Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Ja, schlimme Pflanze... Sie gedeihen so gut, selbst in Jahren, in denen kaum etwas wächst (wir hatten dieses Jahr kaum Ernte bei unseren 20 Tomatenpflanzen, kaum Bohnen und Erbsen...) erstaunlich. Man säht immer 1 oder 2 Samen mehr, falls mal einer nix wird...aber Pustekuchen...die keimen alle, und selbst die krummsten Hunde führen zu kiloweise ertrag. Und mal eine Woche nicht geguckt, wuchert so ein Oschi mal schnell auf 2 Kilo...
Ähnlich schlimm: Quitten
Aber wir sind ja hier nicht im Garten-Thread.

 

Einfach mehr Blüten essen (weiblichen) und höchstens 10cm wachsen lassen.

 

Passen auch perfekt auf die Pizza!

 

Nehmen wir uns jedes Jahr vor... leider sind wir nicht jeden Tag im Garten (Schrebergarten, einige Kilometer entfernt)...klappt daher nur selten. Trotzdem blendende Idee. Zeigen Deine Bilder ein Omlett?

 

Ja Omelette
Auch Wähen, Pizza, Pasta, Risotto ....

 

Hat leider etwas unter dem Transport mit dem Fahrrad gelitten, aber hat dem so wundervollen Geschmack von ausgewogener Süße des Mürbeteigs und des Baisers mit der Säure der Johannisbeerfüllung dennoch nichts anhaben können:
Elisabethtörtchen





von der Bäckerei „E. Knapp und F. Wenig“ (welch geiler Name), die irgendwie auch mit der Jakob Blum Hofbräuhaus Kunstmühle gleich daneben verbandelt ist (Neuturmstrasse 3, gleich hinter dem Eingang zum noblen Mandarin Oriental). Erstaunlich, welch echtes Kleinod in teuerster Lage, welches man sogar auch noch besichtigen kann.
Bäckerei E. Knapp & R. Wenig - Hofbräuhaus Kunstmühle München

Dazu im Garten noch ein Paraiso von Van Gülpen mit etwas Spätsommer-Sonne,……. geradezu paradiesisch.

 

Deine Beschreibung ist schon fast pötisch .

 

Hab ja gestern noch ein Bild gemacht:

Denn so ein-, zweimal im Jahr ist auch beim Augschburger Mettwoch.

 

Ich nehm immer diejenige, wo die Zibbeln schon ganz feingewolft mit drin sind.
Allerdings mit Rindermett - schmeckt etwas herzhaftkräftiger.

 

Gerösteter Radicchio, Fenchel und Birne auf Labneh

 

Daran, dass man den Spruch kennt, enttarnt man sich als ESAD.
Meine Frau sagt, dass es auch mit weniger Fleisch geht.

Spoiler: PS

und sie hat meist recht...

Spoiler: PPS

sagt sie

 

Sautiertes Franz. Landschwein-Niestück (Kerntemp. 67°C), auf Rhum-Sahne-Sauce mit franz. Steinpilz

 

Spaghetti mit Garnelen und Jakobsmuscheln in Tomatensauce mit Salicorne. Ich entferne den Panzer, dann den Darm per Rückenschnitt.

 

Wolfsbarsch aus Wildfang vom Kamadogrill mit Rosmarinkartoffeln in Süßwein und Radicchio.

 

Käme in die allerengste Auswahl meiner Henkersmahlzeit, er müsste sich dann halt nur etwas gedulden:
SV Lammkrone [56° / 4h] und Blech- Kartoffeln, - Tomaten mit Olivenöl, Rauchsalz und Knoblauch

 

Warum werde ich nicht eingeladen? Sieht super aus

 

Doch viel zu hell für dich geröstet, doch fast schon Third Wave!

 

Türkisch-spanische Brotzeit.



Multi-Kulti halt.