Milchkännchen

Diskutiere Milchkännchen im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo, bin gerade dabei mich Kaffeetechnisch auszurüsten und möchte mir auch ein Milchkännchen zulegen. Erstmal bin ich noch mit Mahlgrad und Co...

  1. Shiva

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    Hallo,

    bin gerade dabei mich Kaffeetechnisch auszurüsten und möchte mir auch ein Milchkännchen zulegen. Erstmal bin ich noch mit Mahlgrad und Co beschäftigt, möchte aber später schon mal LA probiern.
    Daher soll gleich ein anständiges Kännchen her. Meine Frage - welche Größe soll so ein Kännchen denn haben? Was ist empfehlenswert und wovon soll ich die Finger lassen.

    Danke!
    Shiva
     
  2. #2 vooolker, 12.03.2008
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    vooolker Mitglied

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  3. #3 Valentino, 13.03.2008
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    AW: Milchkännchen

    M.E. reichen die Paderno-Kännchen völlig. Wer mehr Geld ausgeben will, kann das für Alessi, Motta und Co tun - die eventuellen Unterschiede beim Latte-Art-Gießen sind aber sicher eher gering und zum Lernen unerheblich.

    Zur Größe: für einen Cappu reicht ein 0,3er, für 2 ein 0,5er oder 0,6er Kännchen
     
  4. #4 jerry37, 13.03.2008
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    AW: Milchkännchen

    Genau so habe ich es gemacht und zufrieden. 0,3l und 0,6l Paderno Kännchen. Findest du immer in der e-Bucht.

    Jerry37
     
  5. Shiva

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    AW: Milchkännchen

    Danke sehr! Dann werd ich mal 3-2-1 ...

    lgr,
    Shiva
     
  6. #6 jerry37, 14.03.2008
    jerry37

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    AW: Milchkännchen

    Na dann viel Glück.

    Jerry37
     
  7. #7 cappufan, 14.03.2008
    cappufan

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    AW: Milchkännchen

    Hi,

    Paderno ist prima. Ilsa ist auch sehr gut. Und z. Zt. gibt es ein tolles LA-Kännchen von Bumper in der Rubrik Marktplatz bei Espresso-Ralph.
     
  8. #8 Flying Eagle, 14.03.2008
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    AW: Milchkännchen

    Habe vor ein paar Tagen meine Paderno Kännchen (0,35l und 0.6l) hier im Forum bei Marcus = "nobbie4711" bestellt. Lieferung kam schon heute, alles bestens, kanna ich nur empfehlen.
     
  9. michlw

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    Milchkännchen - welche Größe für 4 Cappuccino?

    Hallo!

    Und welche Größe braucht man für 4 Cappuccino?
    Die doppelte vom 0,6er Kännchen oder reicht ein 0,8er?
     
  10. #10 cappufan, 12.12.2008
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    AW: Milchkännchen

    Hi,

    bei der Domobar Super (nicht-Dual) hab ich ab und zu ein 1,0 l Kännchen für 2 Latte o.ä. verwendet. Das braucht aber schon sehr viel Dampfpuste (ist ja eine richtige Kanne).

    Meist reicht doch auch ein 0,6-er Kännchen für 4 Cappus. Ich verwende für 2 Cappus i.d.R. ein 0,3-er Kännchen.

    Oder man produziert eben 2x2 Cappus inkl. Schäumen, dann ist der Kaffee auch noch nicht abgestanden.

    Ein bißchen Zeit muß doch sein :)
     
  11. michlw

    michlw Mitglied

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    AW: Milchkännchen

    Also ich mache im 0,6er (Paderno) immer Milchcreme für 2 Cappuccino - und ich schäume eher gering auf (also kein Bauschaum-Volumen)...

    Das 0,9er hier müsste also reichen, oder?

    Weiß jemand, von welchem Hersteller die Kännchen bei pasmarose sind?
     
  12. Mart

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    AW: Milchkännchen

    also ich finde dass schaum am besten wird, wenn man für jedes Getränk frisch schäumt. hab mir auch in der Arbeit angewöhnt nur soviel Milch zu vrwenden wie ich wirklich grad brauche und jeden Cappu einzeln zu schäumen.
    Kommt halt auf die Maschine an, wenn sie das kann (zweikreiser also) halt ich es der qualität wegen für gut. und das schäumen einer o.18L portion für nen kleinen Cappu dauert weniger als 2sec kann man also locker in der zeit machen, wo der Shot läuft, deswegen meine Empfehlung: 0,3 reicht für alles.
     
