das bedeuten mag.

Gruß
Ludger

 

AW: Mahlscheiben Maße

Hallo,

auch wir hatten vor ca. 2 Jahren gesehen, dass sich der Schliff geändert hat. Darauf bestellten wir bei 3 Zulieferern zum Vergleich Mahlscheiben für die RR45 und stellten fest, dass alle den Schliff auf gerade geändert hatten.

Allerdings bekammen wir zwischenzeitlich auch wieder Scheiben mit gebogenem Schliff.

Im Ergebnis haben wir bei den Anwendern keinen Unterschied im Abrieb oder in der Körnung des Mahlguts feststellen können - auch nicht nach mehreren 100 Kg Kaffeebohnen.

Z.Zt. haben wir einige Mahlpaare mit gebogenem Schliff im Lager und der rest hat geraden Schliff.

Bezüglich der Abmessungen mußten wir feststellen, dass es geringfügige Abweichungen (im Bereich von +/- 0,06 mm) im Innen- und Außendurchmesser bei verschiedenen Lieferungen (vom selben Lieferanten) gibt.

Viele Grüße
Claus

 

AW: Mahlscheiben Maße

Hallo,

zwischenzeitlich haben wir mit einem Hersteller bezüglich des geänderten Schliffs der Mahlscheiben sprechen können.

Es ging um die Herstellungskosten; die Maschinen für den gebogenen Schliff seien extrem teuer und bei der Neuanschaffung der Maschinen wurde vorher geprüft, ob auf eine andere Fertigung (etwa 10-fache Produktionsgeschwindigkeit) umgestiegen wird.

Es wurden testweise mehrere hundert Mahlscheiben mit der neuen Maschine mit geradem Schliff gefertigt und getestet. Das Mahlgut war im Ergebnis exakt so gut wie bisher, bzw. noch gleichmäßiger.

Die Entscheidung war dann natürlich klar.

In Folge der Produktionsveränderung wurden dann die Preise für Mahlscheiben erheblich (um über 50% gefallen) reduziert. Was natürlich nicht bei allen Lieferanten bis zum Kunden durchgereicht wird.

Viele Grüße
Claus