Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Diskutiere Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen... im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Ich war ja von den Quijote Kaffees gewöhnt, dass das Röstdatum auf den Packungen steht ... Find bei den beiden irgendwie nicht.[ATTACH]

  1. #2661 KaffeeKoala, 25.09.2020
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    Ich war ja von den Quijote Kaffees gewöhnt, dass das Röstdatum auf den Packungen steht ... Find bei den beiden irgendwie nicht. WhatsApp Image 2020-09-25 at 05.38.58.jpeg
     
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  2. #2662 pastajunkie, 25.09.2020
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    Is ja auch nicht von Quijote :p
    Steht ein Haltbarkeitsdatum drauf?
     
  3. seb20

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    War auf Durchreise und habe mir in Goslar bei Dill drei Tütchen gegönnt. sehr nettes Gespräch vor Ort!

    Achso, ein paar Gramm Malabar noch geschenkt obendrauf
     

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  4. frdmn

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    Espressoblend von Sweet Spot :)

    @dergitarrist hast du eine Empfehlung bzgl. Trinkreife?
     
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  5. #2665 friedrich, 25.09.2020
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    Filter und Espresso „Probierpakete“ von Keen aus Utrecht. Zusammenstellung hat gepasst, sogar mit passenden Espressobohnen für die Milchgetränke meiner Partnerin:

    [​IMG]
     
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  6. #2666 dergitarrist, 26.09.2020
    dergitarrist

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    Wir schauen, dass er immer mindestens 14, besser 21 Tage alt ist... älter als 28 Tage hab ich ihn offen gestanden nur in vakuumiert, eingefroren und wieder aufgetaut nach dem Lockdown März/April probiert.

    Ist ein Single-Farm-Blend übrigens. Weiß nicht, ob das sonst irgendwer macht, taugt uns so aber jeden Tag seit genau einem Jahr jetzt. :)

    Viel Spaß damit. :)
     
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  7. Babalou

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    Vom sweet spot, bin gespannt. Den El Diamante hatte ich mal von Ditta Artigianale. War damals nicht so begeistert.

    IMG_20200926_135347.jpg
     
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  8. Cairns

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    Noch mal im richtigen Thread :D
    Wieder mal was von Machhörndl,
    Sehr schneller Versand .

    Dieses mal nur Filter
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  9. #2669 Chefkoch874, 27.09.2020
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    Kaffe Hörna Röstung :D

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  10. Cairns

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    @Chefkoch874 du bist doch auch öfters bei Machhörndl kannst du mir was über die oben von mir genannten Röstungen was sagen ? Hattest du die schon?
     
  11. Tobzen

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    Tim Wendelboe ist grad „Gaströster“ bei fairbase in Hannover. Hab mir 2 Tüten gesichert und bin schon sehr gespannt. Waren gleichzeitig auch mit Abstand die teuersten Bohnen meines Lebens :rolleyes:

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  12. #2672 Chefkoch874, 27.09.2020
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    Hi @Cairns
    Ja bin ich :)

    Den Inder hatte ich noch nicht aber den Mon Cherry in der V60, kann dir den Tipp geben ihn gröber als sonst zu mahlen für die V60, da kommt die Maracuja mehr raus ;)

    Grüße
     
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  13. Cairns

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    Super vielen Dank , das werde ich mal probieren

    kannst du dich noch ersinnen, welche Temperatur du beim Wasser hattest?
     
  14. #2674 Chefkoch874, 27.09.2020
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    Gerne :D
    Jipp 93 grad meine Standard Temperatur ;)
     
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  15. #2675 Chefkoch874, 28.09.2020
    Chefkoch874

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    Sudan Rume und das Probierpaket mit der Bitte ‘‘Fruchtbomben“ :D bin vollstens zufrieden

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  16. quick-lu

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    Kleiner Nachschlag.
    Der Shanga war etwas widerspenstig und fehlte (dafür gab es einen anderen doppelt).
    Klärender Anruf und so ist nun die Lieferung vollständig, inclusive goodie.
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  17. #2677 Oldenborough, 28.09.2020
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    Nicht selbst gekauft sondern die sehr nette Gegenlieferung aus einem Tauschgeschäft mit @Mala21 .

    Vielen Dank! Habe mich sehr gefreut!
     
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  18. MrBean

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    Nach den zahlreichen Posts bin ich schwach geworden und habe mal ein Testpaket in xxs bestellt. Bin gespannt, ob der Preis sich gelohnt hat.


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  19. #2679 BrikkaFreund, 30.09.2020
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    Heute endete der Urlaub in Oberstdorf und auf dem Heimweg habe ich bei fab coffee im Reichenbach ca. 7km nördlich von Oberstdorf gehalten, um mir ein paar Bohnen zu kaufen. Einen Ausschank gibt's offiziell nicht, allerdings durfte ich einen Espresso probieren. Dazu gab's eine sehr angenehme Unterhaltung. Fabian hat wohl in Hamburg das Rösten gelernt und fab coffee gehört zum Netzwerk Roasters United.

    Zusammenfassend: guter Espresso, sympathischer Gastgeber, faire Bohnen und angenehmes, entschleunigtes Ambiente. Mehr Infos und auch einen Webshop gibts hier: fab.coffee |

    Und Bohnen habe ich natürlich auch gekauft, die Transparenz auf den Beuteln erinnert mich auch irgendwie an eine Rösterei aus Hamburg :D

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  20. Pietro

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    Dieses mal drei kaffee auf polnischer kaffeerösterei "Manufaktura Kawy", Kolumbia und Gwatemala hell gerostet, espresso special mittel, souvenir aus dem urlaub :) 20201002_144201.jpg
     
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