Mühle (DRM?) gekauft, Glück gehabt...

Hallo,

Gratulation - ist eine DRM Mühle, die auch etliche andere Anbieter unter
ihrem Namen verkauft haben. Ist sehr zuverlässig, prima in der Handhabung
und gut zu reinigen.

Ich habe so ein Stück vor einigen Jahren mal bei ebay für EUR 90,00 bekommen. Der NP lag tatsächlich irgendwo bei EUR 600,00. Viele kennen
die DRM Mühlen nicht und daher ist die Nachfrage etwas mager - gut für uns.

Also, super Deal.

 

Nochmal Nachtrag:

hatte vergessen, dass bsp. La Cimbali diese Mühle herstellt. Schau Dir mal
ein aktuelles Modell der MD Junior an - diese Ähnlichkeit.

 

Moin,

der Thread ist schon ein wenig älter, aber ich sah ihn gerade zufällig und wollte nochmal meinen Senf dazugeben: DRM hat früher u.a. Mühlen für La Cimbali hergestellt und ist nun bereits seit ein paar Jahren von Letzteren (zumindest teilweise) geschluckt worden. Soweit ich weiß, hat Cimbali Dein Modell nie selber im Programm gehabt, jedoch scheint das Innenleben zu großen Teilen mit den Modellen Junior, Cadet und der einphasigen(!) Alinox identisch zu sein. Wenn Du also bspw. mal frische Mahlscheiben brauchst, wirst Du sie noch locker auftreiben können.

Auf jeden Fall eine schöne und insbesondere technisch interessante Mühle -- schade, daß es nicht mehr gut gebaute Direktmahler dieser Art mit Timer gibt...

Gruß
Martin

 

schau dir mal die casadio an - man könnte meinen die drm war die vorlage dazu

 

Hat ja wie die Gaggia MD 64 einen Schneckenradsatz. Genial zum verstellen der Mahlstufen. Welche Mühlen gibt es noch mit Schneckenradsatz?
Gunnar

 

Meinen Glückwunsch.... und zwar vor allem zu der Aussicht auf die herrliche Berglandschaft, die du bei der Kaffeezubereitung genießen kannst

 

Roger-aus-der-Schweiz hab deine Mühle mal mit aufgenommen siehe hier
http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?p=99322#99322
Könntest du vielleicht noch mal die Gewindesteigung messen und uns sagen welche DRM Mühle das ist? U/Min wäre auch nicht schlecht sind wohl 1400 U/Min oder?
Gunnar

 

ich tippe mal auf die selben werte wie die cadet...

@chelonae: einphasige alinox? was ist das? interessiert mich, da meine cadet auch als alinox gelabelt ist...

gruß,
joscha

 

Mit einer "einphasigen Alinox" (Zitat) meint er eine Alinox, in die - statt der üblichen Kombination von Kegelmahlwerk (zum ersten Zerkleinern der Bohnen) und Scheibenmahlwerk (Feinmahlung, eigentlicher Mahlvorgang) - nur letzteres eingebaut wurde. Diese Modelle sind äußerlich kaum von der herkömmlichen Alinox zu unterscheiden, es fehlt lediglich der Einstellknopf für das Kegelmahlwerk. Habe selbst so ein Gerät. "Alinox" steht übrigens hinten auf dem Gehäuse und "Cimbali Alinox" auf dem Typenschild. Schraubt man sie auf, entdeckt man allerdings die Buchstaben "DRM" auf der Einstellscheibe des Mahlwerks - s.o.

 

By the way, was mich noch interessieren würde: Kann man eigentlich so eine "einphasige" auf eine "zweiphasige" umbauen? Ich meine ohne gleich diplomierter Kaffeemühleningenieur zu sein... Kegelmahlwerk oben auf die Achse drauf, Loch für die Einstellschraube ins Gehäuse und fertig...? Oder sind da auch zwei Motoren verbaut?

 

Moin,

dito. Der entscheidende Aufbau des Mahlwerks ist einschließlich des Schneckentriebes optisch identisch; da dürfte es also keine Überraschungen geben. Ein wenig wundern tut mich allerdings die Angabe von 7g/4s. Wenn die Mahlscheiben noch fit sind, sollten das eher 7g/<2.5s sein...

