Mazzer ZM

Diskutiere Mazzer ZM im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Mazzer hat einer neue Mühle: http://www.mazzer.com/en/coffee-grinders/zm/ Man sagt mit perfektem Alignment der Mahlscheiben ... Ich bin gespannt

  1. #1 tohenk2, 27.04.2017
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  2. #2 Alexsey, 27.04.2017
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  3. #3 tohenk2, 27.04.2017
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    OK – danke. Also gar nicht neu …

    Hat jemand die versagten Alignment bemessen?
     
  4. #4 autosub, 07.07.2017
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  5. #5 quick-lu, 07.07.2017
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    Interessant wären Bilder von den Mahlscheiben 151F und wie sie sich von den Versionen A,B und C im Schliff unterscheiden.
    Die Beispielbilder auf der homepage sind nicht aussagekräftig. Größe ist bei allen vier 83mm.
     
  6. #6 autosub, 07.07.2017
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    Auf der Homepage von Mazzer gibt es ein Foto von den Scheiben:
    Grinding blade 151F - Mazzer

    Die Mühle soll ja 40 kg wiegen.:eek:
    Da ist die EK43 mit ihren 24 kg geradezu ein Fliegengewicht.
     
  7. #7 quick-lu, 07.07.2017
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    Das sind wohl nur Beispielfotos, sehen alle gleich aus auf der homepage, Version A,B,C und F.
     
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  8. #8 autosub, 07.07.2017
    Zuletzt bearbeitet: 07.07.2017
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    Okay, hier gibt es noch ein Videovergleich von socraticcoffee (ZM vs. Major):
    Instagram post by Joe & Jeremy • Apr 10, 2017 at 1:17pm UTC

    Edit:
    In diesem Thread ging es auch um die verschiedenen Versionen:
    Mazzer Mahlscheiben Unterschiede?

    Edit ll:
    Habe noch ein Bild der Scheiben gefunden:
    Instagram post by Joe & Jeremy • Apr 1, 2017 at 12:42pm UTC
     
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  9. #9 Aeropress, 07.07.2017
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    Wirklich und imho einzig intersessant wäre ja ein Vergleich zur EK43 (unallignmentiert :D). Aber das trauen sich die Gurus wohl nicht, müsste man unter Umständen ja einem Gönner weh tun. Und welcher User kauft schon beide (jupe vielleicht ? :))
     
  10. #10 autosub, 07.07.2017
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    Instagram post by Joe & Jeremy • May 14, 2017 at 5:16am UTC
     
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  11. #11 Aeropress, 07.07.2017
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    Sieht recht gleichwertig aus, weiß man da was über die verwendete EK43.
     
  12. #12 autosub, 07.07.2017
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    Die verwendete EK43 war sehr wahrscheinlich richtig ausgerichtet/alligned, da socraticcoffee das Tool von Frank schon vor dem Test erhalten und angewendet haben.
     
  13. #13 Aeropress, 08.07.2017
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    Wie siehts bei der ZM eigentlich mit Espressomahlgraden aus, kann die richtig fein?
     
  14. #14 Neil.Pryde, 10.07.2017
    Zuletzt bearbeitet: 10.07.2017
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  15. #15 Neil.Pryde, 27.07.2017
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  16. #16 the_deal_maker, 27.07.2017
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    Ich habe ein Pre-Order Angebot zu GBP 1.850 excl. VAT.
     
  17. #17 Neil.Pryde, 27.07.2017
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  18. #18 animus128, 11.07.2018
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    Hier ist mal ein aktuelles video zur Mühle, nachdem es ja lange recht still war. Sieht sicherlich nicht uninteressant aus!
     
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  19. holgr

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    Hallo zusammen,

    hat hier jemand schon mal die ZM mit den Espressomalscheiben eingesetzt?
    Wenn ja, was sind Eure Erfahrungen damit?

    holgr
     
  20. mbabst

    mbabst Mitglied

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    Ich hänge mich hier auch mal an: Gibt es Erfahrungen mit der ZM und Espressoscheiben?
     
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