Milchaufschäumer ala FrenchPress

Wie wäre es mit einem NanoFoamer? (bei dem warme Milch vorausgesetzt wird)

 

Bei einem Kollegen, ein zwei mal rumgespielt.
Aber, da ich Milchschaum mit der Dampflanze provoziere, habe ich das Spielzeug wieder verworfen

Wird aber hier im Forum immer mal wieder gezeigt.

 

Ich kann die French Press von Bialetti (Preziosa) empfehlen. Das Bialetti-Logo bietet zahlreiche Referenzpunkte, die helfen die richtige Menge Luft einzuarbeiten. Die kleine Größe eignet sich für alles von Cappuccino bis Latte Macchiato.

 

Ich habe den Nanofoamer im Einsatz und kann bestätigen, dass der 1a Latte Art-fähigen Milchschaum macht.
Kleine Lernkurve gibt's da auch, also Timing für Schaum und Rollphase.

 

Ich schließe mich Andrés Frage an: Macht es einen Unterschied, ob mit einfachem Sieb oder Doppelsieb und kann man jede French Press (eigentlich ja zu Kaffeemachen) zum Milchschäumen benutzen? Worauf sollte man achten?
Kennt jemand eine geeignete French Press, die auf einem Industionsherd betrieben werden kann? Ich habe keine Mikrowelle

 

Vielen Dank Dank. Dann drücke ich die Daumen, dass er gefällt und gut funktioniert. Für mich scheidet er leider aus, weil nicht induktionsgeeignet.

 

Der hier ist angeblich induktionsgeeignet: Hand-Milchaufschäumer Einen Vorgänger davon hatte ich mal, hat ganz gut funktioniert, soweit ich mich erinnere.

 

Danke an Alle! Jetzt werd ich mal in meiner Herd-Anleitung schauen, ob die Induktion bei 9,8 cm anspringt, ansonsten wird's eine Adapterplatte.

 

Hab nachgeschaut: Der Durchmesser des Tchibo-Milchschäumers ist kein Problem. Wird also bestellt.
Nun stelle ich mir mir noch die umgekehrte Frage: Wenn man jede French Press auch als Milchschäumer verwenden kann, spricht dann etwas dagegen, den Tchibo-Milchschäumer hin und wieder als French Press Zweck Kaffeezubereitung zu nutzen?

 

Kurzes Feedback: Der Aufschäumer ist angekommen und funktioniert auf meinem Induktionsherd. Ohne das jetzt genau nachgemessen zu haben, habe ich das Gefühl, dass er sich langsamer erwärmt, als andere Töpfe. Finde ich aber nicht schlimm.
Das Aufschäumen funktioniert, zur Qualität des Schaums kann ich mangels Erfahrung nichts sagen.
Das Gefäß macht einen wertigen Eindruck, der Deckel hingegen wirkt eher klapprig/billig. Aber was erwartet man schon für gut 20 Euro.
Insgesamt bin ich vorerst also zufrieden mit meinem Kauf. Danke für eure Hilfe und frohe Weihnachten!