Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

langsam wird arg OT,
Espresso geht wunderbar, lies dazu mal den kurzen Thread "ich trinke gerade diesen Cold Brew"

(starker Espresso auf Bitterlemon ist noch geiler)

 

ja, stimmt, sorry fürs OT!!! Und danke für die ganzen Tipps...

 

Einmal quer durch's Sortiment.

 

@quick-lu Oh, ich bin gespannt, bin nämlich auch versucht, die Testbox zu ordern. Ist ja Filter UND Espresso drin. Hast du schon einen geöffnet?

 

aargh,
hätte ich mal auf die Stimmen zu HRL gehört...
...die ersten Tests mit dem Brasilien Espresso sind wirklich nicht gut
evtl. noch zu frisch? (11.7. geröstet)

da bin ich wirklich etwas neidisch auf dein Woodgrouse Sortiment

 

Röstdatum 23.07. und der aktuelle Altbestand verbietet mir das.
Ist auch keine Testbox, ich bestelle nicht zum erstenmal, ich weiß, was auf mich zukommt.

 

Jo, das wäre definitiv zu früh. Dann wage ich es einfach mal, dein soll mit Sicherheit was Positives bedeuten.

 

Machst du nichts falsch.
Und ich hätte kein weiteres mal bestellt, hätte mich die erste Bestellung nicht überzeugt

 

Just for AP and Flash-Chilled Pour Over..
SBX sogar mit "german services" ist wohl keine 3. Welle?!

 

aber das eisblau der Tüte macht mich irgendwie an

 

Auch wenn ich ja eher Espresso Trinker bin, auf den X roast bin ich gespannt

 

Ui, wo hast du den denn so schnell her? Ich hab erst aus dem Newsletter von heute Morgen davon erfahren. Bin aber total scharf drauf!

Edit: hab gerade drüben im Quijote thread die Ankündigung gelesen, als ich danach gesucht hab. Hat sich also erledigt.

 

aus Mangel an Trinkreifen Bohnen schnell nochmal meine Stammbohne besorgt.

 

X-Roast hab ich auch ge-ordert. Bin ich schwer gespannt. Lass mich mal deine Parameter wissen, wie du ihn zubereitest hast (Mahlgrad, Durchlaufzeit, Brühmethode etc.).
Den BonoboBar hab ich seit heute in der Mühle, bei 18g in, 32g out in 33 Sekunden bei 92 Grad wirklich köstlich.
Wie findest du ihn im Vergleich zur Cremaconda (die hatte ich noch nicht)? Und der Dante ist eh mein all time favourite ...

 

'
beide sind ja ähnlich, wo bei ich den Bonobobar ticken besser in Erinnerung hatte, die aktuelle Rötung habe ich noch nicht in Verwendung

 

Ich habe ihn heute angebrochen und bin schon mit Standardwerten in V60 14g auf 200ml, 90°C (die zweifelhafte Angabe von C40 Clicks spare ich mir mal ) begeistert. Mal schauen was behutsames Drehen an Paramtern und Aeropress noch bringt.

 

Gibt's den eigentlich auch bei Playground? Im Onlineshop habe ich ihn leider nicht gesehen. Bei Quijote habe ich mich und das Büro erst kürzlich eingedeckt, daher wäre es die Gelegenheit, mal was neues zu probieren.

 

Meine neue Tüte für diese Woche. Von Tim und Sebastian aus Frechen. Tim- Yirgacheffe verspricht Noten von Tee, Jasmin und Pfirsich. Geröstet am 25.Juli von Sebastian. Gekauft heute in Duisburg im Café Evergreen. Ich freue mich schon auf die erste Tasse.

 

Bei der Bestellung von Cascara gab es noch zwei Probepackungen zu aktuellen Röstungen. Den Honduras musste ich gleich in der AP testen! Sehr lecker..vielen Dank an @Oblator

Der Rocko wird demnächst in der Flash-Chilled Pour Over Methode getestet.

 

Ich bin heute auch mal fix bei Tim & Sebastian's vorbeigefahren. Tim habe ich auch genommen, aber dann gedacht, ich stelle ihm noch ein Mädel zur Seite und die Maddie durfte so ebenfalls mit.
Der erste Cold Brew mit Tim ist gerade im Kühlschrank gelandet, bin gespannt, wie er wird. Auswärts getrunken war richtig erfrischend lecker, ich hoffe, er gelingt mir genauso.
Die Maddie wird die Tage wohl erst mal heiß im V60 oder der French Press zubereitet.