Mllchaufschäumkännchen: Das hier sind die Guten

Hab seit heute auch nen Latte Art Pitcher von Motta (500ml) und bin schlicht begeistert!

Da hat man ja mal richtig was in der Hand :shock: ..sehr wertig das Ganze.

Das mit der starken Verjüngung der Kanne hab ich mir beim Rollen hinderlicher vorgestellt. Klappt eigentlich prima.

Den grössten Vorteil sehe ich aber in der Tülle, die mir das Zeichnen wesentlich einfacher von der Hand gehen lässt!

Gruß Stephen

 

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Hi Zusammen,

neulich bin ich in einem Tamper-Thread auf die Firma Espro aufmerksam geworden. auf deren Seite habe ich dann dieses Kännchen entdeckt:

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Espro nennt dieses Ding einen Toroid Pitcher.

Die einzige mir bekannte Einkaufsmöglichkeit in Europa scheint der e-Shop von LaMarzocco zu sein. Dort wird das entsprechend umgebrandete Teil für läppische 73€ (Kännchen+UPS+MwSt.) feilgeboten. Das sieht dann so aus:




Kennt von Euch jemand dieses Kännchen. Gibt es damit sogar Erfahrungen? Und, zentrale Frage, wenn diese positiv sind: Wo krieg' ich so ein Teil für nicht mehr als die Hälfte?

Grüße aus Köln
Olli

 

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Haaaalloooooooo? Ist da jemand... ? Ich will doch nur spielen :roll:

 

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Schön spitze Tülle sollte man gut mit gießen können.
Gunnar

 

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Die Frage ist, ob der abgerundete Boden wirklich den versprochenenen Effekt des besseren Rollens hat, oder ob das nur Marketing-Geschwafel ist. Der Preis ist nämlich schon ziemlich deftig. :-(

Ciao Olli

 

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je bauchiger der boden ist, desto mehr kann man darin wirbeln, ohne dass der schaum oben rausschießt. ich hatte mal einen behälter, der fast zylindrisch war, ohne abgerundeten boden. im vergleich zum paderno gab es da kaum einen wirbel.
die marzocco kännchen sind bestimmt gut, ich finde sie aber zu teuer und zu hässlich...
gruß, max

 

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Ok. Das ist ja schon mal ein Hinweis. Danke!

Teuer? Über 70 Euro sind schon reichlich unverschämt! :evil:
Aber was genau stört Dich an der Optik im Vergleich z.B. zu der von Dir zitierten Paderno? Ich finde sie nämlich ausgesprochen schick. Reine Neugier...

Ciao
Olli

 

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diese ausladende form find ich komisch, genau wie die etwas zu großen schriftzüge und die sechs unprofessionell wirkenden schweißpunkte am griff.
ist aber wahrscheinlich geschmacksache, ich brauch sowas nicht. wenn ich jeden tag 200 cappus machen müsste, würde ich nochmal drüber nachdenken ...
gruß, max

 

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Moin,

naja, die 70€ beziehen sich ja nicht auf den Warenpreis, sondern setzen sich fast zur Hälfte aus dem sauteuren internationalen UPS-Versand zusammen. 35€ + VAT ist zwar immer noch ne Stange Geld, aber verglichen mit manch anderen Edelmilchtüten dann auch nicht mehr sooo wild. Für Alessis in vergleichbarer Größe legt man jedenfalls bedeutend mehr hin...

Die bauchige Form nebst ausgeprägtem "Buckel" am Kannenboden machen aber gerade den (praktischen) Unterschied. Ich persönlich finde ich die Form äußerst wohlgeraten, aber das ist nunmal Geschmackssache...

Die Schweißpunkte fielen mir auch gleich ins Auge. Optisch finde ich die zwar sogar gar nicht so unschick, aber handwerklich bekommt man leise Zweifel. Andererseits kann ich mir kaum vorstellen, daß espro nicht auch das Kännchen gewissenhaft zusammenzimmern wird. Jedes Mal, wenn ich zumindest deren Klickertamper in die Hand nehme, bin ich ganz hin und weg von dessen Verarbeitungsqualität... :roll:

Gruß
Martin

 

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Meines Erachtens sollte man über ein Milchaufschäumkännchen für über 70€ gar nicht diskutieren. Ich finde das fast schon unmoralisch, dafür so viel Geld auszugeben.:roll:
Gruß
Arni

 

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Moin,

wie gesagt: sie kosten nicht "über 70€". Wenn ich mir eine einzelne Tube Zahnpaste aus Neuseeland kommen ließe, kann ich die entstandenen Gesamtkosten auch nicht nachher als Maßstab nehmen. Das Teure ist dann nicht mehr nur das Produkt ansich, sondern auch der unverhätlnismäßige Versandaufwand.

Gruß
Martin

 

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Wie sich der Geldstrom aus meinem Portemonnaie verzweigt, ist mir letztendlich egal. Mir fehlen 70+€. Da ist mir so ein Kännchen als Gegenwert zu wenig. Und leider hat sich ja noch niemand gemeldet, der von einer insgesamt deutlich günstigeren Bezugsquelle (in Deutschland) weiß.

Alessi ist für mich persönlich ohnehin kein Maßstab. Die haben zwar teilweise ganz nette Sachen, aber die Preispolitik ist totale Verarsche <sorry>. Von denen kauf' ich nix.

