Mannheim: Cafe CaT

AW: Mannheim: Cafe CaT

War gestern da und es gab keinen Fausto, was es gab war ein bitterer "Gorilla"-Kaffee.....
Ansage war Fausto werden wir wohl irgendwann naechste Woche haben....

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Welcher Gorilla wars denn?

Die hatten früher mal einen 100% Robusta, oder wars 80/20, weiß nicht mehr genau, aber er war der Hammer!

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

War heute auch im CaT ....die zweite Mühle steht ...und ist momentan mit "Gorilla" gefüllt....aber warum Gorilla trinken wo die Tiere doch geschützt sind....und der VICCI Cafe einfach sensationell gut schmeckt...einfach ein Klasse Mischung und Röstung !!!
Gruß Thorsten

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hallo,

ja, wie schon bemerkt haben wir derzeit keinen Fausto im Ausschank! Sorry! Das liegt daran, daß wir das Probepfund nicht mit der neuen Mühle und der Izzo so auschenken konnten, daß etwas brauchbares dabei herausgekommen wäre! Scheinbar ist die Mühle noch zu neu und mahlt die Bohnen noch nicht gleichmaßig genug. Wir haben aber jetzt einiges an Gorilla Kaffee Crema Bar durchgelassen, so daß es langsam passen müßte. Ich denke, daß wir am Freitag frischen Fausto bekommen. Wenn es dann klappt schenken wir ihn aus. - Er soll ja auch schmecken!

Wobei der Gorilla auch ganz gut angekommen ist. Davon bekommen wir auch nochmal eine kleine Menge. Allerdings diesmal den Crema No.1.

Ich habe es leider nicht geschafft, die Änderung im Forum bekannt zu machen. Also bitte noch etwas Geduld!

Gruß vom
Cafe CaT Mannheim

R. Elzer

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

So, ihr lieben Kaffee-Netzer,

der Fausto ist heute gekommen und auch in der Mühle. Morgen, Fr. 6.2., ab 9 Uhr gibt es ihn dann endlich im Ausschank im CaT!

Gruß vom Cafe CaT

Rüdiger Elzer

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hallo,

in der neuen Zeitsschrift Crema gibt es einen Bohnentest in dem u.a. IZZO und VICCI empfohlen werden!

Gruß aus dem CaT

Rüdiger Elzer

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hi,

war heute in Mannheim im Ladengeschäft Probieren & Genießen. Herr Elzer hat sehr kenntnisreich und fundiert beraten. Absolut entspanntes Einkaufs-Feeling.

Auf meine Frage nach dem CaT ließ er es sich nicht nehmen und hat uns in's CaT begleitet. Das CaT ist stilvoll eingerichtet, keine Dudelmusik im Hintergrund, lecker Kuchen und Frühstücksangebot, freundliches Personal.

Nun zur Hauptsache :lol:. Herr Elzer hat mir einen Vicci Espresso, 75% Arabia und 25% Robusta, in dem Verhältnis zur Zeit noch nicht am Markt, aus der Izzo / Myway Handhebelmaschine serviert.

Geschmack: Schokoladig, voll, angenehm, rund im Abgang.

Fazit: Klasse.

Wieder hingehen: Ja!

Gruß

Determann

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hallo,

was ist den mit Euren Tischen passiert? Ihr habt Euch bei den vierer Gruppen sicher etwas gedacht. Kommen die meisten Leute nicht alleine oder mit maximal drei Leuten?

Wir sind deshalb heute beim Bohlands gelandet. Immerhin drei Kunden.

Gruß
Christian

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hi,

und wo war Euer Problem? Sich mit drei Leuten an einen Vierertisch zu setzen?

Gruß

Determann

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hi,
nein, es waren einfach keine Tische mehr frei. Bis vor ein paar Tagen war die Tischordnung noch anders. Da gab es zweier und dreier Tische und dadurch mehr Tische. Deshalb meine Frage ob soviele Leute zu einen Vierertisch brauchen.
Gruß
Christian

p.s. 3 ist für uns aber trotzdem eine komplizierte Zahl. Wie macht man nun drei Espressi? Es ist immer der falsche Siebträger eingespannt. McBlubb löst das Problem wohl nun mit einer Zweigruppigen.

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hi,

eine Stehtheke wäre für den Umsatz förderlich. Nicht jeder will sich für einen schnellen Espresso setzen.

Gruß


Determann

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hallo,

wir haben keinen Tisch mehr oder weniger im CaT- also immer noch 6 Tische! Allerdings ist einer davon jetzt etwas größer. Außerdem steht für die "Schnellen" eigentlich ein Stehtisch neben der Kuchentheke, der aber leider nie genuzt wird, so daß wir ihn zum Verkaufstisch "mißbrauchen". Der Vierertisch soll für die kleinen Gruppen sein, die derzeit kommen.
Jedoch ist die Situation so, daß sich oft 2 Leute an den großen Tisch setzen und die Gruppen dann die anderen Tische zusammenstellen - dadurch gehen natürlich schnell die Plätze aus.
An besagtem Samstag hatten wir insgesamt 2 solcher umgestellten 4er Tische und noch den eigentlichen 4er Tisch. Und Ihr könnt es mir glauben - es ist gar nicht so leicht dies wieder aufzulösen:-? - denn schwupps - sitzen schon wieder Gäste an den Tischen bevor man sie abgeräumt hat.

Tipp von uns: vormittags zwischen 10 und 12 Uhr vorbeischauen, da ist es eigentlich meist deutlich ruhiger!

Gruß vom CaT

Rüdiger Elzer

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Guter Tipp:roll:

Passt aber nicht für die arbeitende Bevölkerung, die um 12:45 Mittagspause macht.

Naja - beim nächsten Mal ist auch wieder Platz für uns...;-)

Gruß

Gerd

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Jo, mit den kleinen Tischen haben wir bisher immer etwas gefunden.
Gruß
Christian

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hallo Rüdiger,
ich hatte bei mir, 140 Plätze, hauptsächlich kleine Tische stehen. Das Problem in D ist ja oft, daß es nicht wirklich üblich ist sich an einen "besetzten" Tisch zu setzen, selbst wenn nur 1 oder 2 Plätze besetzt sind. Meine kleinen Tische standen nun mit einer minimalen Lücke von ~5cm nebeneinander. (waren im grunde also alles 2er Tische. Und der größte teil der Cafégäste kommt vermutlich auch bei dir alleine oder zu zweit). Der Abstand hat gereicht um den Gästen ihre "privatsphäre" zu geben; und wenn sich eine Gruppe setzt, dann stört der kleine tischabstand nicht, oder die tische werden halt zusammengezogen.

gruß
daniel

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Mein lieber Scholli braucht man da dünne Beine *scherz*

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hallo,

wir suchen eine/n Barista auf 400,- Basis.
Freundlich, nett, zuverlässig, gepflegtes Äußeres und der Deitschen Spracke mächtig, wäre optimal!

CaT Coffee and Tea

Rüdiger Elzer

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hallo,
mir hat der Fausto bei Euch im CaT die letzten Tage meist ganz gut geschmeckt.
Gruß
Christian

 

AW: Mannheim: Cafe CaT

Hallo,

die Barista Stelle ist mittlerweile besetzt.

Endlich haben wir auch eine Genehmigung um Tische und Stühle vor dem Cafe aufzustellen. So könnt ihr jetzt ab sofort gemütlich vor dem CaT euren Kaffee etc. genießen.

Frohe Ostern

CaT Coffee an Tea

Rüdiger Elzer