Mazzer Major -günstige und ideale große Heimmühle? -Erfahrungen -Vergleich

Ich habe eine Major mit 380V als Direktmahler Umbau mit Rutsche im Doser und integriertem Timer. Keine Streuung, kein Klumpen. Sehr schnell mit den C-Scheiben, ca. 3 sec. für 18g je nach Bohne. Wir nutzen sie privat für 10-12 Bezüge am Tag. Ich habe den Auslass im Mühlenkörper nach Anleitung von Gunnar modifiziert. Totraum um die 8g. Für mich ist das vertretbar.
Sie spielt bei den flachen Mahlscheiben in einer Liga mit der der E37, K30, Compak 8.......
Ich wollte meine Major schon einmal verkaufen, aber nicht wegen Unzufriedenheit, sonder der Grund war der bekannte Virus: Etwas anderes, neues haben wollen.
Es stellt sich natürlich generell die Frage ob Maschinen in dieser Größenordnung für die private Anwendung noch Sinn machen.

 

Die größeren Mazzers drehen aber nicht schneller, sondern langsamer mit mehr kraft.

Ich kann die stark oder royal nur empfehlen. Eine major hatte ich noch nicht.

 

Mit den 151C Scheiben kommt die Stark 1 Phasen auch klar bleibt aber bei harten Bohnen stecken.
https://www.kaffee-netz.de/threads/mazzer-mahlscheiben-unterschiede.58776/
Die Stark und Royal sollte man wenn man sie mit den schnellen C Scheiben betreiben will mit einem Anlaufkondensator bestücken neben den Laufkondensator.
https://www.kaffee-netz.de/threads/ca-30-mehr-leistung-bei-kondensatormotoren.79143/
Die 3 Phasenmotoren (380V) sind stärker und schaffen die C Scheiben.
Gunnar

 

Die Mazzer Stark und die Mazzer Major kann ich auch nur empfehlen.
Es muss leidglich genug Platz in der Höhe zur Verfügung stehen ;-)

Der Timer meiner Major steht momentan auf 2,7sec für 16,5gramm. Das ist ganz Nett wenn man mal etwas mehr Besuch hat.

 

Kann aus eigener Erfahrung eine große Mühle (hier speziell die Stark, die Major kenn ich selbst nicht) empfehlen. Siehe dazu auch meinen aktuellen Bericht:
https://www.kaffee-netz.de/threads/grosse-muehlen-mazzer-stark-cimbali-magnum-faema-mc99.103338/
Gruß
Stefan