Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Diskutiere Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen... im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Danke für die Antwort. Das werde ich versuchen. Gruß

  1. silk_91

    silk_91 Mitglied

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    Danke für die Antwort. Das werde ich versuchen.
    Gruß ​
     
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  2. nicanz

    nicanz Mitglied

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    Vielleicht noch eine kleine Ergänzung meinerseits, und ich hoffe das ist in eigener Sache auch gestattet.
    Ich habe es schon in einem anderen Thread anklingen lassen...
    Wir wollten eigentlich Anfang April mit unserer Rösterei aus der Nähe von Warschau in die Nähe von Berlin ziehen. (Hoppegarten)
    Jetzt kann sich jeder vorstellen, dass uns die letzten Wochen dabei nicht behilflich waren, und wir teilweise gar nicht auf unser Equipment und unseren Kaffee zugreifen konnten. Deshalb sind viele Kaffees bei uns zurzeit nicht lieferbar.
    Zum Glück hatten wir schon viele Kaffees in Berlin, aber nicht alle.
    Die, die wir hatten, haben wir bei Röster Kollegen auf anderen Röstern geröstet, was erstmal ungewohnt ist.
    Nichtsdestotrotz wurden alle Kaffees verkostet und sind nur in den Verkauf gegangen, wenn diese unserem Profil entsprachen.
    Die Aussage oben bleibt bestehen, wenn auch kleine Änderungen im Profil zur vorherigen Röstungen nicht auszuschließen sind
     
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  3. Denis

    Denis Mitglied

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    Filterröstung, sagen sie, nun, das ist eindeutig viel zu geröstet für mich. Ich habe sie aus dem Cafe Le Marche in Wien, und sie hatten nur diesen Costa Rica und einen Kolumbien.
    Ich habe von Freunden schlechtes Feedback bekommen, dass ihr Kaffee etwas rauchig ist, aber ich wollte es selbst sehen. Würde ich wieder etwas von ihnen kaufen? Nein.

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  4. #2164 Geschmackssinn, 21.05.2020
    Geschmackssinn

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    ja, von Koppi war ich auch nicht überzeugt!

    zu teuer für zu wenig besonderheit.
    den Kenia den ich mal hatte war einfach "zu normal"
    und das, obwohl ich bei Kenia fast alles trinke außer schwarze Bohnen.
    Preis war damals ~15-17€/250g
    ich hätte 8-10€ ok gefunden.
     
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  5. ribele

    ribele Mitglied

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    Hab nun endlich mal bei Quijote bestellt.
    1x Oh Harvey und 1x Dantes Inferno beides Röstdatum am 11.5 und heute beim Besuch bei Pourista im Hinterhofcafé den Espresso No. 4 mitgenommen, auch 11.5 Röstdatum.
     

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  6. #2166 oldsbastel, 23.05.2020
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    Nachdem hier die Kritiken so positiv waren, habe ich es mir jetzt so richtig gegeben ... :D


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  7. #2167 smets motocross, 23.05.2020
    Zuletzt bearbeitet: 23.05.2020
    smets motocross

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    Bitte um eure Meinung zu dem Bohnenbild.
    Habe eine größere Ersatzteilbestellung vorgenommen und dabei gab es als Zuckerl 1 KG Bohnen Moretti Crema Bar für 17,95€ mit erlass der Versandkosten. Normale Bar Mischungen zählen eigentlich gar nicht zu meinen normalen Bohnen Vorlieben. Nach Öffnung der Packung war die erste Bohne die mir ins Auge gefallen ist schwarz und roch verbrannt, gut vielleicht Zufall!
    Darum seht euch das Bild an und sagt eure professionelle Meinung dazu.Danke schon mal DSC_0508.JPG
     
  8. #2168 brewno, 23.05.2020
    Zuletzt bearbeitet: 23.05.2020
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    Lidl Crema €7/kg Niveau... viel Bruch, mindere Quali, Mischung diverser Bohnen
     
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  9. duc-mo

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    Ich hab den Kaffee auch noch rumliegen und habe es als "Erfahrung" abgehakt. Für meinen Geschmack war das Zeugs nicht trinkbar... Wenn mal neue Mahlscheiben anstehen, dann kommt der Kaffee noch mal in die Mühle... ;)
     
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  10. #2170 oldsbastel, 23.05.2020
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    Was soll ich sagen ... sieht scheiße aus ... o_O
     
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  11. #2171 smets motocross, 24.05.2020
    smets motocross

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    Tja wollte nur wissen ob ich nicht wieder total übers Ziel hinaus schieße indem ich mich ärgere weil man
    Kaffeebohnen so verhunzt :mad::(
     
  12. El Edu

    El Edu Mitglied

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    Hario Beam Heater

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    Funktioniert sehr gut mit dem Syphon

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  13. #2173 chipchipmofo, 25.05.2020
    chipchipmofo

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    Hier meine Lieferung von heute.
    Röstung am 19.05. resp. 12.05.2020

    Der Blueberry riecht schon durch die Verpackung nach Blueberry - WOW!

    [​IMG]
     
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  14. El Edu

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    Ich kenne nicht diese Röster, aber die Kaffeemaschine sieht toll aus. ;)
     
  15. Tobzen

    Tobzen Mitglied

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    Panama-Kaffee aus Hannover. Von den Kollegen im Büro geschenkt bekommen - natürlich ein Treffer. Bin mal gespannt. Das Café ist ganz in der Nähe und die haben recht viele Sorten. Leider steht kein Röstdatum oder sonstige Hinweise drauf.

    morgen kommen dann noch 6 Sorten von Flying Roasters an. Hätte ich mit der Bestellung mal bis nach dem Wochenende gewartet. :D
     

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  16. #2176 BrikkaFreund, 25.05.2020
    BrikkaFreund

    BrikkaFreund Mitglied

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    Bisher konnten bei die Bohnen von den Flying Roasters bei meinen Lieferungen dankenswerterweise immer noch ein bisserl abhängen - das kann also klappen :D
     
  17. Tobzen

    Tobzen Mitglied

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    Klingt sehr gut! Hab allerdings auch noch 2 Packungen von Agata offen. Uff. So viel Auswahl hatte ich noch nie. :cool:
     
  18. Karlnapp

    Karlnapp Mitglied

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    Davon bekam ich gestern eine Tüte (250gr) an der Kasse geschenkt. MHD 3/2022. Direkt mal getestet und für trinkbar befunden. Habe erst mal die ganze Tüte geleert, kein Bruch, keine hohlen Bohnen usw.
    Fazit: Als Espresso eher weniger geeignet, dafür als Kaffee Crema (12gr. im 2er Sieb) gut zu gebrauchen.

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  19. #2179 Firestarter, 26.05.2020
    Firestarter

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    Meine ersten Schritte zu hellen Röstungen. Wenn schon dann mit Schwung.
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  20. #2180 Geschmackssinn, 26.05.2020
    Geschmackssinn

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    falls sie als Espresso nichts werden, dann mach einfach irgedeine Filterkaffee Variante damit.

    der Sweetshop ist für den Start in die helle Espresso Welt ganz schön krass (zumindest bei der Mischung die ich damals als Sweetshop hatte)
     
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