Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Pochierter Thun im Salat. [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH]

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  1. #25501 Jupe3.0, 19.03.2019
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    Pochierter Thun im Salat.
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  2. #25502 Largomops, 19.03.2019
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    Das sieht nicht aus wie Wein. Wer weiß, was das war. WD 40 oder sowas.
     
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  3. #25503 Largomops, 19.03.2019
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  4. #25504 Augschburger, 19.03.2019
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    Sehr geil! :)
     
  5. #25505 Largomops, 19.03.2019
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    Pfälzer Dornfelder aus Kallstadt gabs dazu, keinen Kochwein a la plempolinoloni
     
  6. #25506 Augschburger, 19.03.2019
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    Och komm, wenn ihr Fälzer uns Bayern den Wein schon vor der Landesgrenze wegsaufts!
     
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  7. #25507 Largomops, 19.03.2019
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    Du hast doch Stift und der Plempel hatte auch schon guten.....
     
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  8. #25508 plempel, 19.03.2019
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    Entschuldige bitte, das ist ein Fälzer Landwein vom Deutschen Weintor! Halbtrocken, Alter, wenn der nix is ... :D
     
  9. #25509 Largomops, 19.03.2019
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    Nee, das is nix. :)
     
  10. #25510 Largomops, 19.03.2019
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  11. #25511 plempel, 19.03.2019
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    Gut war's, trotz Fälzer Premiumwein:

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    Der Kochwein hat sich verkocht, der Schlawiner. :)
     
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  12. #25512 Largomops, 19.03.2019
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    Das sieht wiederum prima aus.
     
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  13. #25513 nenni, 20.03.2019
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    Mal wieder ne Frage wegen gehobelter Kartoffeln:
    In dem einen Rezept steht, daß die vorm Überbacken noch leicht getrocknet werden müssen - im anderen ist davon keine Rede. Was ist zu empfehlen? Werden mit Butter, Kräutern und Reibparmesan vermischt.
    Und wenn doch - wie am besten, auf Küchenpapier auslegen oder Geschirrhandtuch?
    Küchenkrepp saugt vielleicht zu viel und die werden zu trocken?
     
  14. #25514 Augschburger, 20.03.2019
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    :D :p
     
  15. #25515 nenni, 20.03.2019
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    :p - hab ich aber nicht.
     
  16. #25516 BasaltfeueR, 20.03.2019
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  17. #25517 nenni, 20.03.2019
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    Pommes Anna a la Muffins
    mit Wildlachs und grünen Bohnen in Sahnecurrykräutertunke

    poman.jpg
     
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  18. #25518 Espressohexe, 20.03.2019
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    Espressohexes Reuben Sandwich Version 2.0 :)

    Resteverwertung des im Heubett gesmokten Iberico Filets.
    Ansonsten wieder mit selbst gebackenem Toastbrot, frischer Chilimayo, Barbecue Sauce & selbst gesmoktem Bergkäse.

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  19. #25519 cbr-ps, 21.03.2019
    cbr-ps

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    Ich tupfe sie mit Papier ab, das reicht in der Regel.
     
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  20. #25520 nenni, 21.03.2019
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    Mach ich nächsmal, dann bleibt das Gemisch, was untergehoben wird, wohl auch besser haften.
    Ist aber Arbeit bei der Menge.
    Übrigens sind die Anna-Muffins auch kalt lecker, wie ich beim Frühstück festgestellt hab - und handlich sind sie ja auch :).
    Also prima für Picknick.
     
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