Manuelles Aufbrühen mit Kaffee-Dauerfilter?

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  1. #1 Bohnanza, 26.11.2009
    Bohnanza

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    Schonmal jemand Erfahrung gesammelt mit dem manuellen Aufbrühen mit einem Kaffee-Dauerfilter (feinmaschiges Sieb, wie es wohl auch in div. Kaffeemaschinen verwendet wird)? :confused:

    In welchen Aufsatz müsste man den Filter packen? Nen Melitta-Porzellan-Aufsatz ist da wohl nicht so geeignet, oder!?

    Hatte mir das mal als Option (und auch als Alternative zur French Press) überlegt, da es doch immer heisst, im normalen Papierfilter würden zu viele Anteile der Aroma-Öle hängen bleiben, also Geschmack verloren gehen...

    Und: weiss jemand, wo ich (ausser bei eBay), ne preiswerte elektr. Bodum Santos bekommen kann?

    Bin neu hier, freue mich dabei zu sein und wünsche allen einen guten Start in den Tag bei einer herrlichen Tasse Kaffee!!! :-D [​IMG]

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