Warum, was stimmt mit den Schweißpunkten nicht?

Du bist mit dem Tamper also zufrieden? Woher hat Du den denn? Vielleicht gibt's dort auch so ein Kännchen zu sehen/kaufen...

Tschöö
Olli

 

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Moin,

vollkommen richtig. Ich wollte nur daraufhinwirken, daß man zuerst über das Kännchen ansich urteilt und nicht gleich als Totschlagargument mit dem moralischen Finger auf einen derzeit völlig unverhältnismäßigen Gesamtpreis zeigt. Ich bin mir sicher, daß man mittelfristig auch eine Bezugsquelle wird finden können, die unterhalb des UVPs und zu normalen nationalen Versandpreisen liefern wird.

Kenne mich in dem Handwerk nun auch nicht sonderlich gut aus, halte aber die Punkte für ein wenig grobgeraten. Bei den billigen WAS-Kännchen habe ich auch schon abgerissene Henkel erlebt, daher die (in diesem Falle womöglich unberechtigte) Skepsis.

Meine tiefe Liebe zu diesem Tamper ist seit zwei Jahre ungebrochen. Ich habe ihn aber auch direkt aus den USA, was die Sache mal deutlich bezahlbarer gestaltete und auf der Suche hier in Deutschland leider nicht wirklich weiterhilft...

Gruß
Martin

 

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Hmm...deswegen hab' ich den Fred ja auch erstellt. Aber wenn keiner das Teil kennt bzw. Lust verspürt, seine Erfahrungen damit kundzutun, kann ich ja nur noch über den Preis meckern. :-|

Ich finde die Punkte eigentlich sogar recht schnucklig und filigran. Hat so 'was von Technik. Und ein gebürstetes Kännchen würde auch viel besser zu meiner Ela passen (wo bleibt die Kiste eigentlich? Ich dreh' bald durch...:lol::lol::lol

Schade...

LG
Olli

 

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bei den padernos muss der henkel auch geschweißt sein, allerdings wurden dann ws die punkte wegpoliert, man kann sie nämlich nicht mehr sehen. ich weiß auch nicht, ob sich so eine gebürstete oberfläche gut reinigen lässt. padernos sind innen auch gebürstet, aber wenn man mal den heißwasserhahn reinhält, sind die milchreste schnell weg. von außen wäre das nicht so leicht.
ich will meine kleinen padernos jetzt nicht als DIE kännchen schlechthin darstellen, aber ich halte sie eben mir durchschnitlich 10 euro pro kännchen bei guter funktionalität für die vernünftigste option im normalen haushalt.
gruß, max

 

AW: Mllchaufschäumkännchen: Das hier sind die Guten

Mal 'ne scherzfrage: wenn das la marzocco kännchen zu heiß wird, brennt sich dann der schriftzug in die handfläche? :lol::lol::lol:

 

AW: Mllchaufschäumkännchen: Das hier sind die Guten

@Dr. Bohne

Mist, ertappt!! Und ich dachte, niemand würde merken, daß ich die Kanne nur deshalb will.


@Meister Eder

Wenn ich ehrlich bin, läuft auch alles auf ein Paderno raus. Ein Kännchen von Motta würde mich auch noch interessieren. Das sieht schon ziemlich edel aus.
Espro/LM war halt eher 'ne Schwärmerei...

Und Vernunft ist immer gut. Besonders dann wenn man gerade 1700,- Öre verbrannt hat, nur damit der Espresso demnächst leckerer wird. :lol::lol::lol::lol:
Soviel zum Thema "unmoralisch", Arni.

Was wäre denn, rein funktional, vorzuziehen: Paderno oder Motta? Und wo gibt's die gerade günstig?

Ciao
Olli, der jetzt gleich mit seinem besten Kumpel ein paar Cocktails schlürfen geht...

 

AW: Mllchaufschäumkännchen: Das hier sind die Guten

Nenne ja auch 2 Padernos meine eigen 0,35 und 0,6l . Es gibt die Paderno Form 1:1 in jedem Metro ums halbe Geld. Das Material ist vielleicht eine Nuance dünner. Weitere Milchkännchen hab ich von Alessi. Sehr gut ! Gefällt mir persönlich besser als Paderno. Die Tülle ist auch noch enger . Das Material ist gut doppelt so dick, was sich positiv auswirkt, da ich durch die Verzögerung des dickeren Edelstahls die Milchtemperatur heißer machen kann bevor es mir zu heiss wird. Ich halte das Kännchen immer in der hohlen Hand. Beim Metrokännchen muß ich am frühesten auslassen.

Saeitdem ich realisiert habe , daß eigentlich nur eine extrem kurze Ziehphase nötig ist und die Rollphase mind.3xso lang ist hab ich immer perfekte Milchcreme für Latte Art. Kunstvolle Latte Art ist hauptsache Handling und Üben , Üben, Üben.

Reinhold;-)

 

AW: Mllchaufschäumkännchen: Das hier sind die Guten

Hi,
habt Ihr mal die italienischen Kännchen von ILSA angeschaut? Die gibt es in mehreren Qualitäten (Stahldicke) und Formen. Die Qualität ist m. E. sehr gut. Bei ebay gibt es gerade ein prächtiges Jubliäumsmodell für das größere Portemonnaie. Oder wurden die schon genannt (habe nur kurz die Thread-SuFu bemüht), dann bitte übersehen