Modifikation für die Hario Skerton

Diskutiere Modifikation für die Hario Skerton im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Forum, wir benutzen die Skerton als Mühle für Filterkaffee. Ich habe aber gehört und es scheint plausibel, dass die Kurbel mit der Zeit...

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  1. #1 Enniefahrer, 05.05.2016
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    Hallo Forum,

    wir benutzen die Skerton als Mühle für Filterkaffee.
    Ich habe aber gehört und es scheint plausibel, dass die Kurbel mit der Zeit ausschlägt.
    Das könnte daher kommen dass sich die Sicherungsschraube für die Kurbel nicht ausreichend fest andrehen lässt und die Kurbel somit Spiel bekommt und sich nur unter Materialverschleiss drehen lässt.
    Eine einfache Abhilfe bietet eine passende Federscheibe zwischen Kurbel und Sucherungsschraube. Dadurch sitzt die Kurbel fest und spielfrei.

    LG

    Michael
     
  2. #2 BuzzDee, 09.05.2016
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    Guter Tip, allerdings muß erwähnt werden dass die Skerton für Filterkaffee nicht sonderlich geeignet ist da sie zu viel "fines" produziert die den Geschmack beeinträchtigen (sauer/bitter).
     
  3. #3 BeanBadger, 09.05.2016
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    @Enniefahrer:

    Es gibt aber Tuning Sätze mit Lagern zum Einsetzen. Das hilft etwas gegen fines.

    Zum Beispiel auf der Shapeways 3D Drucker Seite. Da habe ich auch den 5 auf 6kant Adapter für meine Hario Mini Mill her. Die fährt dann immer ein paar Runden Akkuschrauber, wenn zu viel Kaffee getrunken wird.

    Musst mal Google bemühen: Hario Skerton bracket

    BTW: Nice kilt mate. That one over in the other thread.

    Beste Grüße

    Alex
     
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  4. #4 BuzzDee, 09.05.2016
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    Nice, auch die Idee mit dem Akkuschrauber :) Bracket direkt bestellt.
     
  5. #5 BeanBadger, 09.05.2016
    Zuletzt bearbeitet: 09.05.2016
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    Über das bracket kann man bei HB und CG auch viel nachlesen.

    Falls Dir nach Lektüre ist bis das Ding ankommt.

    Der Akkuschrauber ist ein Bosch IXO iv. 4,5NM, ca. 200rpm. Stark genug. Nicht zu schnell.

    Mahlzeiten habe ich gerade nicht parat. Ca. 30 Sek für 16g Espresso. Kann auch weniger sein.
     
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