Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Auberginnenklösschen alla Parmagiana Das hört sich wirklich lecker an und sieht lecker aus. Wobei ich gerade Auberginen in vielen Variationen...

  1. #32041 jasonmaier, 10.01.2021
    jasonmaier

    jasonmaier Mitglied

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    Das hört sich wirklich lecker an und sieht lecker aus. Wobei ich gerade Auberginen in vielen Variationen sehr lecker finde, und wenn es wie Hackfleisch schmeckt mich das eher enttäuschen würde. Habe leider diese OL Buch nicht. Darf man da Fragen ob man das Rezept auch gerne in Deiner Zubereitungsvariante bekommt?
     
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  2. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    Guten Morgen
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  3. cbr-ps

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    Mittagssnack aus Resten: Mit Pecorino und Kräutern gratiniertes Rösti, dazu Rahmlauch und Tomatensoße
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  4. Svente

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    Lammschulter und Auberginen (die ich mir aber auch hätte sparen können).
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  5. #32045 Largomops, 10.01.2021
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  6. #32046 BasaltfeueR, 10.01.2021
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  7. Jupe3.0

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    Klar, über PN.
     
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  8. Jupe3.0

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    Pizza mit Aubergine, Champignons, Spinat und Zwiebeln.
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  9. #32049 Kaffe-Affe, 10.01.2021
    Kaffe-Affe

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    Im Ofen gerösteter Rotkohl mit Orangen-Minz-Vinaigrette (@Tokajilover : Ist es eine Vinaigrette? Lauwarm ist es, aber Gemüse...)
    mit Cashews, Feta, Granbeeren.
    super!
    Rezept: Dropbox - Ofenrotkohl - Simplify your life

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  10. langbein

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    Heute haben wir eine kleine Tour in den und im Schnee gemacht, da war deftige Küche angesagt. Gestern hatte ich bereits Ochsenbäckchen geschmort, dazu Rotkohl (Überbleibsel von Weihnachten) und Klöße (Convenience)...
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  11. #32051 Largomops, 10.01.2021
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    Heute nur noch TK und Stift. Gibt noch keinen 20er

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  12. #32052 Tokajilover, 10.01.2021
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    Entenbrust an Mandarinen-Armagnac-Sauce K-Püree von der Bintie

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  13. #32053 cremalos, 10.01.2021
    Zuletzt bearbeitet: 10.01.2021
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    Kabeljau-Nuggets mit selbstgeklöppelter Meerrettich-Majo, Käpt'n Iglo wär stolz drauf gewesen! ;)
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  14. plempel

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    Hier auch Pizza :)

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  15. #32055 DeltaLima, 10.01.2021
    DeltaLima

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    Ist nicht unbedingt das Schlechteste...
    :)
     
  16. cbr-ps

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    Flanksteak mit Rosmarinkartoffeln, Kürbis und Rotweinzwiebeln
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  17. #32057 Kaffe-Affe, 10.01.2021
    Kaffe-Affe

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    @cbr-ps
    Hattrick, sauber!
     
  18. #32058 Tokajilover, 11.01.2021
    Tokajilover

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    gnocchi aus der bintie mit salciccia-champignon-sauce.

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  19. Jupe3.0

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    Ich mache die mit richtig viel Spitzpaprika und Kartoffeln.
     
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    Sommerrollen gab's heute:
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