Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; "Chinesisches" Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika [ATTACH]

  1. langbein

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    "Chinesisches" Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika
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  2. langbein

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    "Waikiki" Burger: Rindfleisch mit Brie und Ananas-Salsa.
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    Danach Ananas von Grill mit Vanilleeis.
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  3. #34323 Tokajilover, 08.09.2021
    Tokajilover

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    Aus 4 Kalbshaxen-scheiben und Kalbsbrust ein Gulasch für morgen gekocht.
    jetzt hab ich die 4 Markknochen heraus gefischt und mit dem eigenen sauerteigbrot genossen

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  4. Gerwolf

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    Würzig gegarte Bio-Rote Bete, Ziegenkäse, Kapern und Sardellen an Balsamico-Honig-Senf-Vinaigrette mit karamellisierten Mandelstiften
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  5. plempel

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    Es waren noch Fleisch und Tomaten da. :)

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  6. langbein

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    Jägerschnitzel de Luxe.
    Schweinerücken in Panko-Panade. Ragout aus Steinpilzen, Pfifferlingen und Kräuerseitlingen. Ofenkartoffeln.
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  7. #34327 sneaky_peter, 10.09.2021
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  8. langbein

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    Was ist das Rote? Bete?
    Der Teller sieht lecker aus. Leider ist meine Frau kein Fan von Matjes, da gibt's sowas nur sehr selten.
     
  9. #34329 sneaky_peter, 10.09.2021
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    Labskaus!
    Du kommst nicht aus Norddeutschland, oder? ;)
     
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  10. #34330 Augschburger, 10.09.2021
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    Hätt ich auch gerne mal wieder… :cool:
     
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  11. langbein

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    Nee, bin Weltbürger aus dem Herzen des Ruhrgebiets ;-). Ich hatte den aber schon mal...da war er aber deutlich monochromer. Und mit Rollmops. Und mit Spiegelei vor kecken Blicken geschützt...

    Finde ich aber trotzdem schön... muss ich mal in die nächste Essensplan-Sitzung einbringen....
     
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  12. #34332 sneaky_peter, 10.09.2021
    sneaky_peter

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    Rollmops war aus…
    Aber die Farbe rockt, oder?
    Hat sich auch ausgesprochen gut auf den weißen Fliesen gemacht :eek:
     
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  13. langbein

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    Total... und so ne rote Matschepampe mit Fisch...da hab ich echt mal lust drauf. Meine Frau hat leider schon abgewunken... muss mir das wohl mal alleine zubereiten.
     
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  14. #34334 nenni, 10.09.2021
    Zuletzt bearbeitet: 10.09.2021
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    Selbermachen mit richtig Pökelfleisch vom Metzger des Vertrauens (vorbestellen!) und nicht zu fein ist ein wahrer Augenundzungenschmaus :)
     
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  15. #34335 sneaky_peter, 10.09.2021
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    Die Frau hat die Vorbestellung vergessen. Nach dem Matjes schon der nächste Fauxpas.
    Aber die Bete musste weg!
     
  16. nenni

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    Versucht mal Ringelbete zu kriegen - schmecken milder, fast etwas süßlich und es wird auch etwas heller.
     
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  17. #34337 sneaky_peter, 10.09.2021
    sneaky_peter

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    Ich hatte auch gelbe dabei. Aber die roten waren einfach stärker!
     
  18. plempel

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    Es waren noch Semmelnknödeln da. :)

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  19. #34339 Augschburger, 11.09.2021
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    Neulich, in diesem Theater: :)
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  20. Jupe3.0

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    Wolfsbarsch mit Folienkartoffel und Zucchini, alles vom Kamadogrill.
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