Messdaten einer Termoblockmaschine

Hallo zusammen

Ich möchte mal etwas zu meiner neuen, ein Monat alten, Quickmill "Pegaso" sagen.
Aber zuerst:
meine alte, da hiess sie noch nicht Pegaso, aber gleiches Konzept, habe ich wegen ihrer zunehmender Inkontinenz und stumpfem Mahlwerk nach 20 !!! Jahren in den Ruhestand geschickt. Sie hatte keine einzige Reparatur nötig. Wurde lediglich drei Mal im Jahr entkalkt. Einfach im Durchlaufverfahren. Und sie hat bis zuletzt akzepablen Espresso gebraut.

Nun also ein paar Zahlen von der "Neuen", gemessen mit guten Instrumenten.

Aufheizphase:
Thermoblock heiss, Heizung abgeschaltet: 1 Min. 20 Sek. Heisswasserbezug zB. für The möglich
Brühgruppe mit schwerem ST 42 Grad, 8 Min. für Espresso ok.
53 Grad 11 Min. " optimal
nach einem Leerbezug 71 Grad gemessem am Auslauf

Extrakt 14 g Kaffeemehl 25 Sek. 50 Ml.= 2 Espressi in der Tasse 71 Grad
Brühdruck ansteigend in 10 Sek. auf 10 bar

Diese Zahlen sprechen, so meine ich, für einen guten Mahlgrad !

Lärm der Mühle Abstand 30 cm (vor der Mashcine stehend) 92 db
200 cm (am Esstisch) 71 db
Pumpe 67 db
52 db

Kaffeefbohnen im Behälter nach 4 Std. Einschaltzeit 40 Grad
Umgebungstemperatur 21 Grad

Kaffeebohnen beim Test "Kaffa" aus Aethiopien. 100% Arabica dunkle Röstung.

Diese Zubereitung ist meine Art des "Americano". 50Ml. Espresso, wie oben, 100 ml. heisses Wasser, wenig Milch und Zucker, von dem ich im Tag 5 - 6 Tassen trinke.
Ab und zu und vorallem für meine Frau und Gäste Espresso den die Maschine ja auch sehr gut kann.

So, das hat Spass gemacht ! Und es wäre schön wenn jemand etwas ähnliches mit einer Boilermaschine machen würde ?!

Grüsse
Peter