Mühle + French Press + Bohne?

Ein vielleicht waagemutiger Rat und ich werde garantiert auch gleich ganz dolle verhauen.

Meine Idee ist, dass die von uns hier favorisierten Bohnen einfach zu weit weg vom Nespresso sind. Wenn ich mich an Urlaube erinnere, wo es Nespresso gab waren die ein himmelweiter Unterschied zu dem Kaffee, den ich jetzt in der French Press zubereite.
Und ich hatte und habe immer noch Schwierigkeiten, die Geschmacksnoten klar zu definieren. Vielleicht geht es dusta ja ähnlich.
Deshalb mein Vorschlag einfach mal einen besseren Supermarktkaffee wie Lavazza, Segafredo oder ähnlichem auszuprobieren und sich langsam an bessere Bohnen heranzutasten.
Sollte ich total danebenliegen, einfach ignorieren.

Oder testweise türk. Mocca, kann man zum testen im Kochtopf machen.

Hast du die Möglichkeit auswärts mal French Press oder Aeropress zu trinken? Schmeckt es dir da genausowenig?

 

Höhöhö, dann habe wir ja schonmal etwas erreicht

Wie Li-Si schrieb, versuch doch mal in einer Rösterei einen FP/AP zu bekommen und wenn dir das schmeckt, dann nimm genau diesen Espresso/Kaffee mit.

Da Ich FP quasi nie nutze und auch Bialetti nur selten (dann für Cappu im Urlaub und mit Milch geht bekanntlich mehr zu ertragen)
kann ich dir da ausm Stehgreif auch gerade nicht weiterhelfen.

 

Ist halt so, immerhin hast du jetzt eine top Mühle. Mit der French Press könntest du dich bei Interesse an Coldbrew ran wagen und mit etwas Milchschaum kannst du aus dem Gebräu der Bialetti ein Cappuccinoartigesheißgetränk zaubern.