Milchkännchen Latte Art wiggeln

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  1. Ben87

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    Guten Abend zusammen,

    ich bin mich langsam ans wiggeln am rantasten und auf der Suche nach einem Milchkännchen mit rundem Ausfluss (breiter Tülle)
    Könnt Ihr hier was empfehlen? Derzeit bin ich im Besitz der Motta Europa 500ml (hier ist mir der Auslauf etwas zu breit) und des WPM ivy x lky (schmaler Auslauf)

    Vielen lieben Dank.
    Mit freundlichen Grüßen Ben
     
  2. #2 Achim_Anders, 24.10.2021
    Achim_Anders

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    Imo hast du dann alles, was du benötigst...

    Dazwischen wäre noch WPM breite Tülle, denke ich.
    Ich habe eine 9,90€ Pitcher vom Fluss, die tut auch ihren Dienst. Genauso die größere Metro line, die auch zwischen deinen liegen dürfte.

    Vielleicht gönne ich mir Weihnachten endlich deine wpm schmal. Es wird dann anders, wirklich besser machts das gießen aber nicht.


    Pitcher Perfect - Round Vs Sharp Spout - Sprometheus.com da ist auch ein vergleichendes Video.


    Bzgl..Latte Art mit dem breiten Motta Kännchen kannst du bei Dritan vorbeischauen, der macht damit auch Rosettas.
     
    honsl gefällt das.
  3. Ben87

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    https://www.chliv.com/products/chliv-pitcher-iv
    S
    owas suche ich. Nur halt zu einem passablen Preis = D

    vielen Dank für deine Tipps, @Achim_Anders
    Metro ist mir allerdings wieder zu schmal und der Pitcher für 9,90€ hat auch nen recht schmalen Auslauf.
    Das Video werde ich mir jetzt mal anschauen : )
     
  4. #4 honsl, 26.10.2021
    Zuletzt bearbeitet: 26.10.2021
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    Wie @Achim_Anders bereits schrieb.
    Um zu "wiggeln" hast du alles was nötig ist.
    Die Motta Europa eignet sich hervorragend zum gießen, wiggeln und was sonst noch nötig scheint...
    Der Rest ist einfach Übung.
     
  5. Ben87

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    Ich werde es nochmal mit der Motta versuchen :)
     
  6. honsl

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    Nicht nur versuchen, üben ;)
    Immer und immer wieder.

    Wiggeln kommt ja aus dem Handgelenk und der Art und Weise, wie du greifst. Die Tüllenform hat damit nichts zu tun.
    Wenn überhaupt, dann eher noch der Griff.
    Kannst ja auch breite Linien wiggeln.

    Und wenn du feinere Linien gießen möchtest, dann müsstest du die Gießgeschwindigkeit über die Neigung steuern. Dünner Strahl = feine Linien

    Vorraussetzung natürlich entsprechend passender Milchschaum.

    Viel Erfolg!
     
    Eric00, Zuvca und rebecmeer gefällt das.
  7. Ben87

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    Vielen vielen Dank. Ich werde üben : )
    Hab mir hierzu eben schon ein paar videos angeschaut = D
     
  8. #8 Achim_Anders, 31.10.2021
    Achim_Anders

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    Ich selbst habe nun auch eine Frage:
    Benutze die beiden oben verlinkten, günstigen, Milch Pitcher.
    Ich hätte jetzt aber gerne doch eine ohne Griff und bin mir bezüglich des Auslaufs unsicher.
    Wahrscheinlich werde ich mir bei @bahiii eine WPM kaufen.

    Hat einer von Euch vielleicht sogar schon den Metro Pitcher und wpm schmal oder breit vergleichen können?
    Ich tendiere momentan eher zum schmalen, weil ich mir mehr Flexibilität erwarte.

    Gibt es ggfs. Köln oder Umgebung, die Möglichkeit es einfach selbst zu testen? Der blinde Kauf ist echt doof.
     
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