Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

@mat76 hast du direkt bei Gardelli bestellt?
Habe zwei mal gardelli Bohnen von einem deutschen Händler bestellt. Beim zweiten Mal waren die Bohnen auch älter als angegeben. Bei gardelli habe ich einmal direkt bestellt- die waren alle frisch. Auf der Seite sieht man immer das nächste Datum der röstung. Wäre natürlich blöd, wenn man sich darauf nicht mehr verlassen könnte- vor allem bei den hochpreisigen Bohnen.
@basti_k das wäre natürlich echt übel, wenn die Qualität so schlecht ist. Ich hätte mich da einfach mal gemeldet.

 

Hast du den Mon Cherry schon probiert? Den hatte ich vor kurzem auch…. Würde mich interessieren was du von dem hälst

 

Den hab ich noch nicht offen, aber viel Gutes schon gehört..

 

Tipp zum Mon Cherry: Bei Machhörndl hat man mir heute 22,5 g in zu 50 g out in (knapp) 25 Sekunden geraten.

 

Ok, das klingt wild. Will try

 

Danke für den Tipp. Tja, hätte ich vielleicht mal machen sollen. Ich habe es über einen deutschen Händler bezogen - das war ein Fehler.

 

Hab ich auch schon mal, ist auch hier im Forum vertreten. Da stand das Röstdatum im Shop und das stimmte (waren etwa 2 Wochen als er bei mir ankam). Ich weiß aber natürlich nicht, wie lange die Bohnen dann noch abverkauft werden. Daher würde ich auch nicht bestellen, ohne diese Angabe zu sichten.

 

Und wieder Schön Kaffee
Freu mich schon auf den Sudan Rume.

 

Der war schon unterwegs als ein @züripresso sein Urteil kundgetan hat... Gibt jetzt mal eine interessante (wenn man sich drauf einlässt aber schon auch leckere) Abwechslung in der Frühstückstasse. Ist aber wirklich extrem dunkel und ölig, freue mich noch nicht aufs Mühle putzen nach der Packung


Immerhin war er bei Ankunft gerade 9 Tage alt und die Rösterei rechnet 3 Monate für das MHD:

 

Als Gegenpool kam grad das noch an. Noch eine Neuentdeckung vom Swiss Coffee Festival, red ruby von Bleu du Monde.



Montag bestellt, heute da, fantastischer freundlicher Mailaustausch!

Nur leider... Schon am 13.9.21 geröstet, sehr schade...

 

Specials - find ich gut ;-)

 

Geht mir auch so. Die Sortenauswahl fiel dieses mal sehr leicht! ;-)

@Desad : Daniel, Danke fürs Besorgen des Drip-Assist!
Erster Versuch damit hier:
Zeigt her Eure Filterbetten.....

 

Ich hoffe sehr er mundet dir besser als mir. Schliesslich bist du ja grad mit 500g eingestiegen.
Hast du den "hellen" Milano mal probiert?

 

Hab ich gemacht, wurde aber bisher ignoriert.
So sah das ganze aus (ausgemistet aus 20 g Bohnen).
Also sehr viel Bruchstücke und angefressene Bohnen.

 

Cool, bei Suedhang will ich demnächst auch bestellen wenn meine Vorräte zu Ende gehen.
Wirst du die Espressi im passenden Beitrag vorstellen?

 

Bölkstoff ist angekommen

 

@guarana Geishas sind immer Special
Lass dir schmecken

 

@basti_k das sieht echt nicht so gut aus. Ich habe es bis jetzt nicht so von gardelli gesehen. (Nicht mal ansatzweise)

 

sehr gerne, viel Spaß damit und mit dem Sudan Rume

 

@basti_k ich habe eine ähnliche Erfahrung bei den Manhattan Coffee Roasters gemacht, war allerdings meien erste Packung von denen, weshalb ich hier mal gefragt hatte, ob das öfter vorkommt, worauf ich jedoch keine Antwort erhalten hatte und es somital Ausrutscher interpretiert habe. Aber es ärgert einen doch, wenn man (auch nicht ganz billige) Bohnen kauft (bei mir war es der Shady Bader Geisha)...