Mir sind allein unter dem Namen La Cimbali Alinox drei grundverschiedene Modelle bekannt:

a)
- 68er kombiniert konisches und flachparalleles Mahlwerk mit Bandantrieb
- Motor läßt sich ein- und dreiphasig betreiben
- großes eckiges Gehäuse mit "Nachmahltaste" rechts neben der Lampe
- automatisches Nachmahlen bei Unterschreiten einer gewissen Dosatofüllmenge und/oder nach sechs Entnahmen

b)
- 64er flachparalleles Mahlwerk mit Direktantrieb
- Motor läßt sich nur einphasig betreiben
- großes eckiges Gehäuse ohne "Nachmahltaste" rechts neben der Lampe
- kein automatisches Nachmahlen

c)
- wie b), jedoch im Gehäuse der Junior

Bei c) bin ich mir ein wenig unsicher, evtl. ist sie auch der Cadet ähnlicher. Letztere hat jedoch nen großen Bohnenbehälter und eine Nachmahlautomatik bei Unterschreiten einr gewissen Dosatofüllmenge, was meines Wissens c) nicht hat. Joscha, ich denke, daß das Dein Modell ist.

Cimbali nennt in seinen Unterlagen Modell a) "Alinox A MC einphasig und dreiphasig" und Modell b) "Alinox einphasig". Zu Modell c) ist mir keine offizieller Spezialname bekannt -- ich denke, daß es diese nur sehr kurz gab und man sie anschließend zur Vermeidung weiterer Namenskonfusionen Junior bzw. Cadet genannt hat.

Was ich noch nicht weiter berücksichtigt habe, sind die verschiedenen Tampvorrichtungen, welche es bei all den Alinox-Mühlen gab: Es gibt welche mit dem Junior/Cadet-Plastiktamper, welche mit nem Metalltamper und schließlich noch die Ausführung mit Druckfeder-Metalltamper nebst breiter Siebträgerauflage aus Metall.

Und dann kommen noch die DRM-eigenen Alinox-Mühlen, welche teilweise auch mal "Deposito" hießen, größtenteils aber mit den o.g. Cimbalis identisch sind -- abgesehen von Form & Farbe der Schalter, Taster, Birnen etc. .

Uff, vielleicht sollte ich beizeiten mal all die Dinger mit Fotos und Explosionszeichnungen ins Wiki einstellen... :?

Gruß
Martin

@bica
- die Angabe zur Phase hat nichts mit der Anzahl der Mahlwerke zu tun, sondern damit, ob sich der Motor mit Drehstrom betreiben läßt.
- der Konus hat keine eigene Justage. Was Du meinst, ist wahrscheinlich nur das äußere Erkennungsmerkmal "Nachmahltaste"
- ein Umbau von der Einphasigen zu ner "Großen" mit zusätzlichem Konus ist nicht machbar, da bereits die Durchmesser unterschiedlich sind (68mm vs. 64mm) und auch sonst wirklich alles anders ist. Eher denkbar wäre es, Ersatzteile aus ner Max zu nehmen, da deren Mahlwerksdurchmesser und diverse andere Maße wenigstens kompatibel sind. Aber allein oberer und unterer Konus kosten einzeln jeweils nen runden Hunni und für die beiden Mahlscheiben fällt auch nochmal ein Fuffi an. Da vergeht einem wohl recht schnell die Bastellaune...

