Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Diskutiere Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen... im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; [img] Ein sehr feiner Caffe. Doch mir ist er zu sanft im Geschmack. --- Die Adrianos New Year's Coffee Mischung, bestehend aus drei Arabica...

  1. zebaoth

    zebaoth Mitglied

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    Ein sehr feiner Caffe. Doch mir ist er zu sanft im Geschmack.

    ---

    Die Adrianos New Year's Coffee Mischung, bestehend aus drei Arabica Kaffees, ergibt einen ausgewogenen Espresso mit feinen Mandel - und Milchschokoladenaromen.
    Diese Mischung besteht aus: Candelaria (Costa Rica) für den Körper, Cerrafine (Brasilien) für die Eleganz sowie Orang Utan (Indonesien) für die Würze.

    Profil: Mandel, Milchschokolade, ausgewogen
    Varietät: Arabica
    Land: Costa Rica, Brasilien, Indonesien
    Produzent: Blend
    Ernte: 2019
    Aufbereitung: Washed, Natural
    Verwendung: Wir verwenden «Adrianos New Year's Coffee» für alle klassischen italienischen Kaffeezubereitungen, die auf Espressi basieren – mit oder ohne Milch.
    Röstung: Unser Espresso ist mittel geröstet, um die subtilen sortentypischen Geschmacksrichtungen zu erhalten.
     
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  2. #1622 Konstantinos, 21.01.2020
    Konstantinos

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    La Cabra Subscription!
     
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  3. janosch

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    Moin ...

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    mit der Delter mache ich grad die ersten versuche, leider ist der kaffee überhaupt nicht meine baustelle :(

    hat jemand interesse ? ... ich würde die tüten gegen einen kleinen beitrag weiterversenden ... der Condor ist noch zu, die anderen beiden jeweils 4 Tage angebrochen, es fehlen je 50-60g


    Grüße
     
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  4. flopehh

    flopehh Mitglied

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    So viele erste Male: das erste Mal Leuchtfeuer, das erste Mal anaerobic (Semeon Abay) und das erste Mal Geisha.

    Tolles Paket, was geschnürt wurde. Und alle am 16.01. geröstet. Vorfreude kann ich also quasi abkürzen.

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  5. quick-lu

    quick-lu Mitglied

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    Lieferung aus Barcelona
     
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  6. flopehh

    flopehh Mitglied

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    Hatte ich mir auch mal geholt im Sommer. Damals aus einem Café auf Mallorca. Fand den Kenianer damals wirklich klasse.

    BTW: amtliche Menge :D
     
  7. quick-lu

    quick-lu Mitglied

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    Geht so, alles bis auf eine Röstung (die am 13.01) am 20.01. geröstet, ich habe also noch Zeit.
    5 Päckchen Espresso, der Rest Filter, also Kaffee für ca. 4 Wochen.
     
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  8. nokyo

    nokyo Mitglied

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    Ist ja lustig, denn eine meiner neuen Tüten ist auch von NOMAD. Allerdings F.MEX.SD (Filter Mexico Santo Domingo) geröstet am 13.01. und gekauft bei Distrikt Coffee in Berlin. Die andere Tüte ist der Celebration Coffee von Drop Coffee. Ein ganz toller Kamwangi AA, geröstet am 07.01. und gekauft bei törnqvist in Hamburg.

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  9. Tobi84

    Tobi84 Mitglied

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    Komme dieses Jahr auch noch nach Barcelona, da schau ich dann sicher mal in dem Laden vorbei
     
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  10. quick-lu

    quick-lu Mitglied

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    Ja, das wäre mir auch lieber gewesen, als im online shop einzukaufen. Ich wünsche dir viel Spass.
     
  11. Mozzer

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    ich habe auch das erste mal dort bestellt und bin begeistert von den Bohnen, der Semeon Abay ist Wahnsinn und ich werde den auf jeden Fall nachbestellen inkl. den neuen aus Indonesien :) der klingt auch spannend
    Sehr netter Kontakt
    Viel Spaß beim genießen!!!
     
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  12. #1632 Sylvan, 23.01.2020
    Zuletzt bearbeitet: 24.01.2020
    Sylvan

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    B500407D-FD14-436B-9CE8-43C34C7C08C3.jpeg Ich hatte ja in Erinnerung, dass Johannes Bayer röstfrisch verschickt, aber ist diesmal ist die Frische kaum zu toppen. Am 21.1 geröstet, am 22.1 kam die Lieferung bei mir an. Jetzt heißt es weiterhin geduldig sein. Bin vor allem auf den Banco Gotete gespannt ...
     
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  13. swimmer

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    Der Bako Gotete ist der absolute Hammer!!! Selten so einen leckeren Natural getrunken. Am besten kann er in der Gabi A mit 15g auf 250ml mit 82° :p:p:p
     
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  14. Analog

    Analog Mitglied

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    mühle.jpg
     
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  15. #1635 Alles außer Espresso, 23.01.2020
    Alles außer Espresso

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    ???
     
  16. brewno

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  17. #1637 Alles außer Espresso, 24.01.2020
    Alles außer Espresso

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    Ah, Danke @brewno. Noch nie zuvor gesehen.
     
  18. #1638 Konstantinos, 24.01.2020
    Konstantinos

    Konstantinos Mitglied

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    Wie mahlst um beim Gabi A auf 82° runtergehen zu können?
     
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  19. swimmer

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    Eigentlich kein Unterschied zur V60 ... aber auch da brühe ich im Moment bei 82°. Schmeckt mir im Moment einfach besser :rolleyes:
    Die Kaffees sind dabei von ganz unterschiedlicher Provenienz: Bako Gotete, Brasil & Kenya von JB, Kenya von Five Elephant, die Xmas coffee's von Tim Wendelboe, Yirgacheffe Natural von Blommers - durch die Bank schmecken sie mir besser wenn ich sie kälter brühe. Ist wohl eine Laune und geht wieder vorbei ;)
     
  20. Alias

    Alias Mitglied

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    Wir waren heute auf der Grünen Woche in Berlin und da kommt man nicht umhin, hier und da zu schauen und spannend ist es allemal.

    Direkt aus den Straßen Bogotás, Kolumbien und aus eben dieser Rösterei (Bild von G..gle M..s), kommt hoffentlich guter Kaffee aus der Packung ;-)

    2020-01-24 17_34_26-bogota columben cafe de la fonda - Google-Suche.jpg 20200124_170953.jpg 20200124_170918.jpg
    ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
    Auch ein interessantes Projekt:
    Angaben von der HP:
    Herkunft: Ángel Albino Corzo, Chiapas, Mexico
    Kooperative: Unión de Ejidos y Comunidades San Fernando
    Anbauhöhe: 1.400 – 1650 Meter
    Aufbereitung: gewaschen
    100% Bio Arabica
    Bourbon, Typica, Chocolate, Caramel, Tropical Fruits
    schonendes Trommelröstverfahren
    Aluminiumfreie Verpackung

    20200124_171305.jpg 20200124_171242.jpg
    _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
    Und dann kam noch Post von der Martermühle

    20200124_172041 (2).jpg 20200124_171932 (2).jpg 20200124_171833 (2).jpg 20200124_171615 (2).jpg 20200124_171720 (1).jpg

    Na dann, schönes Wochenende @all
     
    andruscha, Cairns, Chefkoch874 und 8 anderen gefällt das.
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