Menge Single Espresso

Diskutiere Menge Single Espresso im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo zusammen, da ich Zuhause nicht jedes mal einen doppelten Espresso benötige habe ich das einzel Sieb rausgeholt. Habe dieses mit ca. 8g...

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  1. #1 moritzbastian, 26.11.2017
    moritzbastian

    moritzbastian Mitglied

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    Hallo zusammen,

    da ich Zuhause nicht jedes mal einen doppelten Espresso benötige habe ich das einzel Sieb rausgeholt.

    Habe dieses mit ca. 8g gefüllt und getamped. Beim Tampen berühre ich schon das Metall im Siebträger, da so wenig Kaffeepulver in dem Sieb ist.

    Was mache ich falsch? Benötige ich mehr Volumen? Wenn ja, wie?

    Habe auf dem Bild im Anhang mal 8.5g gemalen und getamped. Mit 25s bekomme ich 29.5g Kaffee raus. So schmeckt es natürlich ein bisschen wässrig.

    Beste Grüße und ein schönen Sonntag,
    Moritz
     

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  2. #2 Aeropress, 26.11.2017
    Aeropress

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    Keine Woche ohne diese Frage. :)
    Tja was könnte man machen wenn man schon aufs Metall kommt, wie wärs mit mehr Kaffee.
    Näheres und Lösungsmöglichkeiten für 7-8g in den tausend anderen fast gleichen Threads. ;)
     
    sumac gefällt das.
  3. #3 pressomacchiato, 26.11.2017
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    Mehr Kaffee oder ein LM 1er Sieb (inkl. 41mm Tamper) kaufen. Mahlgrad anpassen nicht vergessen ;)
     
  4. #4 frizzzcat, 26.11.2017
    frizzzcat

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    Schön dranklopfen mit Deim Stampfer- klingeling und schon ruscht die Chose runter und du kannst nachfüllen.
    Sogar so viel, daß Du ihn nimmer eingespannt kriegst.
     
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