  13. nilsi

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    AW: Milchkännchen

    Hat jemand schon mal die "Fausto" Kännchen probiert?
     
  14. #14 Francesco, 12.12.2008
    Francesco

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    AW: Milchkännchen

    dann kopiere ich es doch noch mal hier herein....
    ... aus dem Thread:
    http://www.kaffee-netz.de/zubeh-r/23723-tchibo-milchaufsch-umk-nnchen.html#post253484

    Hier der link zu Faustos shop
    Fausto - Espressozubehör

    1064 Milchkanne 0,6l
    Milchkanne für das Aufschäumen von Milch aus Edelstahl rostfrei. Mit Ausgießer
    Preis: 11.90 €

    1065 Milchkanne 0,35l
    Milchkanne für das Aufschäumen von Milch aus Edelstahl rostfrei. Mit Ausgießer
    Preis: 7.90 €

    Ich habe schon länger
    sowohl die Padernos 0,3l + 0,6l
    als auch die von Fausto 0,3l + 0,6l (das beste Preis-Leistungs-Verhältnis)

    aber seit ich
    jetzt auch die La Potenzas 0,3l + 0,6l von nobbi
    klappt es mit Latte Art sehr viel besser.

    Besonders mit der 0,6er La Potenza wird der Milchschaum immer optimal. (Scheinbar weil sie so "schmal und hoch" ist.)
    Auch das Giessen klappt mit beiden La Potenza Kännchen am besten.

    Also mein Tip, wenn du nur einmal (und dann gleich das beste) kaufen willst, kaufe La Potenza Kännchen bei nobbi.
     
  15. c.p.

    c.p. Mitglied

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    AW: Milchkännchen

    liebe leute

    die suche nach einem padernokännchen gestaltet sich im moment schwieriger als ich gedacht hätte - scheinbar ist sie bei vielen händlern im moment nicht lieferbar...

    hab grad dieses hier entdeckt http://http://www.kaffeesolo.de/milchkaennchen-edelstahl-300ml-p-393.html

    hat das jemend bei kaffeesolo bestellt? das schaut für mich aus wie paderno, oder?

    auf meine anfrage per mail hat sich leider bis jetzt keiner von kaffeesolo dazu geäussert...

    lg christian
     
  16. #16 Largomops, 13.02.2009
    Largomops

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    AW: Milchkännchen

    Ich hab´jetzt nicht alles gelesen, würde aber mal bei nobbi-4711 nachfragen.
     
  17. #17 Valentino, 13.02.2009
    Valentino

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    AW: Milchkännchen

    Genau, von dem hab ich meine Padernos auch.
    Übrigens bin ich seit meinem letzten Besuch bei Pasmarose auch stolzer (und armer..) Besitzer eines LA-Kännchens von Motta - schon schick. Ist deutlich schwerer als die Padernos und die Tülle ist spitzer, damit klappt's dann auch mit der Nachbarin, äh, mit Latte Art.
     
  18. c.p.

    c.p. Mitglied

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    AW: Milchkännchen

    ...marcus hatte ende jänner keine, werd aber gleich nochmal nachfragen

    lg christian
     
  19. #19 cappufan, 13.02.2009
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    AW: Milchkännchen

    Hi,
    hab meine auch von Nobbi-4711 (Marcus), aber wenn er keine mehr hat, schau mal hier: PADERNO MILCHKÄNNCHEN/AUFSCHÄUMKÄNNCHEN EDELSTAHL 0,35L bei eBay.de: Sonstige (endet 13.03.09 17:27:29 MEZ)
    Dort habe ich auch schon öfter was bestellt, Shop ist empfehlenswert.

    P.S. @Valentino
    Ja, das Motta-Kännchen ist einfach traumhaft. Ein solches edles Stück haben wir auch (0,5).
    Pasmarose würde man ja am liebsten leerkaufen...ich glaub, ich muß doch mal wieder Lotto spielen...
     
  20. #20 VolkerS, 13.02.2009
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