Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Food-Stylist hätte ich werden sollen. :D Kannste bestimmt immer noch. Bei dem Talent.:D

  1. herr k

    herr k Mitglied

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    Kannste bestimmt immer noch. Bei dem Talent.:D
     
  2. #37222 Knabberkram, 26.09.2022
    Knabberkram

    Knabberkram Mitglied

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    Yop, da fehlt die Maß..
     
  3. herr k

    herr k Mitglied

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    Irgendwo hatte ich gelesen :Spiegeleier in die kalte Pfanne!
    Meine Spiegeleier kommen künftig , wie bisher , in die heiße. Die Unterseite noch nicht gebräunt, geschweige denn knusprig. Dafür das Eigelb schon durch. Well done quasi. :rolleyes:

    Dafür war der Wurschtsalat gelungen. :D

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  4. Lancer

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    Nein, warum das denn?
     
  5. cbr-ps

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    Irgendwo hatte ich von einem Spitzenkoch mal vernommen, gebräunte Unterseite sei ein Makel. Mir ist‘s wurscht, ich mag es knusprig am liebsten.
     
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  6. herr k

    herr k Mitglied

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    Das frage ich mich auch.
     
  7. langbein

    langbein Mitglied

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    Pilz-Stulle mit Petersilien-Mandel-Gremolata und Hollandaise
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  8. turriga

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    SV Rinderschulter [56° / 4h] mit Meerettich- Kartoffelstampf und Zwiebel
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  9. Svente

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    Letztmalig die Chilis eingelegt
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  10. #37230 Augschburger, 26.09.2022
    Augschburger

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    Hmm?
     
  11. Svente

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    Von dieser Ernte:D
     
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  12. #37232 EspressoDoc, 27.09.2022
    EspressoDoc

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    Die altbewährte Bolo :) kann einem nur schmecken :D
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  13. langbein

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    Bratkartoffeln, Kürbis aus eigener Ernte, Kümmel-Bratwurst.
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  14. #37234 EspressoDoc, 28.09.2022
    EspressoDoc

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    Spaghetti Carbonara (Frankfurter Art), ohne Speck :)
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  15. brosme

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    Grüne Eier?:p
     
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  16. herr k

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    Das sieht aus wie lecker Pesto, was hat es -außer den Spaghetti- mit Carbonara gemein?
    :)
     
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  17. El Edu

    El Edu Mitglied

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    Der Herbst hat bereits begonnen. Kichererbsen nach kanarischer Art.

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    und gestern habe ich Käse gekauft.

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    und ein Gorgonzola-Käsekuchen

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    Lecker alles
     
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  18. brosme

    brosme Mitglied

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    Ein halber Goldbroiler und ´ne Butterstulle.

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  19. #37239 EspressoDoc, 28.09.2022
    EspressoDoc

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    Das ist praktisch mit Frankfurter grüne Soße, Ei, Pfeffer/Salz, Parmesan. Eigentlich noch mit Speck, hier aber die vegetarische Variante :)
     
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  20. Jupe3.0

    Jupe3.0 Mitglied

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    Lachssteak und Seezunge vom Beefer.
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