Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Nachtrag für die, die gerne Bete - egal ob bunt oder nur rot essen: Unbedingt mal diese Zubereitung im Salzmantel versuchen - ergibt n viel...

  1. nenni

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    Nachtrag für die, die gerne Bete - egal ob bunt oder nur rot essen:
    Unbedingt mal diese Zubereitung im Salzmantel versuchen - ergibt n viel besseres Geschmackserlebnis als die Zubereitung durch Kochen, Dämpfen oder einfach nur im Backofen ohne Salz garen.
    Nachher, wenn ich aus Bremen wieder zurück bin, pack ich das Rezept mal zu den Rezepten.
     
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  2. #20702 langbein, 05.10.2017
    Zuletzt bearbeitet: 05.10.2017
    langbein

    langbein Mitglied

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    Das glaube ich dir, dass das gut schmeckt.

    Mal gucken, ob die Wühlmäuse noch ein paar Bete für ihre netten Gastgeber übrig gelassen haben...
     
  3. Svente

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    Genau das Ding bei so einem Wetter: Lammeintopf:)
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  4. Cairns

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    Endlich bekomme ich auch mal was zwischen die Zähne.
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  5. #20705 BasaltfeueR, 06.10.2017
    BasaltfeueR

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    IMG_9885.JPG
    Herbstsalat mit kandierten Nüssen ... Foto kacke, Salat dafür lecker :p
     
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  6. Yelop

    Yelop Mitglied

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    @Cairns: Alles unter 500g ist Carpaccio oder wie? :p
     
  7. Cairns

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    So schaut’s aus [emoji106]


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  8. Cairns

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    Auch sehr leckere junger Blattspinat mit Orangen Filets und Nüssen


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  9. turriga

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    Nachtrag aus Holland (Den Haag), wo es offensichtlich nicht nur Kroketten oder Pommes gibt:
    Dreierlei indischisches, vegetarisches Curry :rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:
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    Dies das Hauptgericht mit Blumenkohl, Kichererbsen und Kürbis, 3 Gänge, alle rein vegetarisch.
    Auf den Punkt frisch zubereitet, keinerlei Zucker oder tierische Fette, auch konsequent keine Verwendung von Plastik als Verpackungsmaterial.
    Sehr schmackhaft, leicht und bekömmlich, dabei sogar noch preiswert, da fehlte nix, im Gegenteil.
    Ein wenig Zeit sollte man allerdings schon mitbringen.
     
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  10. Cairns

    Cairns Mitglied

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    Das sieht echt sehr lecker aus


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  11. #20711 BasaltfeueR, 07.10.2017
    Zuletzt bearbeitet: 07.10.2017
    BasaltfeueR

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    IMG_9919.JPG IMG_9922.JPG

    gebackene rote Beete mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse

    Noch mehr schlechte Fotos und das Rezept: klick
     
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  12. turriga

    turriga Mitglied

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    Du hättest erst mal die Köchin sehen sollen!:cool:
     
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  13. #20713 BasaltfeueR, 07.10.2017
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    Wo sind denn da die Fotos? :oops::cool:
     
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  14. #20714 Espressohexe, 07.10.2017
    Espressohexe

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    Schnelle Küche im Hexenhäuschen :)
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    Tuna & Flageolets Verts mit einer Essigreduktion...
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  15. plempel

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    Da sind 15 Fleischspieße versteckt:

    [​IMG]

    :)
     
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  16. Svente

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    Norddeutscher Abend, ohne Worte:
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  17. #20717 BasaltfeueR, 07.10.2017
    BasaltfeueR

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    Sehr sehr fein @Svente, gefällt mir richtig gut ... woher hattest du die grünen Tomaten?

    @plempel so einen Spieß würde ich nehmen ... :rolleyes:
     
  18. plempel

    plempel Mitglied

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    Ich dachte, das wären Kiwis. Muss mal meine Brille putzen. :D
     
  19. #20719 Augschburger, 07.10.2017
    Augschburger

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    Und ich muss die Brille aufsetzen, ich dachte, das sind Chilis und Jalapeños. :D
     
  20. blu

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    @Espressohexe wie bereitest du den Thunfisch zu? Mir glückt der nie so richtig :(. Danke!
    LG blu
     
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