minges schümli 2 bei norma ab mo

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2 Bohnen im 1-Kg Paket. Ob die Mühle die großen Bohnen packt?

 

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Elefantenbohnen gibts ja.
Wahlfischbohnen ? :lol:

Dominikus

 

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Aua! Der Wal mit ohne H ist bitte kein Fisch.... ;-)

 

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Ist minges nun ein besonders toller Kaffee für Schümli?

Kenn den leider noch nicht

Norbert

 

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Nö. Mittlerer Röster, der viel für Discounter arbeitet. Verkauft z.B. im MediaMarkt.

 

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Hi,

kann ich so bestätigen. Ich komme ja aus der Gegend - und nichtmal in den Minges Shops in Bamberg (die Bohnen werden da ganz in der Nähe in Breitengüßbach in einer Fabrikhalle an der Autobahn geröstet) ist frische Ware zu bekommen. Ich hatte da mal nen Espresso mitgenommen, der dort in offenen Schütten gelagert wird, sollten die Bohnen frisch gewesen sein, dann sind sie bei der Lagerweise nach ein paar Tagen nichtmehr zu genießen. Die werden dann im Shop noch in ein Papiertütchen verpackt (grmpf) und bringen zu Hause dann keine besseren Ergebnisse als "billige No Name Ware".

Woher der gute Ruf von Minges bei manchen Leuten kommt, ist mir ein Rätsel.

Gruß
Peter

 

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Hallo,ich habe mir, quasi als Einstieg, beim Saturn ein Kilo Minges Espresso 1932 geholt. Haltbar bis 10/2010, müsste also superfrisch sein. Vom Geschmack her eigentlich ganz gut, wenn ich denn mal was ordentlich aus der Pavoni herausquetsche... Gruß,Peter

 

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Hatte den"1932"er letztes WE kaufen müssen (samstag 19.45 Uhr , alle Vorräte leer) und muss sagen dass das Etikett nicht gelogen hat. Geschmacklich war die Röstung tatsächlich so anno 1932...

 

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Normalerweise hätte die korrekte Bezeichnung folgendermaßen lauten müssen:

Minges Schümli II

Wie dem auch sei, ich habe beim örtlichen Blödmarkt vor 1,5 Monaten auch schon ein Packerl Espressobohnen von Minges mit der Aufschrift "1932" erstanden. Bei einem Kilo-Preis von EUR 5,- und einem MHD von 09/2009 dachte ich mir, man könne eigentlich nicht viel falsch machen. Doch dann kam die wahre Qualität zum Vorschein: Der Espresso war anfangs noch einigermaßen genießbar, doch mit der Zeit entwickelte sich ein sehr starker, penetranter und wiederlicher Beigeschmack der mich dazu brachte, den Espresso vorerst nicht mehr anzurühren. ;-)

 

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Ups
Auch wenn der Wahlfisch Walfisch heißt und kein Fisch ist so heißt er doch so oder ? ;-)

 

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Wahlfisch - Kamelopedia
Gruss Roger

 

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Auch nicht viel besser:
Die Nuß zur Fahrt? on Flickr - Photo Sharing!

 

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Sorry, Schümli-Mischungen stammen aus der Schweiz und nicht von Minges!

Und wenn es denn schon Supermarkt sein soll, dann probiert mal Schweitzers dunkle Röstung, gibt's bei EDEKA Süd oder im Netz.

Und wenn's was besseres sein soll, dann probiert mal Chicco d'Oro Tradition oder Turm Kaffee Tosca Mischung - gibt's mit ein bisschen googlen auch im Netz.

Schümli stammt aus der Schweiz!

Johannes

 

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wer hats erfunden ???

 

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und Espresso aus Italien....

darf ich jetzt keine Mischugnen von deutschen Röstern trinken? ;-)


zur Qualität von Minges kann ich nix sagen....

 

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Was ich schon lange sagen wollte:
ist das Wort "Schümli" eigentlich ein schweizerisches Wort? Ich war schon ne Zeit lang nicht mehr in der Schweiz aber ich denke das Zeug heißt dort Café Crème?
Ist "Schümli" nicht so ein deutsches Pseudowort, so wie "Handy"?
Hier sind doch genug Eidgenossen, die das beantworten (und mich möglicherweise als bekloppt bezeichnen) können; oder?

 

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Um es kurz zu machen: Du bist definitiv nicht bekloppt.

Ich sitze hier zwar knapp an der französischen Grenze, aber trotzdem noch in der Schweiz. Also: "Schümli" ist hier auf jeden Fall ein übliches Wort für einen typischen Schweizer Kaffee, vielleicht ein wenig pejorativer als "Café Crème". Man muss natürlich auch sehen, dass die ersten "Espressomaschinen" (Anführungszeichen sehr beabsichtigt) für den Haushalt in der Tat aus der Schweiz kamen. Das war in den 70er Jahren, als die Turmix TX10 auf den Markt kam. Ich kann mich noch gut an meine TX10 erinnern, mit einer dazu passenden Turmix-Mühle. Das Resultat in der Tasse war damals schon so, wie man im Gastro-Bereich noch heute einen Café Crème bekommt. Also durchaus positiv. Das Wort "Crème" bezieht sich aber nicht auf die Crema, sondern auf das französische Wort für Rahm/Sahne. Es wird für diesen Zweck in der Schweiz ein sog. Kaffeerahm verkauft, der mit einem Fettanteil von 13% weniger schwer ist als der Vollrahm.

Erst in den 80er Jahren habe ich meine Turmix durch eine Baby Gaggia ersetzt, und mich in der Folge in die Richtung Espressokultur bewegt - kurz und stark. Vermutlich war mit der TX10 kein eigentlicher Espresso möglich, ähnlich wie sich die heutigen Vollautomaten ebenfalls damit schwertun.

Gruß,
nacktKULTUR

 

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Ich darf mal ganz frech auf meinen Blog verweisen (auch als nicht in der Schweiz lebender) ;-) :

Schümli Kaffee « Kaffi Schopp’s Weblog

Johannes

P.S.: Das Wort "Schümli" wird bei Wikipedia als Sprachentlehnung bezeichnet - so wie Handy.