Mazzer Mini - Mahlscheiben beim Einstellen beschädigt?

Diskutiere Mazzer Mini - Mahlscheiben beim Einstellen beschädigt? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, habe mir vor kurzem eine Mazzer Mini E/A zugelegt. Beim der Mahlgradeinstellung war ich wohl etwas zu ungeduldig bzw. habe in die...

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  1. #1 cafesolo, 09.04.2007
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    Hallo,

    habe mir vor kurzem eine Mazzer Mini E/A zugelegt. Beim der Mahlgradeinstellung war ich wohl etwas zu ungeduldig bzw. habe in die falsche Richtung gedreht :oops:
    Ich hatte kurzzeitig den Mahlgrad so fein gestellt, dass die Scheiben geschliffen haben bzw. sich fast nicht mehr gedreht haben. :?
    Hatte es aber recht schnell gemerkt u. wieder grober gestellt.

    Meine Frage an die Experten: Kann man die Scheiben dadurch soweit beschädigen, dass man zu keinem perfekten Mahlergebnis mehr kommt oder gibt sich das nach einigen Kilo Bohnen wieder?

    Im voraus vielen Dank für Eure antworten.

    Gruß Uwe
     
  2. #2 apfeltiger, 09.04.2007
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    Hallo und Frohe Ostern,

    sehr unwahrscheinlich würde ich sagen. Guck mal hier (ausgezeichnete Bilder!)

    http://www.ruscelli.com/mazzer_mini_burrs.htm

    (Insbesondere http://www.ruscelli.com/images/070310b-021.jpg)

    Die Mahlscheiben sollten also eher aufeinander schleifen als sich zu verhaken.

    Viele Grüße


     
  3. #3 cafesolo, 09.04.2007
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    Hi apfeltiger,

    vielen Dank für den Tip. Glaube ich werde mal die Mühle aufmachen
    und vorsichtshalber nachsehen.

    Gruß Uwe
     
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