Mazzer Mini ersetzen

Diskutiere Mazzer Mini ersetzen im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Moin Zusammen, ich besitze die Mazzer Mini und bin eigentlich sehr zufrieden, wenn nicht die Lautstärke beim Mahlen wäre :-) Welche Mühle würde...

  1. #1 Barossi, 08.09.2019
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    Moin Zusammen,

    ich besitze die Mazzer Mini und bin eigentlich sehr zufrieden, wenn nicht die Lautstärke beim Mahlen wäre :)

    Welche Mühle würde sich da als Ersatz eignen, die:

    a) qualitativ mindestens gleichwertig ist
    b) deutlich leiser, vielleicht auch schneller ist

    LG Barossi
     
  2. #2 rebecmeer, 08.09.2019
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    Auf alle Fälle eine der leisesten die Eureka Atom.
    Eventuell eher mit 75er Scheiben kaufen.
     
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  3. sumac

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    naja, bei dem preis erwarte ich das auch.
     
  4. #4 silverhour, 08.09.2019
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    Die Mahlkönig K30 erfüllt die Kriterien perfekt.
     
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  5. #5 espressionistin, 08.09.2019
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    Die leistete Mühle, die ich je auf dem Kaffenetz-treffen gehört hab, war eine Casadio Enea.
     
  6. #6 rosabluemchen, 08.09.2019
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    :D:D:D:eek:
    Guter Scherz :D
    Ich mag meine Mini auch; würde ich sie heute ersetzen wollen, wäre die Niche mein erster Kandidat. Konnte sie vor kurzem live erleben: Leiser als meine ist sie. Oder auf die Mella warten?
     
  7. #7 rebecmeer, 08.09.2019
    rebecmeer

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    Der Preis ist kein Maßstab für die Lautstärke.
    Es gib bessere Mühlen, welche eine deutlichere Geräuschkulisse haben.

    Die Atom 75 kostet etwa die Hälfte mehr.

    Vorteile:

    1. Extrem leise
    2. Mahlt vermutlich schneller
    3. Sollte im Ergebnis auch eine Spur besser sein

    In der Summe kann es eine lohnende Anschaffung sein.

    Der nächste Sprung, sowohl preislich als auch vom Mahlergebnis wäre vermutlich eine Etzmax Light.
    So leise wie die Atom wird sie aber vermutlich nicht sein.

    Vielleicht können Nutzer der genannten Mühlen etwas über den tatsächlichen Mehrwert sagen.
     
  8. #8 Barossi, 08.09.2019
    Barossi

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    Moin,
    ich favorisiere ganz klar die K30 mit einem schönen Glashopper. Nur schein es bei Mahlkönig gerade eine Produktumstellung zu geben:

    Produktübersicht | Mahlkönig

    Auch die E65s scheint eine gute Wahl zu sein!

    LG Barossi
     
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  9. cbr-ps

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    Was hälst Du von einer Ceado E37s?
    Ganz uneigennützig hätte ich da grad eine mit Glashopper übrig :rolleyes:
     
  10. #10 rosabluemchen, 08.09.2019
    rosabluemchen

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    ;)
    OK, jetzt verstehe ich! Du suchst nicht nur Ersatz, sondern ein Upgrade. Die K30 ist sicher eine sehr gute Mühle und könnte als Auslaufmodell vielleicht etwas günstiger über den Tresen gehen. Imho ist sie für einen privaten Haushalt überdimensioniert, in einem Kaffeehaus mit das Beste was man als Mühle für Espresso haben kann. Viel Spaß damit!
     
  11. #11 Barossi, 08.09.2019
    Barossi

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    Moin,
    hört sich interessant an, kannst du etwas zur E37s schreiben?

    LG Barossi
     
  12. #12 Barossi, 08.09.2019
    Barossi

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    Ja, wenn dabei ein Upgrade rausspringt, wäre es fein. Scheint jedoch nicht so, als wenn die K30 "rausgehauen" wird? Wo finden sich Angebote?

    LG Barossi
     
  13. #13 cbr-ps, 08.09.2019
    Zuletzt bearbeitet: 08.09.2019
    cbr-ps

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    Ist eine schnelle, leise Gastro Mühle mit zwei Timern mit gut reproduzierbaren Ergebnissen.Mahlgut ist zumindest für dunkle Röstungen tadellos. Flapper/Totraum ist so eine Sache wie bei vielen Gastromühlen. Meine hat einen einstellbaren Metallflapper, ich habe für mich damit eine Einstellung gefunden, die eine brauchbare Balance zwischen Rückstau und Streuen erreicht. Andere haben ihn durch einen „Cola Dosen Mod“ ersetzt.
    Ich hatte sie gekauft, weil ich von dem Geräusch und der Geschwindigkeit fasziniert war und das finde ich auch nach wie vor gut bei der Mühle. Da ich aber aktuell ausschliesslich Single Dosing mit einer Handmühle betreibe, hat sie ausgedient.
    Hier gibt es einen Wiki Artikel dazu: Ceado E37s – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
    Es gibt diverse Threads dazu hier im KN: https://www.kaffee-netz.de/search/13820786/?q=E37s&o=date&c[title_only]=1&c[node]=32

    Mein Angebot: [Verkaufe] - Ceado E37s altes Modell, Glashopper
    Das neue Modell hat jetzt statt des einfachen Display eine „Mäusekino“ und eine veränderte Mahlgradeinstellung mit Schraube statt Schieber.
     
  14. #14 SchlagRat, 08.09.2019
    SchlagRat

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    Ich halte die K30 nicht für überdimensioniert. Ich hatte zwei Stück und jetzt eine Twin (spart Platz). Gebraucht bekommt man sie mit etwas Geduld ab 500€.

    Vorteil die K30: für eine Gastromühle hat sie wenig Totraum.
     
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