Mühle für Filterkaffe

Nein, mit der bist Du nicht gut beraten, eine Espressomühle erzeugt zu viele Fines für Brühkaffee.
Eine sehr günstige Alternative wäre die Tchibo Mühle unter 100€.

Da die Graef auch für Espresso nicht wirklich gut ist, könntest Du überlegen, sie zu verkaufen und Dir eine Handmühle für beides zu kaufen, falls das eine Option für dich ist. Die Umstellung des Mahlgrad und Bohnenwechsel ist dort einfach. Der Klassiker für die Kombinutzung ist die leider nicht ganz billige Comandante. Billiger wird es mit einer Variante aus Fernost, deren Namen ich vergessen habe. Den wird aber bestimmt noch jemand nachreichen.

 

Beide haben das gleiche Mahlwerk und Motor. Für 30€ Aufpreis kriegst du andere (für mich deutlich hübschere) Optik, integrierte Waage, Display und größeren Bohnenbehälter & Auffangbehälter. Musst du wissen, ob dir diese Quality of Life - Dinge wichtig sind. Vom Ergebnis sind in diesem Preisbereich beide empfehlenswert und identisch.

 

Ja.
Das sind die gleichen Mühlen. Nur eben einmal mit und einmal ohne Waage (die im übrigen sehr gut funktioniert).

 

s.o.:

„Ziemlich ähnlich“ auf einem Bild lässt keine Beurteilung des Schliff zu, der die Mahlgutstruktur wesentlich beeinflusst.

 

Die Mahlwerke sehen sich in der Tat sehr ähnlich. Wäre interessant auszuprobieren ob der Kaffee auch ähnlich schmeckt. Für 100€ wird Graef sich da auch nur am Großmarkt bedienen und keine Eigenentwicklung haben.
Ich könnte mir schon vorstellen, dass dort das gleiche Mahlwerk verbaut wird und der Zusatz "Espressomühle" von der feineren Rasterung der Graef kommt.

 

Hallo allerseits,

ich wäre euch sehr dankbar, wenn ihr mir bei meiner Entscheidung zwischen zwei Mühlen helfen könntet:
1. Nuova Simonelli Grinta
2. Baratza Virtuoso +

Ich benötige diese nur für meinen alltäglichen Filterkaffee am Morgen.

Falls ihr noch andere Mühlen empfehlt könnt, sollten sich diese um 250€ bewegen.

Danke für eure Hilfe,
viele Grüße,
M.

 

Wie kommst du auf die Vorauswahl? Die Grinta zb war doch meines Wissens nach ne 50mm Espressomühle mit nem ordentlichen Haufen Fines, die vor 15 Jahren für Espresso beliebt war. Oder täusche ich mich da? Das schreit für mich jetzt nicht nach gutem Filterkaffee.

Heißt von den beiden würde ich die Baratza nehmen, jedoch gibt es auch da bessere Alternativen.

Würdest du auch mit einer Handmühle klar kommen? Eine Comandante C40 bekommst du für ca 250€, die ist mittlerweile so das Referenzmodell was Filterkaffee für vernünftigen Preis angeht. Das Ergebnis ist hier wirklich Klasse.

Alternativ, wenn es elektrisch sein soll, würde ich noch 25€ drauf legen und eine Fellow Ode kaufen, die ist gerade bei Aromatico im Angebot. Liefert dir in der Standardkonfiguration schon einen sehr guten Filter. Zusätzlich hast du jedoch ein enormes Aufrüstpotential, da in die Mühle SSP Scheiben passen. Solltest du später gerne ein Upgrade haben wollen, kannst du somit deine Mühle wirklich in den High End Bereich befördern, was Mahlgutqualität angeht. Alleine diese Aufrüstmöglichkeit wären mir die 25€ mehr als nur wert. Zudem hast du weniger Totraum, die Ode ist auf Single Dosing ausgelegt. In deinen beiden bleibt immer noch etwas alter Kaffee zurück.
Ode Brew Grinder Kaffeemühle schwarz

 

Comandante C40, Fellow Ode fallen mir spontan ein.
Edit: Zu spät, war wohl nicht der einzige.

 

Bei einer Handmühle geht auch die 1zpresso JX, die habe ich seit ca. 1 1/2 Jahren völlig problemlos im täglichen Einsatz.
Wenn es eine günstige elektrische sein darf: ich habe noch die Tschibo-Mühle ohne Waage hier rumstehen, knapp 1/2 Jahr alt, nur 2-3x benutzt, mit Kassenzettel (wegen Garantie).

 

@Eric00 @shadACII @Roadrunner

Ich danke euch vielmals für die Ausführung und das "neue Pferd", welches im Rennen ist.
Es soll schon eine elektrische sein.

Ich habe mir die Fellow Ode angeschaut, und finde die recht chic.
Sie hat leider kein Timer, womit ich die ideale Menge Kaffee mahlen könnte.
Aber ein großes Plus wäre weniger Totraum, weniger vom gemahlenen Rest und natürlich die Upgrade-Möglichkeit.

Falls niemanden eine Alternative einfällt, werde ich wohl zu dieser greifen.
Danke nochmals!

 

Das ist ne Single Dosing Mühle. Also Bohnen vorher abwiegen und komplett durchmahlen. Ist dementsprechend sehr konstant was die Menge betrifft und braucht keinen Timer.

 

Danke nochmals allen für die Tipps!
Ich habe mir zusätzlich noch ein paar YouTube-Tests angeschaut, die meine Kaufentscheidung nur bestätigten:
Es ist die Fellow Ode geworden.

Danke nochmals, viele Grüße.