Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Der letzte von sechs Pizzateigklumpen wurde heute auf dem Herd aufgebacken und mit Salz, Knoblauch, Oregano und Olivenöl verzehrt: :) [ATTACH]

  1. #32601 Augschburger, 27.02.2021
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    Der letzte von sechs Pizzateigklumpen wurde heute auf dem Herd aufgebacken und mit Salz, Knoblauch, Oregano und Olivenöl verzehrt: :)
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  2. #32602 Augschburger, 27.02.2021
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    Gestern Abend gab's Kartoffelkretin mit Meerrettich aus dem Garten:
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    Und irgendwann diese Woche Tagliatelle mit Champignontunke und Fleischküchletopping: :D
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  3. Skami

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    Lammrippchen, Ofen-Fritten nach Jupe (tatsächlich sehr gut!), Zucchini und Quark - einfach und lecker. PXL_20210227_122029667.jpg
     
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  4. #32604 Oldenborough, 27.02.2021
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    Schmeckt auch ohne Deko:


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  5. Jupe3.0

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    Kabeljau mit Mangold, Frühlingszwiebeln und Tomaten vom Teppanyaki.
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  6. #32606 Kaffe-Affe, 27.02.2021
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    Lauwarmer Blumenkohlsalat, mit Kichererbsen und Edamame.
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  7. #32607 Augschburger, 27.02.2021
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    Ich hatte von Tieghans Suppe noch Kuckucksmilch über, es ist Samstag - also was liegt näher als Puten-Curry? :)
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  8. #32608 Oldenborough, 27.02.2021
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    Heute gab es grünen Salat mit frisch gerösteten Pinienkernen und Schweinefilet mit Selfmade-Magic-Dust im Speckmantel:

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  9. #32609 flatulenzio, 27.02.2021
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    Die Frau will Hühnerfrikassee.
    Die Frau kriegt, was sie will. Immer.

    [​IMG]
     
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  10. langbein

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    Ceviche mit Mango, Avocado und Heidelbeeren.
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    Rinderfilet mit Langostinoschwanz, dazu ein Petersilien-Safran-Risotto und Spargelspitzen
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  11. cammi

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    Asiatisch marinierte Jackfruit mit Gemüse und Reis...kann man mal machen.

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  12. #32612 Tokajilover, 28.02.2021
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    a' pizz.. napoletana con prosciutto e mozzarella di paestum IMG_0310.jpeg IMG_0311.jpeg IMG_0312.jpeg , magnà'mo a caasa
     
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  13. Svente

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    Schweinebraten diesmal nicht vom Wammerl, ist mir ein bisschen zu trocken, nächstes Mal wieder Wammerl :)
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  14. Jupe3.0

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    Brühwürstchen mit Sauerkraut und Fritten. Die Brühwürstchen sind halb Schwein und halb Rind und von REWE. Die Majo ist aus Olivenöl, Joghurt, Senf, Petersilie und einer Gewürzmischung (Chimichurri). Die Fritten sind wie man sieht aus dem Backofen mit Olivenöl.
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    Mega lecker!
     
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  15. #32615 Augschburger, 28.02.2021
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    Hauptgang (zzgl. Semmel & Sempft): :)
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  16. #32616 Oldenborough, 28.02.2021
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    Hähnchenbrustinnenfilets mit etwas Paprikapulver leicht erhitzt. Wraps mit selbstgemachter Guacamole bestrichen und Gouda, Tomate, Paprika und das Hähnchenfleisch drauf.

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    Obendrauf nochmal Käse, Klappe zu und ab ins Warme.

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    Etwas Branding fürs Auge. Dazu gab es einen Burggarten Blanc de Noirs 2019. Lecker war's!
     
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  17. #32617 BasaltfeueR, 28.02.2021
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    so ähnlich wie bei @Svente , aber bei 72° KT null trocken sondern super saftig
     
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  18. langbein

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    @BasaltfeueR : Was für ein Stück von Schwein ist das? Rücken? Sieht sehr gut aus.

    Bei uns gab es heute Abend kleine Steinbuttfilets aus dem Ofen, dazu buntes Wurzelgemüse (violette Kartoffeln und Möhren, rote Bete, gelbe Bete und Möhren) und ein Gurkenjoghurt mit Minze.

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  19. cremalos

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    Frühlingsrollen mit Kraut/Hackfleischfüllung, diesmal mit eingefrorenen Fertig-Teigplättern statt Reispapier.
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  20. #32620 BasaltfeueR, 28.02.2021
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    Gute Frage @langbein , auf dem Ettikett stand nur Krustenbraten, aber ich hätte auch auf Rücken getippt ... war mir aber grundsätzlich egal, denn deren Fleisch ist immer Bombe weil selbstgezüchtet, da passt jeder Cut
     
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Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

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