Mo combo - Wer kennt mo combo

Hi,

der Caffe, den Du meinst dürfte mo.cAmbo heißen. Dieser Kaffee wird in Radevormwald geröstet. Ich persönlich habe ihn noch nicht getrunken, werde ihn aber demnächst mal probieren. Einige Bekannte haben ihn mir allerdings schon wärmstens empfohlen. Beziehen kannst Du ihn bei eBay. Die Preise liegen zwischen 15.- und 16.- EUR bei Direktkauf inkl. Versand.

 

Tach Auch,

Du meinst sicher Mo Cambo, ich habe ihn seinerzeit in Jura's oder Krups Maschinen verwendet, für solche Geräte durchaus eine gute Wahl, da nicht so ölhaltig.

Der Geschmack ist ganz o.k. nichts weltbewegendes aber durchaus akzeptabel, ich kenne Leute, die ihn auch in als "jeden-Tag-Caffè" durch ihre E61 Brühgruppen jagen, mit guten Maschinen werden allerdings die Schwächen im Vergleich zu anderen Bohnen deutlich.

Aber wie gesagt, so schlecht wie viele ihn schimpfen finde ich ihn nicht - ausprobieren.

Mit ein wenig suchen findet man auch immer einen italienischen Supermarkt in dem er recht preiswert angeboten wird.

Mehr Info z.B. hier:

http://www.kaffeezentrale.de/showite....hen.y=7

Gruß,

Stefan

 

Mocambo Caffé aus Radevormwald gibts auch direkt vom Röster, Deine Sorte für 11,90 Euro (Mocambo)

Mokambo (mit k) ist eine Rösterei in Italien (Mokambo) in Chieti Scalo, Abruzzen.
Wo man den bekommt, weiß ich nicht.

Grüße
Horst

 

habe ihn gerade getestet und schon was in carpenet.espresso dazu geschrieben, ich übernehme mal einfach das komplette posting:
[quoteost_uid0]"Joscha" xxx schrieb im Newsbeitrag
news:[email protected]...
> also ich habe jetzt auch den silbernen mal gekauft... also vom ersten
> geruchstest bin ich etwas enttäuscht, morgen werd ich ihn dann mal
probieren
> und mich dann nochmal melden.
>
> joscha
>
so dann muss ich wohl mal: an meinem ersten eindruck den geruch betreffend
hat sich heute nichts geändert. auch gemahlen ruft dieser kaffee eher ein
naserümpfen bei mir hervor (eigentlich liebe ich den duft von
frischgemahlenem kaffee). aussehn: wie oben erwähnt, wenig bruchstücke und
für mein gefühl relativ grosse bohnen (hatte allerdings nur einen rest vom
andern kaffee da um es zu vergleichen, und kleine teile rutschen ja
bekanntlich nach unten), ausserdem sehr trocken (selbst im vergleich zu den
aldi bohnen). in der packung war kein aromaventil, was vermuten lässt das
der kaffee erstmal längere zeit ausgast bevor er abgepackt und verkauft
wird ---> aromaverlust.
zu meiner überaschung war die crema sehr reichhaltig und lang haltbar.
geschmacklich konnte er mich absolut nicht überzeugen. für mein gefühl ein
sehr einfacher aber penetrant durchdringender geschmack den man nicht so
schnell aus dem mund verbannen kann. in den ersten sekunden nach dem schluck
hatte es für mich eine lakritz(?) artige note, die mir persönlich
missfällt... andere schätzen es vielleicht.

viele grüsse, joscha

[/quoteost_uid0]