Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Gedämpfte Dorade mit Weißem und Wildspargel mit Tomaten [IMG] [IMG] [IMG] Vorher: [IMG] Nachher: [IMG]

  1. turriga

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    Gedämpfte Dorade mit Weißem und Wildspargel mit Tomaten
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    Vorher:
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    Nachher:
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  2. #26202 BasaltfeueR, 19.05.2019
    BasaltfeueR

    BasaltfeueR Mitglied

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    FB752AFA-1BAD-4398-B335-F110D5396DA3.jpeg Woscht, Teres Major, Rest dürfte erkennbar sein :D
     
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  3. blu

    blu Mitglied

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    Guten Abend!
    Gestern habe ich mit meinem Sohn gewokt:
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    2019-05-17 12.55.39.jpg
    Hühnchen mit viel Ingwer, etwas Knoblauch, Basilikum und als Pulver ein paar Gewürze aus dem arabischen Raum.
    2019-05-17 13.20.05.jpg
    Dazu gab es Nudeln und alles außer dem Hühnchen kam zum Schluss noch in Kokosmilch in dem Wok. Leider kein Foto mehr :(

    Heute eine Gemüsepfanne, dazu gab es Basmati-Wildreis.
    2019-05-19 13.04.03.jpg

    LG, blu
     
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  4. cbr-ps

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    Unser vegetarisches Menü
    Vorspeise: Kross gebratene Nudeln mit Petersilie und hausgemachtem Rhabarber-Ketchup
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    Hauptspeise: Gemüse-Reis-Pfanne und bunter Gartensalat
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  5. #26205 Geschmackssinn, 19.05.2019
    Geschmackssinn

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    Eigentlich lautet das Gericht:
    Rahmspinat mit Pinienkernen, auf gebratenem Hähnchenbrustfilet und Feta-crumle-Topping.

    jedoch gab es nur Geschnetzeltes in annehmbarer Qualität und Spinat war auch zu wenig im Warenkorb gelandet. :oops:

    geschichtet und dann ~10Min. im Ofen war es trotzdem und hat dem Geschmack auch nicht geschadet.
    Anbei: Reis

    IMG_20190519_193336.jpg IMG_20190519_193620.jpg
     
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  6. #26206 nenni 2.0, 20.05.2019
    nenni 2.0

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    Hat auch was mit Essen zu tun:
    Gestern in Servus TV reingerutscht und für interessant und weiterempfehlenswert befunden - Die geheime Welt des Essens.
     
  7. plempel

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    Sagt jetzt nicht, ich wäre einfallslos, aber was gibt es bei so einem Wetter besseres als Hendlsuppe:

    [​IMG]

    [​IMG]

    :)
     
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  8. cremalos

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    @plempel [​IMG]
     
  9. Gandalph

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    eine etwas aufgemotzte Hendlsuppe ...

    "ein Teufelshähnchen mit Reis"

    KeinName 55.jpg

     
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  10. #26210 Largomops, 20.05.2019
    Largomops

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    84FEF69C-9DB6-42F2-B1AD-12EB4081BA51.jpeg 5E0F61FD-4578-4A0D-8812-F1DAAAA0DC83.jpeg Ich bin Euch noch die Fotos vom Weißwurstgeschnetzelten mit Semmelspinatknödeln schuldig. Voilà:
     
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  11. plempel

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    Weißwurschtgeschnetzeltes? :eek: Die spinnen, die Fälzer!
     
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  12. Gandalph

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    sieht aber klasse aus :)

    hier wurde noch Ghee hergestellt ...

    001.jpg
     
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  13. Jupe3.0

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    F89221F7-F1CB-49BA-B8D9-D57818046A92.jpeg
    Pulpo von Freitag, der Rest, mega lecker.
     
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  14. cremalos

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    Heute mal wieder was fischiges.
    Als Leckerli gebratene Kammmuscheln mit etwas Chili-/Knobi-Majo
    page1.jpg


    Dann Wildlachs mit Senf-/Wasabi-/Honig/Limette mariniert und bisschen Gemüsezeugs aus der Pfanne.
    page2.jpg
     
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  15. #26215 Geschmackssinn, 20.05.2019
    Geschmackssinn

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    im Butaris Pott, wenn das mal nicht ein Upgrade ist. :cool:
     
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  16. Gandalph

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    weist schon Geschmackssinn - Mehrfachverwendung ;)

    - hier wurden noch die letzten Reste verwertet - zwei sind`s noch geworden. Die sind aber noch nicht fest , und die gibt`s eh erst in ein paar Tagen, wenn`s wieder warm wird - wir haben shitwetter :(

    002.jpg
     
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  17. plempel

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    Einer guten Sülze ist doch das Wetter wurscht. Die geht immer! :)
    Aber stimmt schon, bei schönem Wetter, mit einer Halben Bier dazu und einer reschn Brezn. Besser geht's nicht.
     
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  18. #26218 BasaltfeueR, 21.05.2019
    BasaltfeueR

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    Meatery in Stuttgart ...wunderbares Tartar, gutes Steak ... etwas überteuert
     
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  19. #26219 Largomops, 21.05.2019
    Largomops

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  20. Gandalph

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    tolles Gericht Largomops - der Begleitwein ersetzt die Soße :p:D
     
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Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

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