Milch aufschäumen - Milchpulver?

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Milchbohnen?

 

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Milchpulver kommt eigentlich nur dann zum Einsatz, wenn die Verwendung von normaler Milch - z.B. im Büroeinsatz - wegen Bedenken hinsichtlich der Hygiene nicht möglich ist. So mischen Vendingmaschinen beispielsweise Milchpulver (Kaffeeweißer) unter das Getränk, wenn der Kunde einen Kaffee mit Milchanteilen wünscht, da dieses Verfahren noch hygienisch annehmbar ist.

Ich kann absolut nicht verstehen, warum Du auf Milchpulver zurückgreifen willst. Nach Möglichkeit würde ich Trockmilch normale Frischmilch immer vorziehen.

 

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Buuuahhh, du frißt auch tote Katzen und Hunde, oder? ;-)

 

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Bei den Kapselsystemen sind in den "Milch-"kapseln (zumindest bei Tassimo) noch diverse andere Stoffe drin. (Bspw "Aromen")

Daraus würde ich zumindest folgern, dass das ganz anders schmeckt als einfach nur Milchpulver und auch ganz anders als aufgeschäumte Milch.

Ich habe vor Jahren mal Milchpulver genutzt, weil ich keine Möglichkeit zur Kühlng der Milch hatte. Das war ekelig. Elekig ist natürlich subjektiv, aber _ganz anders_ als Milch.

 

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Nimms nicht persönlich, aber wie ernährst du dich? Wir killen (3 Personen) ca. 5 Liter in der Woche, alleine für ne Sauce oder sowas geht doch schon gleich was drauf....dann mal nen Müsli, mal nen Dessert gekocht etc...
Ansonsten halt HalbLiter-Packete oder bei allem Zugeständniss auch Kondensmilch a.k.a. Kaffeesahne, alles besser als Pulver...
Gruß

 

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Vielleicht mit dem Siebträger?

Gruss Tschörgen

 

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Gute Nachrichten für dich! Ich habe es gerade ausprobiert und Milch lässt sich problemlos in den Wasserkocher einfüllen!

 

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was steht im Büro für ein Siebträger?
normalerweise ist dort eine Aufschäumdüse dran.

Ich würde die Idee mit dem Pulver sehr schnell vergessen,
entweder auf Sahne (Sprühsahne) auf m Kaffee umsteigen, wenn es unbedingt was helles für rein sein muß, oder Kaffeesahne,
aber am ehesten dann den Kaffee schwarz trinken.

Wenn Milch im büro vorhanden ist, gibt es noch die Option des Aeroccino.

 

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Du bist doch wohl im Büro nicht der einzige "Mit-Milch-Trinker"?
Hier gibts außer mir als Früh-Cappu-Geniesser noch einen Kollegen, der Cappu/Caffe Latte vernichtet.
Das ergibt dann einen Verbrauch von 3l Frischmilch alle zwei Tage.

Wie wärs mit ner Milchkasse als Ergänzung zur Kaffeekasse?

Und wenn der Siebträger tatsächlich keine Aufschäumdüse hat:
Es gibt Milchaufschäumer wie den Aeroccino (s. Tara) für den kleinen und großen Bedarf.
Dann fällt auch das lästige Entlüften eines evtl. Einkreisers weg.

Alternativ kannst Du Dir natürlich auch irgendeine gebrauchte Einkreis-ST-Maschine danebenstellen, die nur schäumt.

Milchpulver halte ich persönlich für ungenießbar.

Gruß
Markus

 

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Milchpulver ist in vielen verarbeiteten Lebensmittel enthalten, viele Leute merken das nicht, wenn sie nicht genau den Inhaltshinweis lesen.
Michpulver ist, vereinfacht gesagt, Milch, der man das Wasser entzogen hat, manchmal auch das Fett, dann heißt es Magermilchpulver. Aus Milchpulver wird z. B. Babynahrung gemacht.

 

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ob's schmeckt oder nicht, der sinn entschließt sich mir grad nicht...:?:
wieso willst du die milch erst warm machen, wenn milchschaum draus werden soll und du eine siebträgermaschine zur verfügung hast?
selbst wenn kein schaum draus werden soll, kann man die milch mit der dampfdüse erwärmen, ohne sie dabei zu schäumen. ist für mich die methode, wenn ich mal schnell eine wenig warme milch brauch (zum kochen/backen). gewünschte menge ins kännchen, düse ganz tief rein und hahn volle pulle auf. kocht nach spätestens 15-20s, je nach menge. das kännchen ist nach zweimal ausspülen wieder sauber, im gegensatz zu einem topf, bei dem sie am boden immer leicht klebt.

gruß, max

 

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Ich schätze, Koma meinte nicht Milchpulver generell, sondern "Milch aus Milchpulver, im Vergleich zu Vollmilch", oder?

 

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@Jan:
In diesem speziellen Fall meinte ich wörtlich: "Dieser Sch... kommt mir nicht in meinen Kaffee!"
Ich sollte mich wohl "ein wenig" drastischer ausdrücken.
Ein Vergleich mit Frischmilch ist vollkommen hinfällig.

Aber (auch @Arni):
Ich vertrage Milch zwar halbwegs, bin also kein Lactose- oder Milcheiweißallergiker;
habe jedoch festgestellt, dass ich mich einfach wohler fühle, wenn ich ab dem Mittagessen auf milchhaltiges verzichte.
Ich versuche tatsächlich seit Jahren, jedwedes nicht-selbstgemachte Lebensmittel im Sinne von milchhaltigen Desserts, Kuchen, Puddingpulver, etc. pp. zu vermeiden.
Ich lese, vor allem, seit meine Freundin schwanger ist, die Packungsangaben und verzichte drauf, wo es geht.
Wir brauchen den Kram auch nicht wirklich, allerdings weiss ich nicht, was in der Gastro da so verwendet wird.
Man kann also nicht allem ausweichen.

Edit: Mal sehen, wie es wird, wenn unser Nachwuchs da ist. IMHO vertragen Babys die Milchgeschichten ohnehin besser, da "darauf ausgelegte" Verdauung.
Auf Babynahrung werden wir wohl auch nicht verzichten (können).

Gruß
Markus

 

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Ist das etwa einen neue Preisfrage?

Abgesehen davon lag ich ja offensichtlich nicht ganz so falsch.

 

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War zu dusselig, richtig zu lesen
Also 100 Punkte ;-)