Mühle für "Hin und Wieder" Benutzung.

Handmühle ist für den Anwendungsfall eine gute Lösung und die Kinu eine solide Mühle.

Grundsatzfrage zu deinem Plan: Welche Art Kaffee möchtest Du trinken? Soll es Espresso sein, für den ein Siebträger primär konzipiert ist oder eine Tasse „normaler“ Kaffee?
Wenn letzteres, könnte auch eine Comandante plus Aeropress, Frenchpress oder Filter eine Option sein.

 

Nachvollziehbare Überlegungen, ich friere meine Bohnen fürs gelegentliche brühen ein, entnehme portionsweise und mahle die gefrorenen Bohnen sofort.
Kinu passt, 1zpresso diverse Modelle, Arco goatstor

 

Die hat halt Totraum. Single Dosing ist damit, im Vergleich zur Handmühle, ein PITA. Würd ich mir gut überlegen.

Die Mühle ist aber auch viel wichtiger für den Geschmack als die Siebträgermaschine.

 

evtl. sind ja hier ein paar wertvolle Informationen zur Entscheidung zu finden:

Mühlentest - JX Pro vs C40 vs Xeoleo M450 vs G-IOTA

 

1zpresso j Max , je plus oder JX Pro sind alle < 200 Euro zu bekommen. Im Angebot teilweise sehr deutlich drunter. Das Mahlergebnis bewegt sich auf dem Niveau einer elektrischen Mühle die das 3-5 fache kostet.
Und wie oben schon geschrieben: Bohnen und Mühle sind extrem wichtig, dann kommt irgendwann die Kaffeemaschine

 

Die J-Max und die JE-plus sind reine Espressomühlen. Die J-Max wäre meine Empfehlung.

 

Kinu M47 Classic, 1zpresso JX-Pro oder J-Max sind allesamt Espresso tauglich.

Optimal ist das nicht. Gemahlener Kaffee liegt auch irgendwo in der Mühle der Anita rum, das muss dann erst ausgemahlen werden. Die Mahlgutqualität der Handmühlen ist auch deutlich besser als die der Anita.
Die Idee Single Dosing ist super für deinen Anwendungsbereich. Eine Kombi Maschine ist dafür halt denkbar schlecht geeignet.

 

Aus meiner Erfahrung für den Espresso geeignet:
Lido für etwa 220 Euro...allerdings für helle Bohnen bedarf es etwas mehr Kraft und auch schwerer vs 1Zpresso
1Zpresso für etwa 220 €....weniger Kraft dafür etwas längere Kurbelzeit gegenüber die Lido

 

Es ist nicht optimal, zumal wenn Luft, Licht und Wärme dran kommen.

Viel schlimmer ist ungenutzes Kaffeemehl und angeknabberte Bohnen vom letzten Mahlgang, und das unter den verschärften Bedingungen einer Kombimaschine mit viel Totraum und hohen Temperaturen.

Absolut nicht, ich hab die Phönix, die für ca. 220 € zu haben ist. Die Kinu M47 haben alle das gleiche Mahlwerk, die Phönix ist robust und langlebig, die anderen haben mehr Metall verbaut und bieten eine Daumenstütze statt eines Silikonrings.

Was ich an meiner Kinu M47 sehr schätze ist die stufenlose, feinfühlig und sehr gut reproduzierbare Mahlgradeinstellung, wo sie andere top Mühlen wie die Comandante oder die Eureka Mignon Specialità aussticht. Morgens Filterkaffee bei Mahlgrad 2.4.0 und Abends Espresso bei 1.3.0 im täglichen Wechsel macht die ohne zu mucken mit, bei der Comandante ist das deutlich schwieriger und der Specialitá schlicht unmöglich.