 

Nur halbwegs stolz in die Runde werfend: Man könnte auch sagen, dass die Werte identisch mit der GaggiaMD64 sein dürften, die wiederum die gleichen Werte wie die Cimabli Cadet hat und ebenso aus der DRM-Schmiede bzw. deren Patenten gefertigt wird.
Und der optische Aufbau der GaggiaMD64 ist hier zu betrachten:

 

Einer ist schwachgeworden! Ich bin der Glückliche, der die Mühle ersteigert hat.
Leider ist beim Transport die Siebträgerablage beschädigt worden. Jetzt versuche ich eine neue zu bekommen.
Telefonisch konnte mir bei XXL niemand weiterhelfen. Es hieß immer der Spezialist sei noch nicht da. Ich solle doch bitte eine Mail schicken. Das war vor über einer Woche.
Dann habe ich einige Tage später noch einmal telefonisch nachgefragt. Da wurde mir gesagt, dass der Spezialist für solche Fälle täglich > 200 Mails mit Bildern etc. erhält und es daher ein paar Tage dauern kann bis eine Antwort kommt.
Nun haben die bei XXL anscheinend Betriebsferien. :cry:

Weiter oben sind die Mühlen von Casadio erwähnt worden. Hat hier vielleicht jemand einen Tipp, welche Mühle baugleich oder zumindest ähnlich zur oben abgebildeten DRM-Mühle ist.

Das kann ich nur bestätigen. Im Vergleich zu meiner Carimali (Obel EB) ist die Mühle wesentlich leiser und die stufenlose Verstellung des Mahlgrads ist auch super.
Die Einstellung der Mahldauer über den eingebauten Timer ist etwas schwierig, da kleinste Änderungen sich relativ stark auswirken.
Ich habe allerdings das Gefühl (da keine entsprechende Waage zur Verfügung steht), dass bei gleicher Füllmenge des Siebträgers, die Carimali Mühle mehr Pulver in den Siebträger befördert hat. Unter Umständen war es durch den „Umweg“ des Dosierers schon fester zusammengepackt.



Gruß Markus

 

Miss doch mal den Abstand den die beiden Schrauben haben, mit denen die Ablage an das Gehäuse geschraubt ist. Rogers Bild ist da ähnlich wenig aussagekräftig wie diese hier von mir:

klick drauf.
Eine Ähnlichkeit der ST-Auflagen ist ja auf jeden Fall da.

Siehe auch
http://www.gaggia.de/script/show.php?page=137
und http://www.gaggia.de/images/products/137_b.jpg
Wenns der gleiche Schraubenanbstand ist, dann könnte die Ablage der Gaggia MD64 passen. Und die Mühle wird ja auch neu noch vertrieben. ;-)

Die Casadiomühlen haben eigentlich kaum Ähnlichkeit mit deiner Mühle. Allenfalls bei der Dosierermühle erinnert der Verstellknopf an den bei deiner Mühle.
siehe auch: http://www.casadio.net/default.aspx

Vielleicht kannst du ja auch ein detailliertes Fotos der zerbrochenen Ablage einstellen?
Kleben läßt es sich wohl nicht?

 

Hi Markus,

ich hab mal ne Skizze von der ST-Auflage an der Gaggia gemacht. Wer sein Geld mit CAD und technischen Zeichnungen verdient darf jetzt schmunzeln. :wink:

 

ich habe die mühle erwähnt - mir ist nicht bekannt, daß die casadio baugleich ist - ich meinte eigentlich eher von der ausstattung und der art: großer, einfach einzustellender einstellknopf für die mahldauer, mahlt direkt in den st, usw usf

 

Hallo!

EspressoXXL hat immer noch nicht auf meine Mail reagiert. Wie in anderen Threads schon mehrfach berichtet wurde, ist es wohl die Regel, dass auf Mails nicht reagiert. Ärgerlich ist halt, dass am Telefon darum gebeten wird eine Mail zu schicken, auf die dann nicht reagiert wird.

Eventuell kann mir ja auch hier noch jemand weiterhelfen.

Wie ich ja weiter oben schon geschrieben hatte, ist bei der Mühle die ich bei Ebay ersteigert habe ein Teil der Siebträgerablage abgebrochen.



Hat jemand eine Idee, ob nicht die Ablage einer anderen Maschine passen könnte?

Der Lochabstand für die Schrauben liegt bei 54mm.
Die Tiefe beträgt 58mm und die Gesamtbreite ist 80mm.

Gruß Markus

 

Hallo Markus hast du schon mal daran gedacht das Teil mit Industriekleber festzukleben ? Sollte eigentlich halten. Oder ist es eine Frage des Aussehens?