Mahlscheiben stumpf?

Diskutiere Mahlscheiben stumpf? im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo zusammen, ich besitze seit einigen Jahren eine Lelit PL042 TEMD (Anita) mit integrierter Mühle, die mal mehr und mal weniger im Einsatz...

Schlagworte:
Antworten Neues Thema erstellen
  1. #1 Air Asim, 18.04.2020
    Air Asim

    Air Asim Mitglied

    Dabei seit:
    07.03.2020
    Beiträge:
    5
    Zustimmungen:
    1
    Hallo zusammen,

    ich besitze seit einigen Jahren eine Lelit PL042 TEMD (Anita) mit integrierter Mühle, die mal mehr und mal weniger im Einsatz war.

    Wegen eines Problems mit der Mahlgradeinstellung habe ich die ganze Mühle aus- und auseinandergebaut. Vor dem erneuten Zusammenbau stellt sich mir die Frage, wie scharf die Mahlscheiben eigentlich sein müssen. Kann man diese schleifen lassen, oder muss man sie austauschen, wenn sie stumpf sind? Gibt es da einen Anhaltspunkt zur Bewertung?

    Vielen Dank und Grüße aus dem Allgäu
    Air Asim
     
  2. #2 S.Bresseau, 18.04.2020
    S.Bresseau

    S.Bresseau Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2008
    Beiträge:
    24.376
    Zustimmungen:
    13.022
    Schleifen lassen lohnt nur bei sehr teuren Scheiben und Sonder Formaten.
    Neuwertige Schneiden kann man ertasten, man merkt die Schärfe auch am Fingernagel. Optisch erkennt man nur runtergerockte Schneiden mit Fehlern.
    Nach ein paar Jahren kann man sie schon mal tauschen, ich hatte bei meiner Challenge einen deutlichen Unterschied gemerkt. Kosten normalerweise ca 30 €.
     
  3. #3 Air Asim, 18.04.2020
    Air Asim

    Air Asim Mitglied

    Dabei seit:
    07.03.2020
    Beiträge:
    5
    Zustimmungen:
    1
    Danke für die schnelle Antwort! Aber wie erspürt man das mit dem Fingernagel?

    Anders gefragt: ich habe die Maschine seit 5-6 Jahren und vermutlich im Schnitt nicht mehr als ein halbes Pfund Kaffee im Monat gemahlen, also max. 18kg - ist das eher viel oder wenig für solche Stahl-Mahlscheiben?
     
  4. #4 S.Bresseau, 18.04.2020
    S.Bresseau

    S.Bresseau Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2008
    Beiträge:
    24.376
    Zustimmungen:
    13.022
    Ich merke einen Unterschied, wenn ich mit dem Fingernagel quer zur Schneide drüberkratze.
    18 Kilo sind wenig.
     
    silverhour gefällt das.
Antworten Neues Thema erstellen
(Du musst angemeldet oder registriert sein, um Beiträge verfassen zu können. )
Thema:

Mahlscheiben stumpf?

Die Seite wird geladen...

Mahlscheiben stumpf? - Ähnliche Themen

  1. Mahlscheiben Quamar Q50S stumpf?

    Mahlscheiben Quamar Q50S stumpf?: Ich habe inzwischen zum zweiten Mal das Problem, dass ich die Mühle auf die kleinste Einstellung stellen muss, damit mein Espresso lange genug...

  2. Solis 166 - Mahlscheiben stumpf?

    Solis 166 - Mahlscheiben stumpf?: Hallo, für unseren Filterkaffee hat die Solis 166 bislang gute Dienste geleistet. Jetzt scheinen die Mahlscheiben stumpf zu sein - Mahlen...

  3. Suche Mahlscheiben für die Atom Pro (MAC75BREW CP)

    Suche Mahlscheiben für die Atom Pro (MAC75BREW CP): Hallo, eventuell hat ja jemand einen Tipp wo man diese Mahlscheiben (MAC75BREW CP) für die Eureka Atom Pro, in Deutschland, zu einem humanen...

  4. Braun KMM 1 upgrade von Mahlscheiben

    Braun KMM 1 upgrade von Mahlscheiben: Hallo zusammen, ich besitze eine Braun KMM 1 und ich hatte mir gedacht, dass evtl. neue Mahlscheiben einen großen Unterschied machen können....

  5. [Erledigt] SSP LS Red 83mm Mahlscheiben

    SSP LS Red 83mm Mahlscheiben: Hallo Forum, da mir der Kaffee in der Tasse aus den Scheiben leider nicht so gut gefällt wie gedacht, biete ich hier meine fast neuen Lab Sweet...