Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Diskutiere Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen... im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Ich hab mich mal getraut: [ATTACH] [ATTACH] Röstdatum 4. Juli, also erfreulicherweise nicht soooooo alt. [ATTACH] Der eigentliche Grund der...

  1. #1241 Oldenborough, 19.08.2019
    Zuletzt bearbeitet: 19.08.2019
    Oldenborough

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    Ich hab mich mal getraut:
    20190819_191507.jpg
    20190819_191534.jpg

    Röstdatum 4. Juli, also erfreulicherweise nicht soooooo alt.

    20190819_191603.jpg

    Der eigentliche Grund der Bestellung. Seit Februar gab es Bohnen von der Kooperative aus (Mexiko) Edit: Kolumbien, die fand ich ganz gut. Da hab ich gedacht, probier ich die aus Mexiko mal aus.

    20190819_191616.jpg

    Röstdatum im Juni, damit kann ich dann ganz gut leben.

    Weiter geht es dann in Kürze hier: Ich trinke gerade diesen Filterkaffee/Brühkaffee...
     
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  2. #1242 Skunkworks, 19.08.2019
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    Wollte mal bunt!
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  3. #1243 andruscha, 19.08.2019
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    Ich habe etwas eher Farbloses am Samstag erstanden, als ich in der Nähe eine Wohnungsbesichtigung hatte. Es war lustig zu sehen, wie aus allen Ecken Nachbarn mit Dosen in der Hand in den Laden strömten. Ridders scheint eine Institution in Friedenau zu sein. Da bin ich dann wie hypnotisiert hinterhergeströmt.
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  4. janosch

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    ... ich freu ich über solche kleinigkeiten (persönlicher gruß) :)

    [​IMG]


    Grüße
     
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  5. #1245 whereiscrumble, 20.08.2019
    whereiscrumble

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    Das schreit ja nach "Cupping-Time" :)
    <-ich bin sehr gespannt auf deine Ergebnisse!
     
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  6. #1246 Geschmackssinn, 20.08.2019
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    am Samstag in Bremen erstanden.
    da ich momentan recht viel für den Siebträger zuhause habe, hab ich mir mal den Ethiopian (Sidamo?) geholt als Filter Röstung ...
    angeblich geröstet 12./13.8.19

    der ist bestimmt trotzdem so dunkel, dass ich den im ST testen werde. ;)

    IMG_20190820_082754.jpg

    @nenni 2.0
    habe den Chief vor Ort dann auch nicht gekostet, da wir hunger hatten und es dort nix zu futtern gibt.... auserdem wenig/kein Platz fürn Kinnerwagn.
    (dafür gab's ja den Tunki von Cross coffee in der Markthalle)
     
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  7. #1247 nenni 2.0, 20.08.2019
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    Haste denn auch mal bei Manufactum reingeguckt?
    Ist ja gleich daneben - da gibts auch tolles Brot.
     
  8. #1248 Geschmackssinn, 20.08.2019
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    OT
    nö, keine Zeit gehabt. (+1 hatte HUNGER!) :rolleyes:
     
  9. #1249 nenni 2.0, 20.08.2019
    nenni 2.0

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    Vollstes Verständnis :cool:.
     
  10. #1250 whereiscrumble, 22.08.2019
    Zuletzt bearbeitet: 23.08.2019
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    Eine Daterra-Gabe (Brazil) von @filtus *thx
    20190822_173615.jpg 20190822_173648.jpg
    *Amarosa, honey

    Typisch im Geschmack für diese Varietät :)
    Screenshot_20190822-181824_Instagram.jpg
    Edit *im Bild versteckt sich keine geheime Botschaft..meine Augen waren wohl nur nicht ideal eingestellt ^^
    Die Pflaume ist nur eine Pflaume ;)
     

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  11. #1251 whereiscrumble, 23.08.2019
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    Für die Arbeit habe ich mir nachfolgendes Probierset von der BKR geordert:
    20190823_123238.jpg

    *enthalten sind 5 Röstungen à 125g:
    -Äthiopien Yirgacheffe
    -Kenia AA Samburu
    -Papua Neuguinea Sigri
    -Nicaragua Pacamara
    -Honduras Finca Especial
    20190823_123303.jpg 20190823_123334.jpg
    Bei einem Preisansatz von knapp unter 20 Euro für 625g sicher nicht die schlechteste Wahl.

    Wie dem Fuchs nun auffallen wird, sind nur 4 Bags abgebildet. Nr. 5 (Pacamara) fehlt. Gem. fernmündlicher Rücksprache wird dieser nun gesondert verschickt.
    Also: Augen auf..beim Bohnenkauf :D
     
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  12. #1252 flyingmanu89, 23.08.2019
    flyingmanu89

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    Hi,

    im Hotel auf Geschäftsreise getrunken :)
    Ich war begeistert. Gleich als ich Zuhause war habe ich bei der Rösterei bestellt.
    Kennst den India Royal jemand?
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    Bin gespannt ob er Zuhause auch so lecker schmeckt wie im Hotel.

    Gruß Manuel
     
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  13. #1253 oldsbastel, 23.08.2019
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    Jap, lecker ... o_O
     
  14. #1254 oldsbastel, 23.08.2019
    oldsbastel

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    Wenn einer eine (Geschäfts)Reise tut, dann hat er was zu schleppen ...

    IMG_1339.jpg
    IMG_1338.jpg
     
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  15. Cairns

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    Nachschub
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  16. #1256 Chefkoch874, 24.08.2019
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  17. antony

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    Hab mal das freundliche August Angebot genutzt.:)
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  18. antony

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    Ich weiß noch gar nicht, ob ich mich da überhaupt rantrauen darf. Ein wenig Respekt habe ich schon vor diesem edlen Stoff!:oops:
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  19. Cairns

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    450 Euro/Kg?:eek:
     
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  20. brewno

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    Schon sehr lecker ... Kudos an @whereiscrumble
     
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